炝拌平菇
本人平时做菜不太喜欢加入太多的调料，所以这道凉菜，也做的很简单。（ps:做完后才想起写菜谱，所以没有各步骤的照片）用料花椒麻椒花生油大葱平菇食盐炝拌平菇的做法平菇整个下水焯。利用焯平菇的时间，把大葱切丝（大葱去除葱白...
快手拌平菇
为了快速的吃到平菇的留学生必备菜之一1-2人份量用料平菇200克蒜3-4瓣姜3-4片小辣椒🌶️3-4颗花椒/麻椒/香油适量蚝油适量快手拌平菇的做法1.平菇洗净，撕到想吃的大小2.烧🔥一锅水，同时准备一盆凉水。水沸后捞6-8秒，迅速投...
平菇炒平菇
我发现炒平菇好吃的秘诀是把蘑菇的p股切掉用料平菇葱海鲜酱油盐味精平菇炒平菇的做法多切一点葱，平菇切开泡水先炸一片油渣再下葱下完蘑菇换大火炒蘑菇炒出水以后加海鲜酱油、盐、味精炒到这样就阔以出锅了平菇炒好了...
炝拌金针菇（秋葵）
超好吃超简单用料金针菇1炝拌金针菇（秋葵）的做法金针菇焯水，装盘。（为了摆盘可以蒸，但是焯水快）切四五个蒜的蒜泥，很多葱花。热锅凉油放葱蒜（先放葱白，后放葱绿），小火炒香，倒入生抽，可以不用放盐了。将炒的汁儿倒入金针菇里。...
凉拌平菇
用料原材料：平菇三朵小葱1根蒜3瓣香菜2根调味料：生抽1勺醋半勺白糖小半勺花椒若干粒盐适量凉拌平菇的做法平菇洗净，撕成小朵。烧一锅开水，将平菇焯熟。捞出过凉水。葱蒜切沫，香菜切小段。平菇攥干水分，将所有原料及调味料都...
炝炒平菇
用料平菇500克干辣椒少许大蒜少许炝炒平菇的做法先倒入清油烧热后倒入平菇放入干辣椒，大蒜...
凉拌平菇「快手菜」
经常去超市买凉拌菇10块钱就一点点今天决定自己做做看出成品后再也不想去超市买了自己做的比超市还好吃用料平菇500克盐5g酱油一发票醋一大勺花椒油小勺香油10滴蒜3瓣辣椒面一把油适量糖少许凉拌平菇「快手菜」的做法...
炝拌金针菇干豆腐丝
又是东北小拌菜我简直是太爱了又简单又方便又好吃几乎每天都弄各种拌菜今天用到的食材就是干豆腐和金针菇豆制品和菌类最最健康了吧最简单的调味品--蒜蓉辣酱超级好用啊用料干豆腐250g金针菇300g香油适量大蒜适量蒜蓉...
低脂凉拌菜（金针菇、平菇）
用料金针菇1把小米椒3-4个盐少许糖半勺陈醋两勺生抽两勺蒜3-4瓣花生油两勺鸡精少许低脂凉拌菜（金针菇、平菇）的做法把菇类洗净沥干水分撕开，下锅焯水煮熟捞出碗中放入蒜末、辣椒末，淋上两勺烧好的热油拌匀再将辣油倒入煮...
炝拌金针菇（快手下饭菜）
虽然是金针菇狂魔，我也没想到这盆金针菇我一顿造完了。用料金针菇1把糖1/2勺蒜一整颗孜然粉2/3勺花椒油1勺蚝油1.5勺生抽1勺食用油适量干辣椒粉1勺（自己调整）炝拌金针菇（快手下饭菜）的做法一把金针菇切掉根部，洗净泡水10分...
炝拌草菇
那些会自娱自乐的人总是那么讨人喜欢，宛如我特别尊敬而且喜爱的草菇——自己的味道就非常可口，而与其它食材搭配当然也有滋有味。用料黄甜椒草菇红甜椒米醋料酒酱油（美极鲜最好）糖白胡椒粉鸡粉花椒香油玉米油（或其它味道很...
炝拌鱼
炝拌鱼原来在国内做过，照着菜谱（初下厨房的时候），现在菜谱已经木有了，因此这个是我的改良创新版：照着原来的照片，加入自己经过这些年下厨的理解运用和经验。名字没有变，只是配料是创新版的，希望能在炎热的立秋时节为各家的厨房...
炝拌杏鲍菇
用料杏鲍菇2个花椒、干辣椒、小葱、蒜末、香菜生抽、蚝油、白糖、盐、醋炝拌杏鲍菇的做法杏鲍菇清洗干净切成片放入蒸锅，蒸20分钟蒸好后慢慢取出，小心烫手哦，倒掉水分，自然冷却撕成筷子头粗细的条状在上面放蒜末、小葱、...
