日式点心面包
配方来自书籍《面包》原方量很大，我按家庭制作减了量夹心可以用蛋奶羹（我觉得就是卡仕达酱啦），做法见另一个食谱用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克水120克鲜酵母9克主面团高筋面粉60克低筋面粉30克细砂糖60克盐4.5克奶...
法式面包心
用料高筋面粉750g砂糖60g食盐15g脱脂奶粉30g黄油75g速溶酵母10g水525g法式面包心的做法将黄油之外的全部食材放入搅拌机中，用1档搅拌...
暖心甜点 | 日式红豆汤年糕
超级简单的红豆汤年糕，甜甜糯糯，可以当点心也可以当主食用料红豆适量日本年糕1块红糖适量冰糖适量暖心甜点|日式红豆汤年糕的做法1、准备材料，年糕本身是没有味道的，所以红豆汤最好熬得甜一些；如果有高压锅可以直接用干豆...
Sweet potato 日式红薯点心
这是一道用红薯做的日式点心。材料不多，也不费功夫，还好吃。我经常做给孩子吃。用料红薯(一个越250g)2个无盐黄油50g砂糖60g蛋黄2个朗姆酒或香草油适量淡奶油或牛奶适量Sweetpotato日式红薯点心的做法红薯放耐热容器，盖...
玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料中筋面粉500克酵母5克细砂糖20克水260克食用油5克惠尔通食用色素-红色适量玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹的做法酵母加入白糖和水混合倒入面粉中边搅拌边倒入，再...
日式溏心蛋（日式拉面必备）
拉面必备，买到了日本餐厅专用的豚骨汤底和拉面，所以准备用心做一碗豚骨拉面了🍲用料鸡蛋6个味淋1勺鲣鱼昆布酱油4勺水适量柴鱼高汤把日式溏心蛋（日式拉面必备）的做法先从好蛋说起，最好选用Freerange的鸡蛋。每个鸡蛋在大头...
花式点心
我来做个菜谱各式各样的糕点用料南瓜紫甘兰胡萝卜麦青汁红糖花式点心的做法南瓜花卷馒头花式包子生煎花样包子胡萝卜中国结馒头花样包子玫瑰花包子麦青包子双色花卷红糖蒸糕...
日式盐面包（松下面包机也能做到夹心）
在家闲来无聊，每天总有那么多的突发奇想……没有烘烤功能的面包机或者没有大烤箱的朋友也可以这样做二发哟用料汤种材料：面粉15克水75克主面团材料：五谷康全麦面粉200克汤种所有80克淡奶油16-20克枫糖浆15克盐3.5克鸡蛋4...
点心面包
用料中种：高粉350克糖15克酵母3克水213克主面团：高粉100克低粉50克水10—20克全蛋60克蛋黄25克糖110克炼乳25克脱脂奶粉10克盐9克酵母2克点心面包的做法中种面团混合均匀发酵至2倍，用手戳洞不回缩中种面团和主面团全部放...
中式点心
秋天到了，现在正是适合做菊花酥的时候，金菊迎秋嘛用料水油皮👇中粉200克绵白糖40克水100克猪油50克油酥👇低粉150/180克猪油75/90克馅料👇莲蓉馅210克豆沙馅210克中式点心的做法1⃣和水油皮面团👇面粉，绵白糖，猪油混合好，...
外脆内软还带点韧的【日式盐面包】
终于解锁了【盐面包】，外脆内韧的，实在是太好吃啦！做盐面包还是更建议夹馅使用有盐黄油哦～这个是之前王后面粉的师傅来直播间的时候强调过的！夹馅使用无盐黄油+盐的话，虽然也能有咸味，但是风味还是会有一定差别！这次的盐面包...
鲷鱼烧|日式点心|爆好吃
这道点心可以说是很可口了，易操作，食材易取，失败率很低，做给孩子吃用来招待客人都是非常棒的选择！用料鸡蛋4个低筋面粉160克蜂蜜30克泡打粉4克糖55克玉米油30克牛奶80克鲷鱼烧|日式点心|爆好吃的做法提前将材料准备好，面粉...
日式面包
在日本拥有超高人气的甜面包，可以用这一个方子做出很多造型（比如圆形、橄榄形、圆扁形、微橄榄形、圆圈形）。每个造型都可以根据个人的口味不同来搭配不同的馅料。所以这个方子可以做出来很多种面包😎而且还很容易就上手...
