泡菜海苔丝蛋炒饭
加入海苔丝和蛋的泡菜炒饭酸辣味和香味融合在一起去过一家韩国烤肉店在顾客吃完烤肉后会用泡菜和海苔丝在石板上炒饭这道菜就是仿制的家常版本用料冷米饭约2碗泡菜依口味适量豆芽少量鸡蛋1个海苔约5小片葱花适量盐适...
百搭美味海苔丝
原味基础海苔丝，配方随意……用料海苔丝一烤盘的量油适量细盐粉适量糖粉适量百搭美味海苔丝的做法准备一烤盘原味的海苔丝，按照自己的口味加入适量油，盐，糖粉，白芝麻预热烤箱150度，放入烤盘至烤箱中下层，温度调整到110度，时间...
炝拌蒜苔丝
蒜苔也可以炝拌着吃，味道还不错，做法也简单。用料蒜苔300克生抽2勺盐适量花椒十几粒干辣椒适量味精适量炝拌蒜苔丝的做法蒜苔洗净切掉蒜苔的顶部，然后锅中倒入适量水煮开后焯下蒜苔二到三分钟，捞出过下水。把蒜苔手撕成丝...
自制海苔丝
前两天儿子用我自制的肉松做了肉松小贝，总觉得少了点什么，原来是肉松里少了海苔。家里的紫菜倒是多得很，南澳的，厦门的，平时也都只是做汤吃。经过吃货朋友推荐美食博主的教程，试下自己做香脆海苔，确实简单几步就把美味升级，拌...
韭菜苔肉丝
这是我从小就格外爱吃的一道菜不知为何韭菜苔的入口的清脆的感觉配上肉丝的油润刚刚好用料韭菜苔一把肉丝200g盐葱姜生抽色拉油韭菜苔肉丝的做法肉丝切好加入葱姜，盐，生抽腌15分钟腌肉丝的时间正好洗净韭菜苔，切成2.5-3c...
苔条丝瓜
长长细细的绿色苔条是江浙一带特产，可以带来丝丝海洋气息，当季丝瓜在雨后更加肥嫩，以苔条入面糊，丝瓜裹满炸至金黄，丝瓜的清甜搭配苔条的咸鲜以及炸后的酥脆，不失为美食一道用料丝瓜一根苔条5g面粉40g水80g盐1/2小匙白胡椒...
海苔鸡丝
独居上班族没有太多时间弄吃的，下班回家，剩余的食材有啥做啥。自创黑暗料理。用料鸡胸肉1块酱油适量耗油适量每日拌饭海苔1包食用油适量白糖适量海苔鸡丝的做法鸡胸肉焯水后用筷子扯成鸡丝。（焯水时可以加姜、料酒等其他...
肉丝韭菜苔
随便做的用料韭菜苔一把肉丝300克蒜2瓣盐少许生抽2勺料酒2勺肉丝韭菜苔的做法韭菜苔洗净多泡一会，切段。肉切丝肉丝加料酒盐生抽玉米淀粉拌匀，最后加入少许色拉油，腌制十分钟。锅烧热油，腌制好的肉丝下锅翻炒止变色起锅备...
蒜苔肉丝
小时候就很喜欢妈妈炒的又嫩又入味的蒜苔，慢慢摸索后发现自己也可以做出了。开心用料蒜苔1把瘦肉200克盐3克酱油2勺姜2片葱1根北海红虾30克蒜苔肉丝的做法锅里放油，加入姜丝煸香后，放入肉丝，炒香后放入酱油，上色成功后加入...
肉丝炒蒜苔
用料蒜苔1把鸡蛋1个盐适量料酒适量油适量姜末适量葱适量生抽适量十三香适量味极鲜适量肉丝炒蒜苔的做法把蒜苔掐掉头，洗干净切4-5厘米长的小段。放碗里加盐再加一点色拉油拌均，腌7-8分钟。加盐腌一下把里脊肉切均匀的丝...
蒜苔鸡丝
春末夏初的季节，清新的蒜苔颜色喜人，看着很是清爽，随手做了一道蒜苔鸡丝，让不吃大蒜的儿子根本吃不出大蒜的味道，也算一种小小的收获，两个人抢着要吃鸡皮，哈哈哈～用料蒜苔1把蒸鱼豉油2勺鸡肉（或鸡胸肉）500克盐少许食用油适量蒜...
菌丝炒蒜苔
偶然一次发现杏鲍菇和蒜苔在一起干煸很好吃，做法也很简单，适合懒人做哈哈用料杏鲍菇两个蒜苔五根蒜六七颗小米椒4个菌丝炒蒜苔的做法1.先把杏鲍菇洗净，手撕条，要很细2.把蒜苔洗净，切段，米椒和蒜切片备用3.将撕好的杏鲍菇放...
