香喷喷的素烧茄子
用料茄子2个蒜3瓣盐1勺酱油3勺糖10克淀粉2勺香喷喷的素烧茄子的做法茄子洗净切片切好后泡水茄子用盐腌一腌，同时调酱汁，用酱油、盐、大蒜片、淀粉、白糖、水调一碗汁用多一点油来煎茄子，直到煎软为止将酱汁倒入锅内不停...
香喷喷蛏子
用料葱6根蛏子500克姜5片蒜10瓣洋葱半个干辣椒2个香喷喷蛏子的做法煮开水，蛏子抄一下（约1分钟）捞出来，放入冷水，过一下。姜切5片，1头蒜拍一下，切大块一些。小火，入锅炒香，放干辣椒几段，切好洋葱半个。炒到洋葱变软放入蛏子，翻炒1...
香喷喷的早餐茄子饼
今天用爷爷种的茄子和爷爷家的土鸡蛋做了个香喷喷的早餐茄子饼用料鸡蛋1个面粉30克茄子1个五香粉1勺盐一搓香喷喷的早餐茄子饼的做法茄子切丁备用，（最好可以下锅炒一下鸡蛋、面粉、加水打成无颗粒面糊；加一勺五香粉、盐...
香喷喷的红烧茄子
第一次做茄子的记忆还历历在目，打着国际长途给远在国内的妈妈，一边做一边问步骤。所以真心永远忘不掉妈妈的味道！用料茄子1个猪肉50-100g尖椒1个蒜末若干姜两片生抽2勺老抽1勺醋半勺盐适量鸡精适量香喷喷的红烧茄子的做...
喷香喷香的「素锅贴」
锅贴比包子省事，素馅儿换个吃法真的很不错哦！这个配方做出来的冰花非常漂亮和轻薄，啥？你们问我我的冰花去哪了？？？我是不会告诉你们，倒扣装盘的时候盘子没拿住，被我扣掉了冰花边么😂😂😂不小心胳膊碰到锅边，一个激灵，冰花就毁了！！！用...
『菲律宾经典』茄子煎蛋喷喷香
用一整个茄子煎蛋，看上去or听起来是不是很像是我在厨房即兴发挥？其实这是一道很经典、很街头的菲律宾美食。菲律宾人会将一整根茄子架在明火上炭烤，烤至表皮烧焦就翻面，直至茄子散发出烟熏味。然后将烧焦的外皮撕掉，压扁后...
香喷喷肉末茄子
用料茄子4个肉末淀粉蒜生抽盐香喷喷肉末茄子的做法茄子切成条，淋一点清水、淀粉（不要太多），拌匀。猪瘦肉剁成末，蒜切丁，准备水淀粉。茄子过油锅里留底油，下肉末和蒜末爆香，添点水，加入过油的茄子，加适量酱油、盐、十三香、水淀...
香喷喷的肉末茄子
用料茄子1个肉末200克老抽1勺淀粉1勺盐3勺糖1勺姜4片黄豆酱1勺料酒1勺青椒半个大蒜3瓣香喷喷的肉末茄子的做法茄子切粗条，撒3勺盐，过几分钟把茄子里的水挤掉➕1勺淀粉，裹在茄子上，下油锅炸至微微金黄。留一点儿油，煸炒肉末...
香喷喷的肉末烤茄子
茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。用料肉末400克茄子2个蒜5瓣酱油1勺淀粉1勺糖5克福盐6克姜3片料酒1勺香喷喷...
喷香拌茄子
用料茄子500克炒香花生仁20克蒜葱盐鸡精醋香油喷香拌茄子的做法将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软用手将茄子撕成细条将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上将2大匙香油烧热，浇在...
香喷喷的五花肉丝炒茄子🍆
自己家园子种的茄子🍆大丰收，用各种做法尽快吃掉！用料五花肉50-75克茄子🍆2个大葱葱白、葱叶各半根盐1小勺母油2小勺蚝油1小勺味素半小勺花椒粉1捏花生油约2两香喷喷的五花肉丝炒茄子🍆的做法茄子🍆洗净，切1厘米厚片再切...
香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋
这道菜描述的是是香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋的唯美爱情故事,茄子为了与鸡蛋在一起,他陪她一起跳入了锅中,然后在爱情灵魂的冲击下,产生了完美的味觉效果!这就是他们爱的证明!故事的经过是这样的!用料茄子1鸡蛋2-3香喷喷...
快手一锅焖之香喷喷茄子焖饭
焖饭对于冬天懒人绝对是一大好选择，不用准备太多材料，不用泡冷水洗很多菜，就可以有一碗香喷喷、热烘烘的焖饭，吃完还不用洗一堆的大盘小盘，是不是听起来很不错，很适合上班族的简易晚餐，做饭小白也能轻松搞定，是不是今晚就想试...
