妈妈的鸡腿肉
记录妈妈的菜谱，隔壁年糕馋哭了。用料一只鸡腿蒜，酱，姜，醋，酱油，料酒，鸡精妈妈的鸡腿肉的做法开水煮鸡腿肉，煮的时候放两个蒜瓣，加一点醋去腥。炒的时候加姜，蒜，料酒，酱油，酱，醋，鸡精，多炒一会更入味。...
宝宝和妈妈都爱吃的炖鸡腿
孩子两岁半啦，是个典型的食肉动物！每次问他吃什么，他就说要吃肉！作为老母亲，只能想办法做一些让他即能吃到肉，也能吃点蔬菜的菜肴。今天去菜场，看到豆腐泡很想吃，于是乎，决定做一个宝宝和妈妈都爱吃的菜！用料小鸡腿5只酱油1勺味...
妈妈肉圆
用料瘦肉2斤肥肉少量大蒜叶4根黄酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖少量姜末少量妈妈肉圆的做法成品成品...
香菇炖鸡腿 营养师小菜妈妈
你好亲爱的，我是小菜妈妈，喜欢给宝宝做美食，分享营养搭配的儿童餐！也可以关注我的公众号：营养师小菜妈妈（xcmm2017)，就可以接收我每天制作的美食啦！我家娃一靠近类似肯德基的洋快餐店，小脚就挪不动步伐了，非嚷嚷让我给他买鸡腿...
妈妈酱肉
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类##长大后我就成了你#，2013年5月12日，母亲节。搜索了一下，厨房里的酱肉菜谱几乎都是风干腊制类的，我这一款是北方的酱肉，方子来自我的妈妈，今天是母亲节，在这里祝她永远健康幸福！妈妈的酱肉真心比什...
妈妈炖鸡
从妈妈那里承袭的土法炖鸡，不加任何调味，就那么几朵香菇、一把红枣，就是小时候的味道，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美！分分钟干掉一整锅！用料土鸡1整只干香菇7、8朵红枣一把（比较随意，喜欢汤带甜味的可以多放）生姜一小块，切片妈妈炖鸡的做法...
独家妈妈版高压锅酱香鸡腿
我妈在减肥。减肥中心要求今天中午吃鸡肉。。。我们就乖乖得去超市买了鸡腿。下面的是甜面酱的版本！平常我都会用干黄酱！！干黄酱！！给大家推荐的秘密武器哦～味道一绝！！这可是星级大厨教授我的哈哈😄不过今天家里没有干黄酱了，给...
一人食妈妈牌快手彩椒焖鸡腿
去年一家人去英国旅行，吃腻了外面的披萨汉堡，于是晚上回到公寓就在楼下超市买了一盒七八个的鸡腿，还有彩椒，妈妈用短短的时间就做好了，特别好吃。至今都会想起那时候在外面一家人互相依靠的感觉，想起寒冷的秋天，昏暗的灯光下...
妈妈肉龙
用料面500g肉馅500g酵母5g葱姜蒜少许耗油盐妈妈肉龙的做法准备250ml35度水将酵母冲开和入面中揉成圆圆的好可爱将面放在气温高的地方，发酵3倍大葱姜蒜耗油生抽盐调入肉馅中和好的肉馅将一部分面赶成长方形，放入适量的肉...
老干妈鸡腿
用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了，大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒，鸡腿冷水下锅，水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放...
妈妈的味道 小炒鸡腿肉
从小最爱吃的就是妈妈做的“辣子鸡”，妈妈的味道，做出来的鸡肉又嫩又香。用料鸡腿1只辣椒4个葱半根姜2片甜面酱2大勺妈妈的味道小炒鸡腿肉的做法在清水中浸泡鸡腿半个小时（我是买来就把鸡腿切成小块，放进冰箱里冻上的）锅中...
妈妈炖肉
沈阳遍地炖肉馆，在饭店吃很贵呀，后来阿姨教给妈妈，妈妈再传授给我，嘻嘻！用料猪肉1000克花椒、八角适量葱、姜片适量海天一品鲜酱油没过肉的一半盐适量妈妈炖肉的做法1、猪肉洗干净切炖肉块，入盆，放入花椒、八角，葱姜片。再倒...
炸鸡腿 妈妈的味道~
小时候最爱吃妈妈炸的鸡腿🍗，这次终于完美复刻啦~我家的干辣椒有点辣，我只放了两三个，切碎了一起炸出来又香又辣很过瘾，调料可以根据自己口味来调整，最后裹的粉也可以全部用玉米淀粉或者土豆淀粉，根据自己家现有的材料来，（之...
