尖椒爆鲜鱼肚
鱼肚也叫花胶、鱼胶，就是一些鱼类的鳔，像泡泡一样，主要起到调节鱼在水中升浮的器官，经脱水晒干而成（当然像我家沿海这边都是卖新鲜的鱼肚，但是市场上销售的基本都是脱水晒干的鱼胶了），因富含胶质而得名鱼胶，一条十斤重的鱼，它的...
尖椒炒牛肚
用料熟牛肚尖红椒尖绿椒大蒜或者青蒜姜丝酱油盐鸡精尖椒炒牛肚的做法把尖红椒、尖绿椒和青蒜都切成小段，熟牛肚切丝备用油五成热时，爆香尖椒翻炒几下，放入青蒜段，加少许盐调味，盛出备用炒锅中放少许油，爆香姜丝，放入熟牛肚丝...
青椒爆肚丝
用料青椒200g肚丝110g大蒜5g生姜5g小米椒2个卤水20g青椒爆肚丝的做法青椒要选用薄皮的刀功要均匀，保证菜熟的程度一致。趁热吃...
尖椒肚丝
尖椒肚丝是一道很可口的家常小菜，用尖椒配肚丝最适应不过了，全家都爱吃，超级下饭。用料熟肚丝尖椒葱、姜、蒜蚝油、酱油盐、糖食用油尖椒肚丝的做法准备熟肚丝尖椒洗净切丝准备葱丝、姜丝、蒜锅底放油，放姜丝、蒜煸香放肚...
尖椒猪肚
今天这道彩椒猪肚丝采用清炒的方式，保留了猪肚爽脆的口感，简单又美味。用料猪肚300克青尖椒2个红尖椒1个葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、鸡精适量尖椒猪肚的做法猪肚洗净焯水，切丝（超市可以买到料理好的现成猪肚丝）。猪肚不...
尖椒爆炒牛肚
小时候第一次吃是在牛街，那时候吃不惯，现在特别爱吃，口感筋斗，回味无穷。平时都是和牛肉一起炖，今天换个样，炒一炒。用料花椒10到20粒八角1个香叶2片盐适量姜5到10片葱适量蒜6瓣料酒2勺尖椒爆炒牛肚的做法凉水下锅，水开撇沫，...
尖椒炒猪肚
用料猪肚1个/500克湖南青椒250克湖南红椒50克蒜10片蚝油30克生抽20克盐少许料酒5勺油50克生粉10克胡椒粉5克姜片10片葱和姜少许老抽少许尖椒炒猪肚的做法先把猪肚洗干净，在锅里放一锅水下姜葱料酒和猪肚煮50分钟。捞起...
肚片炒尖椒
用料尖椒2-3个猪肚适量胡萝卜半根葱姜蒜各适量海鲜酱油适量耗油适量味精，鸡精适量十三香适量盐适量淀粉少许材料油适量肚片炒尖椒的做法肚煮熟，切片！尖椒，胡萝卜切片，葱姜蒜切碎备用！锅放油烧热，放葱姜蒜爆香，倒入肚爆炒，倒入...
尖椒酱猪肚
尖椒酱猪肚用料六味斋酱猪肚半份尖椒2尖椒酱猪肚的做法清洗尖椒，切丝。猪肚切丝。小火干炒猪肚，兹出油，放入尖椒，一起炒。完毕。小贴士1尖椒是青尖椒。扭扭圈圈的那种。2需要电磁炉和炒瓢。3尖椒味+酱香味...
尖椒炒肚片
用料肚片260克尖椒3个胡萝卜少许材料油适量花椒粒适量大料一朵姜适量葱适量十三香适量蚝油适量鸡精适量味极鲜酱油适量料酒适量尖椒炒肚片的做法肚切片，放清水锅内加料酒，盐，葱姜蒜，大料，大火烧开，改中小火煮入味！出锅备用！锅...
爆炒猪肚尖
用料小香芹几支猪肚尖一个姜一块葱一匝青椒黄椒各几片豆瓣酱一勺盐一小勺胡椒粉适量黄酒几滴淀粉一勺油少许面粉两大勺（清洗猪肚用）爆炒猪肚尖的做法先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆...
双椒爆鱼肚
鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。用料鱼肚400g大葱一段生姜四片大蒜三瓣香葱两根香菜两根料酒一汤勺盐适量糖两小勺醋一小勺酱油...
尖椒炒肚条
味道美美哒～简单实惠快抄。都用这个软件第二年了，第一次传菜谱。用料肚条一斤尖椒（要辣辣的）四个葱姜两片蒜四瓣蚝油酱油、盐水淀粉尖椒炒肚条的做法肚儿，尖椒切丝，葱切段姜蒜切片，少许淀粉。准备好植物油，酱油，好油，一点糖炒香...
