有关湖南辣妹子的100道菜未完待续的做法步骤和湖南辣妹子的100道菜未完待续做法图解

湖南辣妹子的100道菜（未完待续）

12-26

居家隔离，是成就美食小咖的加速器⏩用料蒜1瓣盐1克酱油1勺湖南辣妹子的100道菜（未完待续）的做法小炒黄牛肉湖南丝瓜湖南腊肉（老家带来的）辣子皮炒肉（辣子皮也是老家带来的）小炒香干改良版宫保鸡丁（不甜且微辣）回锅肉干巴牛肉（老...

川上文代的法式摩卡蛋糕（改天再来。。未完待续。。。）

12-03

配方和图片均来自于川上文代的《最详尽高甜点制作教科书》一书。可以做直径15厘米的6寸蛋糕1个。用料●●全蛋打发海绵蛋糕题面糊（咖啡口味）蛋（室温）2个细砂糖60g低筋面粉60g奶油（即黄油）20g速溶咖啡3g●●奶油霜（咖啡口味）室...

早餐手抓饼-未完待续

03-13

用料鸡胸肉烧烤腌料早餐手抓饼-未完待续的做法提前一个晚上，我们先制作手抓饼里面的灵魂-里脊肉。里脊肉是用鸡胸肉制成的，买冰鲜的鸡胸肉，片成片状，尽可能的薄一点，0.5厘米厚最好，然后在案板上平铺保鲜膜，在把鸡胸肉平铺在...

辣椒酱（秘方）湖南辣妹子不怕辣❗️❗️😊

10-02

微信公众号里得到的，说是有方子也做不出老人家那个味道，我想试试～毕竟家里无辣不欢，😋辣椒酱怎么都好吃，😊编辑好食谱方便看～用料红辣椒2000克盐200克白糖200克醋100克海天豆瓣酱1000克大蒜400克辣椒酱（秘方）湖南辣妹子不怕辣...

生日蛋糕（未完待续）

12-03

以此记录自学蛋糕成长历程业余爱好者，没有时间练手，只能慢慢提升。用料奶油蛋糕淡奶油戚风生日蛋糕（未完待续）的做法2016.11，第一次蛋糕，爸爸生日，和妹妹一起动手。2017.3，结婚7周年纪念日2017.5，只是想吃，然好丑。2018.2，还是想...

湖南妹子的辣椒炒肉

10-05

湖南妹子必备的辣椒炒肉啊！在英国留学突然觉得湘菜才是最好吃的😭家的味道呜呜呜～不行！我要自己做！哈哈哈哈读书没啥进步厨艺得到了飞速提升用料酱油2/3勺青椒约7个盐约2克蒜4～5个豆瓣酱小半勺花生油适量湖南妹子的辣椒炒...

柠檬磅蛋糕（未完待续还要补充）

01-29

朋友生日喜欢实一点口感的蛋糕看了很多菜谱选择了一个台湾youtuber的菜谱。叫食不相瞒～这个菜谱根据她的菜谱做的。基础磅蛋糕是由等量面粉，鸡蛋，黄油（台湾叫奶油），糖组成的。用料低筋面粉100g室温黄油100g细砂糖100g室温鸡...

湖南地道菜

03-03

家乡的味道用料花椒粒，青椒，红辣椒，蒜，姜湖南地道菜的做法鸭子剁小块，炒出油，放生姜，蒜继续翻炒，再加入辣椒，最后放入鸭血小贴士鸭肉建议剁小块点，方便入味...

西贝奶酪包（未写完，待上传照片）

02-16

就是复刻西贝的蒙古奶酪包，我儿子女儿都超爱吃，此方子可做2份奶酪包。马苏里拉芝士碎提前1小时解冻，或者拿去微波炉解冻功能5分钟。我正常就是放冷藏没放速冻。用料饼皮：牛奶90克鸡蛋（48克左右）1个中筋面粉200克细砂糖20克...

可颂成型记（未完待续）

04-26

12月，降温了，终于拾起心心念念已久的可颂。小天老师的可颂课干货特别多。仅以此文记录自己跟着老师的课学习感悟的过程，算是一份错题集，希望最终能做出心目中理想的可颂。如果你同样挣扎在路上，欢迎一起来交流共勉。若是有...

泡芙（未完待续）

06-09

用料泡芙帽黄油38克糖45克低筋面粉45克泡芙壳牛奶22克水70克黄油51克低粉32克高粉11克鸡蛋93克泡芙（未完待续）的做法泡芙帽：软化好的黄油和糖用刮刀拌匀，再加入低粉拌匀，也可以用手像揉面一样拌匀准备两张硅油纸，一张垫在揉...

粉蒸肉~湖南妹子的思念

01-06

作为一个在外地的湖南妹子，突然很想吃粉蒸肉，一口咬下去，肥瘦相间，糯糯的香味流口唇齿，幸福的满足感爆棚！用料五花肉300克姜两片老抽一勺料酒一勺生抽一勺金针菇100克蒸肉米粉40克糖一勺粉蒸肉~湖南妹子的思念的做法1、五花...

地瓜（番薯）品种介绍，未完待续……

08-23

忽然想开帖记录下，这些年吃过地瓜😚现在番薯的品种超多，帖子里都是自己吃过的，如实记录。有些人爱干粉的口感，有些人爱稀软的口感，不能说那个品种一定最好，那个品种肯定最差，都各有千秋，青菜萝卜各有所爱嘛～大家在购买的时候，一...

记录帖之生日蛋糕（二）未完待续

02-10

以此记录自学蛋糕过程用料戚风淡奶油记录帖之生日蛋糕（二）未完待续的做法20220101网红搪瓷杯蛋糕2022010120220202红丝绒蛋糕2022020920220222第一次复古蛋糕20220222202202232022022320220303202203032022030320220308...