江西炒米粉
江西人爱吃米粉，炒、煮、凉拌，一日三餐都不腻，每次路过夜宵大排档馋的舍不得走！PS：这礼拜累瘫了，也没时间做大菜，整份夜宵弥补下(￣▽￣)用料干米粉两人份小青菜适量肉丝适量大葱适量姜适量蒜适量老抽适量生抽适量油适量盐适量江...
江西炒米粉，百吃不厌。
炒粉在江西在老表心目中的地位可是很高的，老老少少都能炒上一盘米粉。用料米粉200克青菜1颗生抽1勺鸡蛋1个酱油1勺小葱1根辣椒油1勺豆芽适量胡萝卜1根姜2片江西炒米粉，百吃不厌。的做法炒粉的好坏关键要把米粉泡好，开水...
江西炒米粉
去江西肯定吃过当地的炒米粉，这道菜虽然换了水土换了食材，但依然会做出美味来。用料洋葱半个很小的那种切洋葱碎香菇3朵切片胡萝卜三分之一根切片红辣椒一根切菱形片蒜黄一小把切断儿上海青一棵切丝姜几片切沫五花肉3两...
江西炒米粉
用料盐适量克生抽酱油两勺辣椒5个米粉适量克味精适量克江西炒米粉的做法江西米粉水开下粉粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五个红椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精，再下过冷水后米粉炒...
江西炒米粉，连不习惯吃米粉的北方朋友都惊呼过瘾
吃过真正好吃的炒米粉是在早期的路边大排档，后来环境建设，转身隐匿在街头巷尾的苍蝇小馆。门面不起眼，但师傅们一个个都是身怀绝活的好手。大多地方的排档馆子都是比大饭店要好吃的，猛火猛灶猪油肉丝，青菜豆芽榨菜萝卜干，喜...
拌江西米粉（不用炒粉）
2019年夏天，带家人去江西南昌和庐山游玩，南昌不亏是火炉之一，那个闷热连久在南方的我都受不了。去之前有问过当地朋友有什么美食，他说江西菜偏咸，而潮汕这边偏新鲜原味，可能比较难接受。到南昌已经是快回家的前一天，在一家小...
江西炒粉干
用料火腿适量盐适量葱1根小米椒2个豆芽1把鸡毛菜适量米粉200g猪油一大勺江西炒粉干的做法1.锅内烧水开撒盐加入米粉煮8分钟闷5分钟2.米粉出锅过冷水凉干水份10分钟以上吧，这个时候就可以准备菜了3.锅内加猪油烧开放入...
江西拌米粉
这个菜谱大概是3人份，鲜香和酸中带一些微辣。喜欢辣味的可加入红色朝天椒+绿色线椒炒制，香辣又好看。用料江西干米粉300克花椒10粒八角1个香叶2片葱50克生姜20克大蒜20克生抽2～3勺香醋2勺鸡粉半小勺植物油1勺油炸辣子1小...
江西煮米粉
从小吃米粉长大炒米粉，伴粉，煮米粉怀念的就是那一份味道在外想念，今儿抽空自己做了一份很简单～用料米粉一小把鸡蛋1个生菜3片小米椒2个小尖椒2个香菇2朵肉丝适量生粉适量生抽适量江西煮米粉的做法米粉冷水下锅煮软～用的是...
江西米粉肉
用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片，用生抽腌制半小时以上。往米粉中少量多次地加入一些清水，让米粉形成糊状。（在米粉中加入清水有两个目的，一是让米粉能更好地附着在食材上，二是保持米粉本身...
炒江西米粉(家庭版)
每次旅行吃到的好吃的美食，回来都会念念不想，琢磨如何自己做一下以解谗意，搭配或许不同，滋味得到位哟。用料江西米粉150克里脊肉适量鸡蛋2个青菜几颗豆芽1把葱花适量小米辣适量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法干的江西米...
江西汤米粉
用料米粉200克生抽2勺姜末适量葱适量干辣椒末1勺猪油10克喜欢的菜江西汤米粉的做法把以前除了米粉的材料放碗里，锅里烧水，水开后倒入适量开水到调好料的碗里，“可以用自己喜欢的高汤更佳”然后把米粉放入开水里烫一两分...
江西炒杂粉
2人份用料江西米粉两大把姜四片肉丝200克生抽2勺老抽1勺盐适量蒜瓣5瓣小青菜6颗小米椒2-3个江西炒杂粉的做法肉丝用半勺盐、姜、一点料酒腌制一下。清洗青菜。准备米粉：沸水下米粉煮，注意筷子拌一下防止粘锅，大约六七分...
美味炒粉(江西米粉)
用料米粉克水美味炒粉(江西米粉)的做法水烧开，把米粉放进去煮3分钟，再焖6-7分钟，焖好的米粉捞出过冷水后沥干水分，抹油准备配料，炒熟后加入米粉翻炒，调味，好吃的米粉就完成了！...
江西大米米粉
吃了二十几年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法锅里烧开水…111111111111...
江西米粉
用料米粉适量瘦肉适量姜1块小香葱3根蒜3瓣辣椒酱2勺小米椒3个蒜苗2根酸菜适量江西米粉的做法将米粉放入刚烧开的开水中，关火盖上盖子，浸泡10分钟后将米粉捞出来清水冲洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切细、姜切片、蒜剁成蓉...
改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）
用料江西米粉胡萝卜红辣椒（大只）1个腊肠前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）的做法大蒜切片，胡萝卜切丝，红辣椒切圈--，朝天椒切小段，腊肠切片。烧水，水开，米粉入锅小火煮约15-20分钟。到用菜铲稍微用力就能斩...
炒米粉-江西米粉同样适用
用料米粉克鸡蛋五花肉卷心菜豆芽把火腿肠蒜小米辣辣椒粉生抽勺蚝油料酒五香粉鸡精老干妈/油辣子醋炒米粉-江西米粉同样适用的做法我用的是这种南味米粉蒜小米辣切末备用火腿肠切片包菜切丝五花肉切丝豆芽洗干净备用锅...
江西炒米粉——江西人心中的C位美食
看似毫不起眼的江西米粉，为啥能在江西人的心中C位出道？究其原因，贵在一个“韧”字。江西的米粉比其他省份的粉更有嚼劲。用料江西米粉（干）250g猪肉丝120g空心菜100g彩椒100g辣椒面10g大蒜4瓣有机榨菜丝50g遵循自然五谷原酿...
鸡蛋虾米番茄炒江西米粉
用料米粉一抓鸡蛋2个蒜3瓣番茄1个虾米100克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋虾米番茄炒江西米粉的做法如图....
江西炒粉
作为江西人的我，早餐怎么能少了炒米粉呢？今天早上我炒的是鸡蛋炒米粉，喜欢吃肉的可以加瘦肉或者牛肉炒，很好吃的哟！快来尝试一下吧！^_^用料江西米粉250克鸡蛋2个生抽2勺老抽1勺青菜2颗盐5克香菇1朵蚝油1勺红辣椒1个江西炒粉...
炒江西米粉
用料盐克米粉克葱根酱油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一买的这个米粉，放水里煮熟，捞出来放冷水浸泡后捞出来，就很有韧性了牛肉切好炒好，小白菜洗好切好，葱段切好，锅里放油，油热了后放米粉白菜牛肉炒一下放葱段盐酱油，炒匀即...
江西蛋炒粉
用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉，鸡蛋，花生油，大蒜，生抽，香葱，青菜等先炸鸡蛋，再放米粉，继续放青菜，炒制，最后放香葱...
江西米粉～牛肉炒粉
家属加班到半夜回家，还没吃完饭。就着家里的一些材料，居然也能这么好吃！太优秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3个下饭菜20克张飞牛肉酱1勺江西米粉～牛肉炒粉的做法水烧开，放江西米粉，中火煮十分钟，注意不要溢出来就好...
江西炒粉
用料包菜1/3个豆芽1把鸡蛋3个麻姑米粉直径3厘米1把肉丝适量虾仁适量老抽猛倒生抽2勺盐适量老干妈辣酱适量江西炒粉的做法半锅水烧开后加入麻姑米粉一把，不断轻轻搅动防止底部粘锅，直至米粉变白能稍微用力夹断，捞出放入凉...