尖椒肚条煲
材料很简单，调味料也只有三种！但是超级好吃又下饭！做之前请先看小贴士！用料猪肚1个莴笋1根姜15克盐10克大蒜5瓣清水笋片100克味精5克鲜味汁15克红米椒20克泡椒50克泡二荆条2根尖椒肚条煲的做法小米椒整条，姜蒜切片。要是想...
尖椒爆炒猪肚
用料尖椒三只猪肚半斤蒜两瓣姜两片尖椒爆炒猪肚的做法先准备好食材细尖椒三只切成斜块状将切好的猪肚丝下热水锅煮三分钟捞出控干水分锅中倒油加入两勺郫县豆瓣酱炒香倒入猪肚丝反复翻炒加入尖椒一勺水放盐鸡精收汁出...
尖椒毛肚
用料毛肚小米椒大蒜香油植物油盐味精花椒面醋尖椒毛肚的做法毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒，大蒜分别切碎备用锅里水烧烤后放入少许盐，放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘小米椒和大蒜放入碗里，加香油，盐，味精，醋，花椒面，混合后...
藤椒爆肚花
藤椒爆肚花一道自创的川菜，它是在火爆肚花的基础之上改良而来，成菜不仅色彩丰富，味道更是一绝！肚条的脆嫩和藤椒的结合无疑是锦上添花，赶紧学起来吧~用料主料肚头250克调料盐2克干淀粉2克姜5克蒜5克油适量二荆条青花椒30克...
衡东爆肚尖
用料猪肚青红椒洋葱小料葱姜蒜调料盐糖味精，料酒，麻辣鲜露，耗油，胡椒粉衡东爆肚尖的做法猪肚煮烂改刀成丝青红椒切丝洋葱切丝小料切片猪肚丝，青红椒丝滑油煸小料出香，放入洋葱，猪肚，青红椒同炒，调味（盐糖味精，黄酒，辣鲜露，胡椒粉，耗...
酱爆尖椒
用料尖椒3个料酒1勺豆瓣酱1勺甜面酱0.5勺郫县豆瓣酱1勺葱花少许蒜瓣少许酱爆尖椒的做法蒜瓣切成沫、葱花切成小段调好酱料（甜面酱+普通豆瓣酱）加水烧油（少许），油热下葱花蒜瓣、放入郫县豆瓣酱。炒出香味，放入尖椒、翻炒。之...
尖椒鲜鲍鱼
大家平时做鲜鲍鱼无非鲍汁扣、蒜茸蒸和白灼，到了重庆一切都可以用香辣、尖椒、麻辣水煮来解决🤣，现在介绍一种我自己发明的尖椒炒鲜鲍花，配料很简单，味道却脆嫩香非常惊艳，这道菜深得家人的欢心呢。用料鲍鱼3只绿尖椒适量...
尖椒牛肚
超级快手的肉菜，简单又好吃用料牛肚200克尖椒1个生抽尖椒牛肚的做法处理食材：1、熟牛肚切丝（熟的已经有咸味了）2、尖椒去籽洗净，切丝泡水（泡一泡没那么辣）锅内热油，倒入牛肚翻炒，都蘸上油倒入尖椒丝，加适量生抽/盐。牛肚已经有...
爆炒尖椒鳘鱼肚
湛江独家供应新鲜鳘鱼肚，可以联系我购买。上等鱼肚，极少见的新鲜鱼肚🙂15917569963用料鳘鱼肚600克尖椒两个蚝油三勺姜五片蒜瓣两瓣花生油适量洋葱半个砂糖一勺爆炒尖椒鳘鱼肚的做法准备600克新鲜鳘鱼肚清水洗净，切块待...
尖椒烧牛肚
尖椒烧牛肚虽在严格意义上来说，不算是内蒙菜但是内蒙人对于牛羊肉来说却是；真真正正离不开的～因而慢慢演变把牛羊的全身上下都要研究一下怎么吃掉吃好。所以在这个草原明珠上长大的孩子牛羊的全身我们都能接受想着法的做...
彩椒爆猪肚
用料猪肚个红椒个盐克青椒个蒜料酒酱油糖彩椒爆猪肚的做法原料腌肚爆锅炒彩椒炒肚丝彩椒爆肚丝彩椒爆肚丝彩椒爆肚丝...
双椒爆肚条
双椒爆肚条，麻辣口味。用料猪肚半个青辣椒红辣椒姜蒜片花椒生抽盐鸡精双椒爆肚条的做法先洗猪肚，可先用热水煮几分钟，再用面粉使劲搓洗，冲洗。洗净后切条待用，注意水沥干。青红椒切条。蒜切片，姜切丝，可稍粗。锅烧热，下油，油烧...