香喷喷·土豆🥔茄子🍆烩饭🍚
超级简单快手的一道菜饭，关键是好吃啊😍😍用料茄子1根土豆1个生抽1汤勺老抽或红烧酱油2汤勺糖一丢丢盐或美极鲜或豉油依个人口味添加1小碗清水香喷喷·土豆🥔茄子🍆烩饭🍚的做法土豆和茄子去皮切小块，锅中倒入少许油，土...
香喷喷滴红烧茄子
媲美西红柿炒鸡蛋的“国菜”用料茄子适量青椒适量红辣椒🌶️适量（好看）蒜适量酱油适量盐适量料酒适量蚝油适量香喷喷滴红烧茄子的做法青椒，红椒，蒜瓣切末。茄子切段后，一头开十字花，另一头不切断。起锅烧油，茄子吸油，所以油需要...
香喷喷茄子豆角
茄子豆角是用茄子、豆角制作的一道家常菜～茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分～用料茄子1个豆角1把大蒜半个干辣椒5个生抽适量蚝油适量食盐少许鸡精少许花生油适量香...
香喷喷素包子
以前住的地儿，楼下有家家乡饭店，他家招牌韭菜鸡蛋素包子特别好吃，每次去吃家乡菜都会点，后来饭店搬走了，想吃这一口只能自己包了。用料鸡蛋5个韭菜1把粉条1把盐适量酱油适量面粉500克酵母粉8克香喷喷素包子的做法酵母粉温...
香喷喷牛肉茄子煲
以鲜味为主的一个菜，不辣但也很下饭哦。同样也是承袭我的风格，是难度系数超低的菜谱，马下来有空试试！用料牛肉120克葱0.5根生抽3-5ml糖1克盐1克茄子1个蒜1小瓣蚝油1-2克香油1-2ml料酒2ml胡椒粉3克陈醋2ml食用油4-5ml香喷...
香喷喷素馅包子
胡萝卜一直是我喜欢的蔬菜，今天中午给家人做香喷喷的胡萝卜包子。用料胡萝卜2根鸡蛋3个木耳15朵粉丝1小把面粉500克酵母5克香喷喷素馅包子的做法家有和面机非常省心，和面醒面的同时把馅料处理一下备用。胡萝卜擦丝切碎，...
香喷喷哒豆角茄子！
虽然家里的锅碗瓢盆都是上个世纪的丑丑哒，但是在家里做饭就会觉得很幸福～这次我们做个豆角茄子吧！给粑粑麻麻加个菜～用料茄子两根豆角一小把肉丝适量蒜头两颗盐适量酱油（生抽）适量糖适量香喷喷哒豆角茄子！的做法豆角洗净切长...
香喷喷咸鲜茄子炒饭
家里新来了东北阿姨，卫生收拾的特别干净，但是做饭太糙，做啥都像乱炖，可我虽是北方人，但是之前的保姆都是南方的小姐姐，我自己也是南方口味，吃的精细。真的受不了饭上的葱花是生大葱末和煲好的白萝卜汤里不是碧绿小葱而是大香...
拌饭香喷喷，茄子烧鸡腿
鸡腿肉焦香，茄子绵软，配米饭或馒头都很好吃。用料鸡腿2只细长茄子2根八角4个大蒜6瓣豆豉一勺老抽一勺白糖一勺盐适量料酒一勺葱姜粉一勺淀粉一勺清水50毫升食用油一勺拌饭香喷喷，茄子烧鸡腿的做法鸡腿去骨切丁，用料酒、葱...
超级香喷喷的下饭神器-鱼香茄子煲
我妈的私房菜，我从小吃到大，真的是百吃不腻。而且每次都会惊艳到家里平时不爱吃茄子的客人。我妈一做这个我就得吃撑，实在太下饭了！用料【主料】茄子2个五花肉150克【配料】香葱2根洋葱1/3个蒜头3瓣指天椒1个罗勒叶适量沙...
香喷喷包子
用料面粉（纯粹牌）400克糖8克鲜酵母12克水210克馅料：猪肉馅1斤小白菜2斤馄饨皮或排叉10张榨菜1包大葱1根白胡椒粉1小勺花椒15粒生抽3勺老抽2勺盐蚝油2勺姜半块香喷喷包子的做法鲜酵母提前从冷冻室拿出，加温水泡开后一点一...
零失败的蒜香烤茄子，健康少油香喷喷，秒杀烧烤摊
女儿爱吃烤茄子，每次去烧烤摊必点烤茄子，跟着吃过两次以后，果断在家自己做，没有了烟熏火燎，用空气炸锅做起来更方便卫生，无需过多的调味，简单烤一烤就能上桌，味道鲜美又开胃，自己就能吃一盘。茄子的营养丰富，特别是丰富的维生素...