熬制猪油(详细版)
我记得小时候生活在农村家里条件不太好，要吃上肉真的很难除非过节或者来客人，所以买的最多的就是板油，熬制用料猪板油(土猪一号)一大块水适量盐少许熬制猪油(详细版)的做法我买的土猪一号的板油，熬完的猪油没有其它味道把...
128#熬制猪油修订版
Costco的五花肉是去皮的，肥膘非常厚，切下来熬猪油正好。今天又熬了一次，补几张图用料五花肉肥膘358克128#熬制猪油修订版的做法Costco的五花肉肥膘很厚，切下来熬猪油正好，这是358克肥膘，清洗干净，切小粒，入平底不粘锅，我的电炉...
自制葱油拌面（超详细版）
同事看了向往的生活黄老师的葱油面，让我给做，自己做了改良，定量，特别好吃(･ω･)用料油100克（小碗大半碗）小葱一把面条200克（两人份）糖一小勺生抽三勺老抽一勺香料若干（非必需）洋葱半个（非必需）自制葱油拌面（超详细版）的做法葱切段，分开...
熬制猪油
夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨，放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜，就买了4斤回来熬制，有人熬制猪油喜欢加水，我一般是看心情的加不加水，所以你们看个人需求，用料猪油2000克水2...
熬制猪油（健康版）
猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制...
超详细步骤美味蛋黄酥（从熬猪油开始）
用料油皮猪油40克中筋面粉120克水45克糖10克油酥低筋面粉70克猪油35克馅料豆沙180克（20克/个）咸蛋黄9个黑芝麻适量蛋黄液适量超详细步骤美味蛋黄酥（从熬猪油开始）的做法熬点猪油，起酥效果好。豆浆机版自制红豆沙。咸鸭蛋黄...
超详细糯米猪油八宝饭（附熬猪油及豆沙方法）
年夜饭的餐桌上，奶奶总是会在最后端上一个热气腾腾的甜饭。裹上猪油糯米粒粒饱满、晶莹剔透，用筷子一点一点扒开，就能闻到红豆沙的沁人甜味；真的好喜欢用料熬猪油：猪油，清水猪油菜场有卖红豆沙：红豆，红糖，清水甜饭：糯米清水白砂...
猪油版蛋黄酥（超详细）
蛋黄酥是一款中式的酥皮点心以它的外皮酥脆内馅丰富细腻的豆沙加上蛋黄沙沙的口感是大多数朋友喜欢的一款点心，想做好外皮酥脆层次分明内部绵软可口的蛋黄酥用心做好每一步都是非常关键的！让我们一起行动起来吧！用料水油...
手工蛋黄酥（超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧）
没有开过酥一直想开一次酥试试，但是碍于没有厨师机和面包机开酥的话非常麻烦就一直没有动手。这次终于下手啦。做之前有心理准备手工开酥非常累人，做的时候感觉比想象中还累人，所幸第一次开酥做蛋黄酥就成功了，辛苦但是值...
熬葱油详细版
用料小葱500克油适量糖30g生抽120g老抽50g蚝油80g熬葱油详细版的做法准备小葱洗净尽量沥干水分切段备用锅内倒入适量食用油烧热放入小葱中火慢炸，小葱变色后转小火慢熬把白糖➕酱油➕蚝油搅拌均匀备用炸至葱段酥脆轻盈...
水炼法熬猪油，熬出雪白，醇香，润滑，细腻，纯净的猪油
因为小朋友想吃蛋黄酥，老母亲觉得烘焙店里的性价比不高，索性干了个大工程。熬猪油需要耐心，技术含量不高，感兴趣的朋友们可以尝试的。做各种酥皮点心绝妙，没有一丁点腥臭味。肤若凝脂，古人描述皮肤好的人，像洁白细腻的猪白油...
熬制猪油
用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块，一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜，油菜...