炝锅平菇吃不腻
在山东生活的阿姨教我的，吃了一次以后，经常自己烧着吃，特别简单，吃菇子对身体好，分享给大家。用料平菇500克油适量盐适量干辣椒喜欢吃辣多放点葱随意姜随意淀粉一勺（用水调）炝锅平菇吃不腻的做法平菇先洗，在撕开葱头，生姜，干辣...
炝拌手撕平菇
用料平菇适量黄瓜半根辣椒粉适量蒜沫适量盐适量生抽2汤匙醋1汤匙糖适量炝拌手撕平菇的做法平菇洗净焯熟。焯熟的平菇攥去水分，用手撕成小条。蒜切沫，黄瓜切丝。准备调料，2汤匙生抽，1汤匙醋，一点盐，一点点白糖提鲜，搅拌均匀。...
菠菜拌平菇
有的时候，素菜比肉好吃😋用料平菇200克生抽2勺葱花20克蒜末2瓣醋1勺白糖20克小米辣切碎2只菠菜拌平菇的做法1，准备调料2，准备菜品，平菇和菠菜3，菠菜和平菇洗净，焯水，时间不能太长，保持菜品原来的颜色4，混合调料到碗里，关键调料...
随心拌平菇
用料平菇（也可以换成蟹味菇杏鲍菇等）大约300克蒜瓣五六瓣小米椒四五个十三香胡椒粉耗油鲜酱油随心拌平菇的做法清洗平菇，烧开水，加入十三香（是五香粉，不是麻辣鲜），把平菇煮熟蒜瓣和辣椒切成碎末，加入胡椒粉（不喜欢胡椒粉可以不...
【炝拌菜】
炝拌菜，可以用各种青菜，拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝，小青辣椒、干红辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带，清洗干净切细丝，锅内放水烧开，加一点糖，把海带丝焯水，过凉沥干备用*把沥...
蘑菇新吃法——凉拌平菇🍄
用料平菇若干小米辣2根大蒜四五瓣葱半根辣椒面1勺盐1勺料酒1勺生抽1勺白糖1勺醋1勺熟白芝麻适量色拉油少许蘑菇新吃法——凉拌平菇🍄的做法平菇手撕成条，洗净备用。平菇水开下锅至再次水开煮五分钟捞出过凉，挤干水份备...
酸辣拌平菇
时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料平菇500g香菜2棵小米椒3个调料汁蒜5瓣辣椒粉1大勺小葱1根熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽2大勺蚝油1大勺醋2大勺糖0.5大勺盐0.5小勺酸辣拌平菇的做法烧一锅清水，水沸腾后放入平菇...
平菇拌饭加馍酱和蘑菇油
给胃不好的先生做了无辣的平菇酱带单位拌饭或夹馍吃。用料平菇1000克葵花籽油300克生抽2勺白糖10克平菇拌饭加馍酱和蘑菇油的做法蘑菇去老根洗净。撕丝挤去水份。蘑菇丝放入六成热的油中中小火不断翻炒，慢慢将水分炒出...
炝拌金针菇
酸甜爽口的下酒小菜！下饭菜！用料金针菇500克泰椒少许杭椒少许香菜蒜末少许生抽蚝油少许陈醋糖少许炝拌金针菇的做法金针菇焯水煮熟后过凉水所有的辅料放在碗里，根据自己的口味去调味，我喜欢酸甜口的，陈醋和糖会多放一些，用...
凉拌平菇
凉拌平菇用料：平菇600克，杭椒2根，指天椒4根，蒜末30克，熟白芝麻10克，辣椒面10克，生抽30克，蚝油20克，陈醋15克，盐2克，白糖5克，鸡粉2克，香油5克，食用油50克，香菜一小把用料平菇600克凉拌平菇的做法凉拌平菇用料：平菇600克，杭椒2根，指天椒4...
炝拌菜
前两天看王牌对王牌，有个游戏题目叫做“炝拌菜”，好多明星都没吃过不知道。我一听，这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗？简单，快手，爽口，山西人吃面必备！用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁：生抽老陈醋香油盐...
凉拌小平菇
平民美食用料独头蒜平菇花椒油盐味精醋枸杞子凉拌小平菇的做法平菇撕条洗干净后焯水，过凉，拧干水分热油锅放入花椒做花椒油（如果你真的很懒，那你就用现成的花椒油也可以，只是味道没有这个好~）独头蒜做蒜泥放少许的枸杞子、...