肉末莴苣
用料莴笋2根肉末小半碗蒸鱼豉油两勺蒜2瓣姜4-5片排骨酱一大勺油、盐克小米辣1只肉末莴苣的做法1.莴苣加盐焯水半分钟，捞出备用2.起油锅，加蒜末姜末煸炒肉末，加蒸鱼豉油，排骨酱，小米辣，最后葱花3，浇头，加点点糖拌一下...
肉片莴苣丝
用料猪肉片适量，切片分装冰箱里的，大约一拳头抓的量莴苣一根蒜瓣一瓣盐鸡精肉片莴苣丝的做法莴苣去皮切丝，蒜切粒，肉片解冻热锅冷油，油热起时加入肉片迅速滑变色，起锅加莴苣丝和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，总共大约5分钟左...
莴苣炒肉片
用料莴笋一根肉片两个人的量生姜2片大蒜2瓣大葱适量小米椒2个盐适量鸡精小半勺生抽一勺莴苣炒肉片的做法莴苣去皮切片锅里放水烧开把莴苣放进去烧开莴苣差不多快熟了盛出来控分生姜大蒜切片小米椒切段葱切片我买的是...
莴苣笋炒肉
屈浩师傅简化版。莴苣笋要爽脆不出水，肉要滑嫩。用料主料莴笋里脊肉辅料胡萝卜调料淀粉老抽料酒油盐姜蒜莴苣笋炒肉的做法莴笋、胡萝卜，去皮，切象眼片。莴笋加盐腌十来分钟，给基本味，去水分。里脊肉切柳叶片，加料酒适量、盐...
莴苣炒腊肉
莴苣，正当吃的季节；莴苣的生味，搭配烟熏腊肉的腊味，妙不可言；无需其他的调料，简单的组合即是美味。用料莴笋1根姜一小片大蒜三瓣指天椒3个粗蒜苗1根鸡精适量酱油少许腊肉一小块花椒5粒莴苣炒腊肉的做法莴苣洗净切成薄片。腊...
牛肉炒莴苣
用母爱和亲情做出来的菜，无论是颜色还是味道都魅力无穷，锦上添花。用料卤牛肉适量。莴苣适量胡萝卜量牛肉炒莴苣的做法切好熟制的卤牛肉片和莴苣片。少量的胡萝卜片做配角。准备好大蒜瓣，葱花，青椒和香菜。开火，放入大蒜和...
莴苣肉丝
用料蒜1瓣莴笋1根肉丝小半碗淀粉1勺鸡蛋1个鸡精少许莴苣肉丝的做法莴苣切丝备用肉丝加入鸡蛋清，淀粉，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精腌制10分钟。锅烧热加油，加入肉丝爆炒15秒。让肉表面还有一点生就起锅。将炒肉的油留在锅里，下莴苣...
芥末莴苣丝
用料莴笋根香油勺醋勺芥末莴苣丝的做法削皮器把莴苣削出薄片，切细丝。泡凉水，挤干水分。调味：盐味精白醋香油芥末油拌匀装盘（干草垛状）外围可撒辣椒油...
莴苣
用料莴笋1根酱油2勺香油。一滴莴苣的做法把莴苣笋刮掉皮，用刀切小块装盘小碗倒入酱油和香油一滴。就可以开吃了。鲜、香、脆。好吃极了！...
蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）
用料莴苣叶2根莴苣上的叶子大蒜2瓣培根片3片盐少许鸡精少许蒸鱼豉油半勺蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）的做法培根片切丝，大蒜切粒备用。没有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。热锅，下猪油。放蒜蓉爆香，注意油温不能太高，以免大...
可可7月+辅食莴苣肉末米糊
转眼可可就快要8个月了，很多蔬菜都已经添加过了，每天都在想还有哪些没有添加的蔬菜肉类，合理的添加在一起。每种新鲜的食材都要磨合三天才能换一种新的食物，期间要观察会不会有过敏现象。因为快8个月了，所以要锻炼她的咀嚼...
莴苣炒肉
用料莴笋1根五花肉随意克葱花姜莴苣炒肉的做法莴苣去皮切片，葱花姜丝切好，猪肉切好备用锅热了放油，油热了一会放上肉翻炒肉变色放上葱花姜丝倒入莴苣翻炒一会倒一点醋，加上盐。炒一会放上酱油，变软，粘锅可以放点水，出锅时候...
醋莴苣
用料莴笋1根（400克）冰糖35克生抽酱油35克醋35克醋莴苣的做法把酱油，醋，冰糖都放入主锅（我用了15克米醋，20克陈醋）3分钟，100度，反转小勺把切片好的莴苣放进去17分钟，70℃，反转小勺音乐响起来就好啦暖暖的醋莴苣，直接吃好就好吃啦放...
腊肉烧莴苣
用料腊肉或者五花肉200g莴苣2根生姜一小块大蒜五瓣自制辣椒酱或豆瓣酱小勺腊肉烧莴苣的做法放少许油，油温适当时放准备好的腊肉，肥瘦相间最好翻炒，看不见白色的肥肉时放姜蒜末。炸香放辣椒酱一勺翻炒后放入切长块的莴苣...
炝莴苣
用料莴笋根炝莴苣的做法木...
腊肉炒莴苣
上周末LG带我去他们办公室楼下一家湘菜馆，点了这道干锅腊肉烧莴苣，进去这家餐厅纯粹是因为堂里飘散出来的股股腊肉香气，一个人竟然可以吃掉一锅，我也是醉了！今晚下班去超市袋装腊肉正促销，果断入篮，挑了一棵卖相不错的莴苣.....
蒜蓉肉末莴苣
儿子吃了两碗饭，幸福！用料木耳，耗油蒜蓉肉末莴苣的做法炝土豆丝孜然粒煎大虾山药蒸饭...
莴苣肉圆
用料莴苣丈母娘做的肉圆莴苣肉圆的做法莴苣切段热油，炒莴苣，加入肉圆加水，焖熟，大火收汁...
莴苣红烧肉
用料五花肉400克切4*4厘米块莴苣2根滚刀油10克姜5片料酒50克生抽35克老抽15克水120克冰糖10-15克莴苣红烧肉的做法五花肉，切成4×4厘米的块，三五法则清洗备用做法1.将姜、油放入主锅，以2分/120°C/速度小勺爆香。2.加入...
莴苣炒肉丝
用料莴苣一根里脊肉50g葱，姜，蒜少许油盐酱油料酒适量莴苣炒肉丝的做法锅内倒入适量油，油热狗放入葱姜蒜，爆香。肉切成肉丝倒入锅中，放一小勺料酒翻炒。肉丝断生后倒入切好的莴苣丝，翻炒，加适量酱油，盐，翻炒一会，出锅。...
莴苣炒肉
用料莴苣1根猪里脊半斤大蒜3根盐1勺酱油1勺鸡精半勺生姜4片香菜2根莴苣炒肉的做法肉洗净，切片，去掉多余水分莴苣去皮，洗净，切片生姜去皮切片，大蒜洗净切断，香菜洗净，切断锅中倒油，先放入生姜翻炒，再放入肉片翻炒，加入酱油翻炒上...
莴苣肉片
我们那叫莴苣不叫莴笋哈哈哈，安徒生童话故事里也是莴苣姑娘呀～用料莴苣1根肉片150克鸡精1勺蒜3瓣盐克料酒1勺生抽2勺淀粉1勺莴苣肉片的做法莴苣洗净切菱形片～自己百度怎么切◇哦～肉片洗净，料酒+生抽+盐+糖+淀粉腌制15分钟...
莴苣肉丁
用料莴笋1根猪肉三两盐克酱油糖醋淀粉老姜大蒜莴苣肉丁的做法莴笋（也可用黄瓜）切丁在锅里炒一下捞起来备用肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅...
快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋
莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可...
莴苣炒牛肉
用料牛肉300克莴笋1根鸡精适量盐适量干辣椒3个蒜2瓣姜2片蚝油小半勺生抽一丢丢莴苣炒牛肉的做法1.蒜切末、姜切丝、辣椒切段，牛肉（买来切好的，切片切丝看自己喜欢）2.锅中加入适量油，把姜蒜辣椒都丢进去炒一下，然后把牛肉丢...