火锅底料熬制超详细方法
食在中国，味在重庆，作为麻辣火锅的发源地，重庆火锅在中国餐饮文化中占据着举足轻重的地位。而一锅好吃的火锅离不开它的底料，底料作为火锅的灵魂关系到味道好坏。火锅的底料的神秘面纱。好味道，源自用好食材用料肖佬五牛油...
熬熬熬猪🐷油
感谢上帝没有让它毁了我的容！发生了什么自己脑洞大开！猪油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了！我全程小🔥，共用时一个半小时。整个世界都充满了它...
猪油熬制
1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中，加没过猪油板的冷水，水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下...
新手零失败熬制阿胶糕(附带视频，超详细版本)
据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，这么好的东西，必须要分享一下😆用料阿胶252克核桃200克红枣150克黑芝麻325克枸杞75克黄酒500毫升...
自制水果奶油蛋糕.详细版
用料如图所示自制水果奶油蛋糕.详细版的做法1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️...
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
牛轧糖，从去年开始就做，做了不下十次，也试过几个方子（主要参考小狐狸君君和涛涛妈咪西点屋两人），看过很多人分享的经验，现在做糖的方子和过程我已经烂熟于心，既然知识得益于网络，我也要回馈下哈。有人偷懒做棉花糖版的，觉得方便...
超详细的汤圆制作过程~小猪汤圆(附详细制作黑芝麻馅)
元宵节怎么少了汤圆呢？元宵节做小猪汤圆简直太应景啦！做法简单，皮薄馅大，Q弹，自己做的真的非常好吃！用料糯米粉北方叫江米粉200克滚开的热水150克黑芝麻馅：熟黑芝麻粉110克糖30克微甜猪油45克红曲粉少许黑芝麻做眼睛一点点超...
绿豆饼（猪油版）步骤超级详细
喜欢吃绿豆饼，这个方法是用猪油版本做的。做出来的绿豆饼更加酥脆，层层分明。用料油皮中筋面粉235克猪油80克白砂糖40克水90克油酥低筋面粉180克猪油90克绿豆馅脱皮绿豆200克糖100克黄油/玉米油40克绿豆饼（猪油版）步骤超...
秘制熬猪油
油渣酥，猪油白。炒盐，为了熬出的猪油和油渣香用料板油1500克左右老姜1块黄酒适量纯净水适量炒盐部分配料：盐250克香叶1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮适量八角1-2个老姜2/3片秘制熬猪油的做法先把炒盐部分的配料都放锅里一...
超详细的纯手工阿胶糕熬制方法
相信很多妈妈都会跟我有一样的感觉，我自从生了宝宝以后，身体感觉越来越差。刚开始自己也没太在意，导致我在生完小孩的第二年月经闭经了（不是生了以后没有来，是来了后突然又不来了）于是我一直都靠喝中药调理身体，但是也是喝了...
史上最详细的熬葱油
这个葱油我过年回家做了一次，我妈妈特别喜欢。后续又让我熬了三次，拿来拌面，和包子饺子馅都行。特别简单，广大厨友可以试试。用料盐2克白糖4大勺香葱一斤食用油适量五香粉一勺（可不加）酱油2勺料酒（推荐换成高度白酒）少许史上...
超级详细阿胶糕熬制方法
生完宝宝后身体特别虚，想调理身体，补气血，还觉得外面买的阿胶糕不放心，干脆自己熬，自己吃，还在哺乳期，自己吃起来也放心，还可以改善奶水质量和下奶桂花桂圆阿胶糕：用料阿胶500克黄酒1000冰糖250核桃500大枣500黑芝麻500枸杞250...
超详细！完美自制雪白猪油
买猪肉剩下的猪油，吃着油腻，不如制成猪油，平时做清汤面，猪油拌饭，小小一份，保存吃着都没负担用料猪油270克清水一碗葱一根姜5片料酒适量黄豆（猪油容器用）10颗超详细！完美自制雪白猪油的做法猪油切成小块备用（最好使用猪板油），这里...