苔菜炒肉丝
140308,3、4月份是苔菜上市的季节，清炒或者加一点肉丝，都非常的好。苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，其中缘管苔菜的限制氨基酸为...
牛肉丝蒜苔
在饲料猪肉横飞的今天，放弃传统的猪肉炒蒜苔，改变刀法为牛肉丝炒蒜苔，健康实惠.用料蒜苔1把肉丝100克盐10克酱油1勺牛肉丝蒜苔的做法蒜苔切成三厘米小段，清洗之后放到漏筐里待用牛肉切片，然后切成丝待用牛肉片切丝，然后用胡...
蒜苔肉丝✨
用料蒜苔1把料酒少许猪肉150克酱油2勺盐2克姜1片葱适量花椒少许蒜苔肉丝✨的做法准备食材，肉化冻，蒜苔择干洗净，主食材准备好，把等下辅料也逐步加入把瘦肉切丝，葱姜切丝，碗里放入少许生抽和料酒，拌匀腌制约十分钟。同时蒜苔...
肉丝炒韭苔
用料韭苔肉丝盐料酒湿淀粉油姜末胡椒粉海鲜酱油鸡粉肉丝炒韭苔的做法韭苔洗净后，沥干水分，切成小段。肉丝用一点盐、料酒、湿淀粉稍腌一会儿炒锅注油烧热，下姜末爆香，放入肉丝炒至变色，加点胡椒粉、海鲜酱油翻炒均匀，下入韭...
海苔罗卜丝
用料胡萝卜4根海苔1张黑胡椒碎少量盐适量生抽适量海苔罗卜丝的做法胡萝卜切丝摆盘:黑椒碎核桃碎脱壳白芝麻做法:1:少许油略爆香黑胡椒碎2:下胡萝卜丝炒香不要加水3:准备起锅时在放海苔丝一起炒香即可。4:用模具压实后...
鸡丝海苔面
俺儿随我，百吃不厌的主食是面条。刚好最近拍照片勤快，以后做了啥面条，就争取顺便写个做法，给亲家瞧瞧吧。只是，没空仔细拍图，因为觉得没图的帖子不好玩儿，就卡片机随手喀嚓一张最终成品算了。用料鸡汤鸡胸肉一小块面条海苔淀...
蒜苔炒鳝丝
看到菜场里蒜苔大量上市了，碧绿的蒜苔一根根，格外惹眼。记得小时候，家里种过大蒜，每到这个季节，我也会跑到蒜地里去摘蒜苔，抓住蒜苔的顶部往上一提，嘟的一声一根蒜苔就给拽了出来~妈妈总是会用蒜苔炒个肉丝，滋味别提有多美妙~...
苔干肉丝
味型：咸鲜味烹法；滑炒特点；肉丝滑嫩、苔干脆爽用料主料猪里筋肉150配料苔干50红椒0.3调料盐糖味精料酒葱姜苔干肉丝的做法1.苔干温水泡发切成段、红椒、姜、里筋肉切丝2.锅中入水烧开下入苔干掉水备用3.肉丝上桨加料酒盐...
凉拌蒜苔丝
用料蒜苔把香油勺盐克油克生抽勺蚝油勺大蒜瓣糖克麻油勺凉拌蒜苔丝的做法洗净加入盐放入一点点油撕成丝...
韭苔炒蛋丝
制作时间：10分钟制作简易度：★用料材料：韭菜1把200克胡萝卜1颗200克鸡蛋2颗调味料：盐1/4小匙生抽2小匙鸡精1/4小匙韭苔炒蛋丝的做法材料图鸡蛋加1/8小匙盐打散成蛋液。平底锅烧热，抹少许油，倒入蛋液摊成蛋饼。小火将两面煎...
蒜苔肉丝
今儿咱们来【炒蒜苔】，不焯水不过油，蒸一分钟后再下锅，炒出来的蒜苔口感脆爽，颜色好看。炒蒜苔是一道非常好吃下饭的家常菜，特别是蒜苔和肉的搭配，总让人欲罢不能。但是很多人不明白为啥去饭店吃的蒜苔那样好吃又好看，而自己...
凉爽蒜苔丝
凉拌易做，香辣脆爽，一口蒜丝一口馒头，这么销魂的吃法一般人我不告诉他。用料蒜苔10根左右老干妈半勺剁椒少量生抽半勺蒜末适量香醋适量凉爽蒜苔丝的做法新鲜脆嫩的蒜苔，摘去头部，洗净后下锅焯至断生，捞出后在凉水中浸泡。捞...
蒜苔牛肉丝
用料蒜苔1把五香牛肉丝200克盐适量克蒜苔牛肉丝的做法蒜苔洗净切段，五香牛肉丝买的是现成的（为了偷懒），不用自己另外腌制了。热油爆炒蒜苔后乘出待用。单独牛肉丝翻炒后倒入之前炒好的蒜苔继续翻炒至熟透，加入适量盐翻炒。...