冰糖醋做法
我婆婆的传家绝技用料上海白醋2瓶冰糖900克冰糖醋做法的做法会用到两瓶醋汁和三个空瓶。先在每个空瓶里放300克冰糖。然后把两瓶醋平均分到三个瓶子里。常温放置两个月，让冰糖溶化。这个时候，冰糖醋中的冰糖是饱和状态...
苹果醋<冰糖/赤砂糖对照组>
看到一个醋油沙拉的菜谱，动了心搜索苹果醋时，决定自己做～1.我不准备直接喝，主要用于凉菜调味，所以糖少些。2.用大米醋，2.5度，正正好的酸度。我觉得糖的份量可以根据喜好把握，不存在多了少了会失败的问题哦。3.苹果醋网上有各...
冰糖醋姜
这是记忆里的味道，也是传承的味道❤️妈妈结婚后，外婆教的。现在自己结婚了，于是让老妈教的😁好像北方不怎么吃这个😉这个东西就是这样，爱的人爱极了。今天第一次做，数量不多❤️用料新鲜嫩仔姜五斤白醋1.5瓶盐搪瓷勺一勺冰糖...
【春播主厨文怡】糖醋拌冰菜
初次见到冰菜的时候便被它叶片和茎上闪烁的钻石般结晶吸引，这个来自非洲的蔬菜富含氨基酸、抗酸化物质等成分，咬一口脆生生带有微微酸和咸味，凉拌来吃格外清爽。春播食材购买链接：【春播主厨文怡】：美食畅销书作家、美食节...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜欢吃肉就来做块大排吧，我家经常吃的菜，做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净，沥干水分，可惜去迟了，没买到带骨的大排，就...
冰糖醋橄榄
酸酸甜甜的，过年过节必备蜜饯，煮好密封保存可以放一两年喉咙嗓子不舒服的时候舀点糖醋汤汁加点温水泡开比什么消炎止咳药都管用用料青橄榄10斤老冰糖7斤白米醋3瓶！！全程必须无油冰糖醋橄榄的做法橄榄拿店里机器脱皮，当然也...
糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）
非常开胃又下饭的一道可以换成萝卜、黄瓜都可以用料生抽70克香醋70克红糖或者冰糖70克仔姜切薄片（萝卜或者黄瓜也可以）400-600克都可以小米辣圈根据自己喜好（不放也OK）糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法所有食材依次放入...
冰糖雪梨醋
要有口感地对抗喉咙痛。用料雪梨1.5只原浆米醋260g冰糖20粒薄荷叶2片冰糖雪梨醋的做法将雪梨洗净去皮切片。在玻璃罐中四块雪梨片五粒冰糖为一组铺三到四组。倒入米醋以盖过食材为佳。密封20天左右。以1:6的比例兑水...
年夜饭之红烧糖醋冰笋
年夜饭之红烧糖醋冰笋，味道非常好，分享一下用料冰笋胡萝卜姜青椒黑糖油酱油陈醋黑胡椒粉花椒油八角年夜饭之红烧糖醋冰笋的做法泡冰笋将冰笋切片锅里放油，加姜，八角，放入冰笋炒，放入调味料，酱油，黑糖，陈醋，黑胡椒粉，最后淋上花椒...
冰糖醋姜
中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。进入苦夏后，不少喜好养生的人会适量进食少量生姜，以助祛风解表、排汗降温、温经和胃。用料醋1瓶冰糖500克仔姜1千克冰糖醋姜的做法1）洗干净，我洗了3次，然后晾干水份2）冰糖...
红葡萄酒醋冰糖雪球
假期没出去，做个甜点吃吃吧～酸甜可口的山楂球谁能不爱呢？用料山楂200g纯净水50g冰糖50g冠利红葡萄酒促2g红葡萄酒醋冰糖雪球的做法准备好食材；
工具包括：
不粘锅、硅胶铲、电陶炉；山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用；不沾锅中...
冰糖版好吃到爆的糖醋小排
糖醋小排我做过非常多的版本，比如红糖版的、话梅版的等等，我觉得做法简单且容易成功的版本是冰糖版的。用料猪小排两根米醋4大勺姜片10片白冰糖2把料酒2勺生抽3大勺炒熟的白芝麻一小撮冰糖版好吃到爆的糖醋小排的做法小...
糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
家常糖醋小排（冰糖版）
家中老人老家是上海的，记忆里特别爱吃偏甜的菜，糖醋排骨更是最爱。冰糖上色的做法避免了老抽酱油的咸，而且光泽度更好，值得一试。用料排骨800克醋两勺冰糖40克姜片若干片料酒2勺生抽2勺盐适量熟白芝麻一小撮葱一根家常糖...
酸梅冰糖糖醋小排
味甜酸可口，取材方便，操作简单，绝对家常口水菜！用料猪小排一斤姜5片蒜4个香叶、八角、桂皮等少量冰糖10g酸梅4颗料酒、白糖、醋5勺酸梅冰糖糖醋小排的做法小排浸泡水沥血后放开水里焯，锅里放油，小块冰糖放热油里熬铲子搅动...
糖醋五花肉（冰糖上色无番茄酱）
厨房新手，不喜欢吃那种带番茄酱的糖醋肉，就自己摸索了老式的糖醋肉做法，想不到做出来连家里嘴超级挑的人都赞不绝口，而且不是很难。做了好几次，每次做都因为忘了下一步该干嘛，随机调整步骤，这个菜谱主要是想记录一下自己的做...
糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子
2017年才知道什么叫新蒜！认认真真学做起来，深圳天气特别热，所以直接扔在冰箱，每年再遇到新蒜时，总想冰箱还有…没想到这一晃居然整整三年了，该循环了，捞出来吃时还是很脆，而且少了些辛辣，今年俨然老司机了，今年把蒜头外皮拨掉，只...
糖醋冰糖心萝卜
冰糖心萝卜真是好吃到爆，连从来不吃萝卜的老公都吃了，是真心的甜，所以称它为冰糖心萝卜👍👍👍今天做了糖醋冰糖心萝卜，和往常不同的是不用盐腌制，直接用糖腌制，你一定要试试哦😋😋😋用料冰糖心萝卜2根白醋适量白糖适量糖醋...
糖醋排骨 | 爸爸厨房 VOL . 70--小肋排、陈醋、冰糖
冷冷的冬天，来一盘爸爸做的糖醋排骨，是宝宝冬日最好选择。香香的，甜甜的，一口下去，肉汁在嘴里回味，再配上一碗香喷喷的米饭。在家里暖暖的和家人一起看着电视，这其中的滋味已经不只是一盘菜可以诠释得了。这美好的糖醋排骨大...
冰糖醋煮橄榄
这煮法来自我奶奶手艺，小孩子容易喉咙发炎、上火，橄榄汁泡水喝还可助消化，做法相当的简单，所以我每年都会煮五六十斤备用，反正我们家谁谁谁都是很爱吃，哈哈哈……用料冰糖7斤醋3瓶（最好是0度数）橄榄10斤冰糖醋煮橄榄的做法把...
冰糖醋泡姜
冬吃萝卜，夏吃姜！夏天最喜欢自己泡点嫩姜来吃，试过很多方子，最后，喂喂告诉我的这个方子，经过尝试，泡出最适合我们的胃口冰糖醋泡姜！用料白醋约1000毫升冰糖约500克嫩姜约1000克胡萝卜一根冰糖醋泡姜的做法白醋和冰糖一起加热，...
糖醋小排（老冰糖无淀粉版）
可能是南方人的缘故吧，对于糖醋的美食基本没有抵抗力，酸酸甜甜的，开胃且下饭。我家小朋友只用这个汤汁儿浇饭，都能吃下满满一碗米饭。😜用料猪小排500克姜6片盐少许醋适量冰糖若干料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葱2根鸡精1勺糖...
糖醋冰榄
用料白榄10斤盐一包400g海天堂白米醋一支350g冰糖4-4.5斤糖醋冰榄的做法白榄、盐一起放进米袋绑好、穿水鞋直接简单粗暴的踩20分钟，然后腌制5-6个小时。然后用水冲洗2-3遍，锅里放适量的水煲滚然后把洗干净的白榄放下去...
治愈系冰糖糖醋排骨
用料排骨1000克镇江香醋5勺李锦记生抽5勺女儿红黄酒5勺冰糖鸡蛋大小的量治愈系冰糖糖醋排骨的做法排骨切块后放热水里泡15分钟去血水和腥气，中间换水两次。沥干后放入热锅（不放油）大火炒至两面黄和出油，如果开始炒出水太...
糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何
记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁，，正好一个菜的糖醋汁，自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖...