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有关冬笋炒双黄的做法步骤和做法图解
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有关冬笋炒双黄的做法步骤和做法图解
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冬笋炒双黄
01-18
用料冬笋200克鸡蛋3个黄花菜(干)40克韭菜50克葱10克大蒜3瓣盐、味精、白糖、胡椒粉、陈醋、香油各少许冬笋炒双黄的做法冬笋切丝,韭菜切寸段,葱蒜切末。黄花清水浸泡1小时后冲洗干净,挤去水分。鸡蛋打成蛋液吊三张蛋皮,切丝...
炒双笋
04-06
用料莴笋春笋香菇盐味精炒双笋的做法当季的两种笋,将笋切滚刀块,香菇切块。春笋事先切成块。锅里油烧热后,倒入笋和香菇翻炒,加入盐,味精调味,炒熟即可。颜色青翠,口感脆嫩是不是很好看...
冬笋双菇炒鸡肉
04-23
用料蟹味菇一小把白玉菇一小把冬笋一小块鸡胸肉一大块葱一小段油正常量盐少许胡椒少许糖一点点就好,我没找到家里糖。。。味极鲜少许冬笋双菇炒鸡肉的做法具体用量,一人午饭份量。全部洗净,冬笋切片,薄一点入味;蟹味菇白玉...
【转】鲁味烧双冬(冬菇+冬笋)
02-02
原作者:BTV暖暖的味道,鲁菜大师刘强笋片清脆,香菇绵软柔韧,成品不仅芡汁爽滑,滋味醇厚,营养也特别丰富。这道菜最大的特点是,看起来高大上,其实做法十分简单。在传统做法的基础上,用棒骨、五花肉等与它一起炖制,香菇吸收了肉的...
清炒双笋(春笋炒芦笋)
06-15
清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜,又鲜又脆,不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味,茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量(中式...
冬笋双菇
06-04
春天,适合吃鲜!鲜时间,带你吃点不一样的!用料蚝油适量生抽适量盐适量冬笋一个海鲜菇一盒蘑菇10朵冬笋双菇的做法准备冬笋一个冬笋去皮,削去老皮冬笋切块,海鲜菇切段,香菇一切两半先用将冬笋放入沸水抄5分钟热锅凉油,下冬笋,下...
冬笋炒黄瓜
12-29
用料黄瓜适量冬笋1个胡萝卜适量香菇2朵油、盐、酱油、香油适量冬笋炒黄瓜的做法香菇切片、胡萝卜切菱形片、黄瓜切条、冬笋去皮切条;油锅烧至七成热,下所有食材翻炒至断生;加盐、酱油翻炒入味;滴入香油出锅即可。...
双笋炒肉
11-23
家常小菜~主要配料:芦笋、高山细笋、瘦肉用料芦笋半两高山细笋半两瘦肉适量红椒一只豆豉一小碗糖一小匙生抽适量麻油一小匙双笋炒肉的做法瘦肉切薄片用生抽、麻油、-糖、生粉拌匀腌十分钟。同时芦笋切小段、细笋切料、...
双笋炒蛋
06-30
双笋即莴笋和冬笋,将二者和鸡蛋炒在一起,非常的鲜美。用料鸡蛋4个莴笋1根水煮冬笋半支葱1根料酒、盐、胡椒各适量片粟粉、水适量鸡粉少许双笋炒蛋的做法莴笋刨去外皮,洗净切簿片后,再切细丝;冬笋切丝;鸡蛋打入碗中,加料酒、...
双林记肉饼炒双笋(芦笋 玉米笋)
12-07
关联商品【双林记肉饼】鲜味浓郁汕头肉饼冰箱常备救急利器价格:23汤鲜,淡中一种袅娜漂浮之感牵引着你的味蕾,那味道有丝绸般的质感。咬一口肉饼,呵!它会跳舞,在牙齿间,它来回碰撞,你的舌头在做SPY.用料汕头肉饼1条芦笋5根玉...
冬笋黄焖鸡
01-19
冬笋是毛竹的地下茎侧芽发育出来的嫩芽,冬至来临前挖的冬笋最嫩,口感最好,冬季尝鲜可别错过了。鲜嫩爽脆的冬笋深受吃货们的喜爱,用我家先生的话说,冬笋才是“冬菜之王”,有了它,萝卜白菜都要靠边站了用料冬笋3个-400克鸡腿+...
肉炒双冬(冬笋+冬菇)
06-27
冬笋的脆爽配上冬菇的香韧!下饭好菜!用料冬笋3根冬菇4朵猪肉100克葱姜蒜料酒1勺酱油1勺醋1勺蚝油1勺盐适量糖适量肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法冬菇,冬笋,可能各地叫法不太一样!洗净,切片备用!葱姜蒜备好!肉切片!起锅,烧油!葱姜蒜炒香,...
炒冬笋
08-21
用料冬笋克葱八角花椒蚝油炒冬笋的做法笋切片,焯水。葱斜切。爆香八角花椒,倒入葱炒香。倒入焯好的笋,加入一勺蚝油,翻炒均匀。很清香~...
拌炒双笋
12-02
制作时间:15分钟用料春笋莴苣油盐黑胡椒花椒油拌炒双笋的做法处理春笋和莴苣,去掉老的部分,切成滚刀块煮开水,加少量盐,焯水双笋,不要太久防止过头凉拌的话捞出以后直接浸入到冰水中,炒的话就可以直接下油锅继续翻炒了调味:加...
清炒双笋
06-24
用料笋一根芦笋一根凤球唛胡椒粉适量青红辣椒适量清炒双笋的做法原料备好,竹笋、莴笋剥皮清洗干净待用.清洗干净的竹笋、莴笋分别切成滚刀块待用。锅内倒清水煮沸,将切好的竹笋块下入沸水中焯几下红辣椒切片待用,老姜、...
炒双冬(新鲜香菇/冬笋)(美善品/小美)
09-19
冬天的食材都特别肥美江浙的冬笋和鲜香菇特别的搭新手友好,无油烟,不用人看着欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料鲜香菇150-200G冬笋500克(去皮后约250克)生抽15克老抽5克蚝油5克糖3-5克水100克油15克淀粉水可省略炒双冬...
双菇面筋冬笋炒素
05-03
用料鲜香菇4-8个新鲜蘑菇200克冬笋300克/一个大油面筋3-5个盐1.5克/一小勺蚝油两茶匙/4克双菇面筋冬笋炒素的做法冬笋洗净去壳切片后在开水中煮5分钟取出备用鲜香菇,鲜蘑菇去蒂每只切成四块。面筋用剪刀一剪二备用。油...
烩双冬:冬菇烩冬笋
01-05
冬笋先和姜稍煮去除涩味,再和咖喱、八角一起慢煲,最后大火快炒,这道烩双冬层次丰富,滋味十足👯👯用料冬笋冬菇胡萝卜面筋八角咖喱膏姜烩双冬:冬菇烩冬笋的做法冬笋切细长的滚刀块一大块姜拍扁胡萝卜切小块冬笋和姜一起冷水...
烧双冬(冬笋烧冬菇)
03-23
冬笋脆嫩、冬菇细软,咸鲜味美。很久之前在一本很老的菜谱中看到了这道菜,是以前在高级宴席中才会出现的素菜。后来在餐厅吃过一次,大为惊艳,一直想着在家做一次,奈何拖延症限制我的行动力。一定要选择足够肥厚的冬菇,和鲜嫩...
双腊味炒冬笋
09-09
郊区出差回来,自己做顿可口的饭菜。妹妹说过,春笋嫩、冬笋鲜。用料冬笋3个腊肉半块腊肠半根尖椒半个双腊味炒冬笋的做法冬笋剥皮,切片;腊肉、腊肠切片;葱花、尖椒切小丁;热锅凉油,爆香葱椒,翻炒腊味,放入冬笋,加盐出锅...
蛋炒双笋
10-08
玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗,与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。简单地说就是未发育的小玉米。其多用于素食料理,口感清脆,口味清甜,带有清淡玉米香。用料鲜玉米笋10条鲜芦笋100g鸡蛋...
冬笋炒双菇
04-30
用料冬笋100克香菇100克蘑菇100克香菜适量葱适量油10克盐3克水淀粉10ml耗油一勺糖可加可不加冬笋炒双菇的做法将食材冬笋、香菇和蘑菇洗净,冬笋切片,香菇和蘑菇切成丁。香葱和香菜也切好,备用。水烧开后将香菇丁、蘑菇丁...
素炒双笋
03-19
莴笋和雷笋都是3-4月份的当季菜。莴笋又称莴苣,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素,味苦,有镇痛的作用。用料莴笋半根雷笋2根盐1克酒半盅葱姜蒜适量素炒双笋的做法莴笋削皮,雷笋煮...
冬笋烧黄豆
01-18
在稻香村和全素斋都能买到的经典素食小菜—-笋豆,节日里可以做给家人吃,相信爱吃肉的人也会喜欢,因为能吃出红烧肉的味道。用料冬笋黄豆酱油盐桂皮红糖冬笋烧黄豆的做法干黄豆用清水浸泡10小时冬笋去壳,切丁,在开水里滚烫1...
炒双冬
01-29
很应年节,要求用料得够好,简单的菜才会好吃。用料冬笋肉50克生抽1勺香菇10朵葱1根红糖3克热水35克藕粉2克冷水10克炒双冬的做法热锅热油先炒笋片加入香菇翻炒,加入生抽、红糖炒,然后加热水盖锅,焖一会儿。冷水把藕粉化开,淋...
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