鹅妈妈锅红酒大鸡腿
今天突然想大口大口地吃肉便有了这道菜。用料红酒1小瓶姜6片辣椒1个蒜头4瓣鹅妈妈锅红酒大鸡腿的做法市场买的大鸡腿，洗净，然后用松肉针给鸡腿戳戳戳，然后加入姜，葱，蒜头，辣椒，酱油，蚝油，料酒，生粉，一点点糖拌均匀腌制，最好腌制6...
妈妈的味道之卤鸡腿
用料鸡腿10只姜9片蚝油2勺料酒8勺八角2～3个盐5克花椒5粒老抽4勺生抽4勺鸡蛋10个桂皮1块妈妈的味道之卤鸡腿的做法炒焯水的鸡腿放入糖，大料，生抽，老抽，料酒，酒加鸡蛋，大火煮小贴士我妈的方法好像是随意本来鸡蛋最好先炒一下，有...
小葱火腿摊鸡蛋（妈妈的味道）
超级简单超级好吃的摊鸡蛋，材料可以随自己意愿更换不一样的。觉得有小时候家里的味道，是自己通宵看小说到快7点，突然很想吃于是就立刻行动了。只是锅不太给力，所以卖相挺说不过去的用料鸡蛋小葱盐油火腿肠小葱火腿摊鸡蛋（...
咸鸡腿煮腌白菜（妈妈的味道）
过年的时候因为疫情所以在家待了好长时间，都没菜吃了，我妈就做了这道菜，味道那叫一个下饭，你们能体会到那种大碗吗？我男友吃了两大碗，我爸一天的饭量都没我男朋友一餐吃的多，不多说，大家都可以试试这道菜，绝对超乎你们的想象力...
妈妈爱心鸡腿汤
用料鸡腿葱姜胡椒花椒料酒盐鸡精妈妈爱心鸡腿汤的做法鸡腿用料酒胡椒浸泡十分钟以后清洗干净同材料放入锅内葱打结姜当归一起放入起锅再加盐味精熬上四十分钟倒入胡萝卜继续煮半小时就可以起锅啦鸡腿肉可取出放置冷却...
妈妈味道之鸡腿饭
一直笑称郑先生为黄鼠狼先生，只要是鸡肉都超爱吃！抓住男人的心先抓住他的胃！没想到结婚10年喜获两只四脚吞金兽，同样爱吃鸡肉，遂专心研制鸡肉最好吃的做法！当孩子长大后最想念的肯定是有妈妈味道的鸡腿饭用料1.去骨鸡腿肉50...
妈妈招牌烧鸡腿
这是我妈自己研究出来的，小时候记忆里面最美的味道。现在在国外也要学来自己做给自己吃。用料鸡腿油盐糖酱油胡椒粉大蒜干辣椒豆瓣酱（辣椒酱）黄酒妈妈招牌烧鸡腿的做法先把鸡肉洗干净，表皮划刀，让其更入味锅里面放入水黄酒...
妈妈牌照烧鸡腿捞粉丝
用料鸡腿2只食用油适量照烧酱3勺薯粉1勺盐适量胡椒粉适量妈妈牌照烧鸡腿捞粉丝的做法洗干净，沥干，用叉子扎小孔，方便入味，3勺照烧酱，薯粉，油，盐，胡椒粉一起加入腌制半个小时。锅里下少许油，不要用，中火煎至金黄色，加入腌制剩下的...
妈妈牌酱鸡
刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪...
鸡腿肉卤饭#太阳谷妈妈的味道#
小时候都是妈妈给我做饭，妈妈做的饭可香了，我最喜欢妈妈做的煎熬带鱼，炖牛肉，每次都吃很多，快到母亲节了我给妈妈做了一道菜，鸡腿肉卤饭，味道香嫩可口特别好，祝妈妈母亲节快乐！幸福美满！用料太阳谷鸡腿肉一袋洋葱一个红烧酱油适...
妈妈牌土豆炖鸡腿
远程老妈指导下第一次炖鸡腿，记录下以后就不用问麻麻啦嘻嘻用料土豆1-2个盐克料酒勺冰糖2-3粒琵琶腿1-2只胡萝卜1根蚝油老抽啤酒可选生抽1勺妈妈牌土豆炖鸡腿的做法琵琶腿解冻后，可以剃成肉块鸡腿肉冷水下锅，放上姜片和...
妈妈菜谱之卤鸡爪/翅/腿
用料八角个桂皮块香叶片酱油料酒盐巴味精糖少许姜蒜要卤的食材如鸡爪鸡翅鸡腿等。妈妈菜谱之卤鸡爪/翅/腿的做法食材过水，捞起。油，加姜蒜，加食材翻炒，加入酱油，料酒，盐巴，味精，糖少许，八角，桂皮，香叶等香料，加水没过食材。鸡腿鸡...