冬日暖心糕点－面包机版肉桂卷
肉桂卷的菜谱多得去了，何必再开一个？但是对于我这种健忘又懒的人，不赶紧记下这次用面包机揉面的细节，下次又要重头开始了。这次的面特别柔软，发得特别好，所以必须要记一下。用料面粉150g黄油30g＋15g肉桂粉1/4勺＋小半勺盐小半...
日式盐面包，日式人气盐面包
外脆里软，馅有融化了的黄油，特别香！一次吃上三个决计不过瘾，此配方可做10个，一家三口的话刚刚好~每人3个，多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40克奶粉15克鲜酵母5克细砂糖20克盐...
有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋
对溏心蛋总有一种莫名的喜爱，做起来也很简单，尤其适合快手早餐。用料鸡蛋6个日本酱油6勺味淋6勺水一碗黄冰糖10几颗木鱼花1把有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋的做法味淋、酱油、纯净水按1:1:3的比例加入冰糖燒...
沁之椿特约食谱：【日式薄荷面包】Vs【日式班兰面包】
这款面包是由大家熟知的日式红豆面包演变而来。红豆包的原方，面团和黄油都会使用到黄油，最近爱上了更加健康而清爽的山茶油，做这款面包再合适不过了。方法，我主要是在馅料上下了些功夫，采用了绿豆沙作为基础，然后用薄荷糖浆...
日式点心卡仕达今川烧
饼皮材料：鸡蛋一个、砂糖20克、牛奶100ML、面粉100克、泡打粉3克、盐少许用料蛋黄2个砂糖20克面粉50克牛奶60克日式点心卡仕达今川烧的做法卡仕达酱材料混合搅拌至无颗粒状态，放入SCANPAN丹麦原装进口平煎锅中，熬制液体...
卖点㊙️方日式卤汁之～【日式溏心蛋】
我这个日式溏心蛋最大的卖点是【日式卤汁】我妹妹在日式料理餐厅打过工所以她知道日式卤汁的材料㊙️方我特定和我妹妹拿日式卤汁的食谱和分享给大家，分享是一种美德我这个日式卤汁真的很赞它比较有日式风味，你们一定要学...
日式豆沙包·机器猫和宝宝都爱吃的日式点心
小时侯看机器猫，每次看他大口吃着豆沙包的时候，都很幻想日本的豆沙包究竟有多美味。今天，打算试着做给小王子吃。外面的豆沙馅加糖太多，太甜，于是这次我自己做豆沙馅。用料红豆馅红豆100克细砂糖40克表皮高筋面粉100克牛奶...
和果子：水无月（日式点心）
水無月在日语里指阴历六月，并非没有水的月，虽然写作水無月，实际上代表水之月份。按照传统习俗，6月30日时人们会吃这款点心，但是做法非常简单，现代家庭里其实已经不拘束于某个时间，想吃就做。用料低筋面粉65g葛粉20g白玉粉20g...
西式点心（二）面包
（一）小美混合：20秒3速小美揉面：2+2分钟，加入黄油，再2+2分钟。用料一、基础吐司西式点心（二）面包的做法一、基础吐司：高筋粉250g，奶粉20g，鸡蛋1个，牛奶120-150g，黄油30g，糖30g，盐3g，干酵母3g。...
日式芝心面包
用料高筋粉1000克白砂糖180克盐10克鸡蛋2个奶粉20克水550克左右酵母12克黄油100克汤种100克汤种：高筋粉850克开水1000克糖6克馅料：淡奶油200克糖22克吉士粉15克左右奶油芝士100克日式芝心面包的做法除黄油之外所有材料...
日式小点心-面包皮
偶尔吃面包的时候有时会把面包皮给切掉，可是总感觉每次切掉的时候很浪费，于是就看到了一位日本太太在教这个点心她说呀这个点心是小时候妈妈每次做给她吃的点心呢虽然面包皮看起来没怎么样但是却可以成为那么美味的料理...
和果子：草莓大福（日式点心）
简单的和果子。用料白玉粉75g草莓6个水100cc豆沙适量玉米淀粉一些砂糖45克盐一点点和果子：草莓大福（日式点心）的做法准备75g白玉粉准备45g糖倒入锅中，再加一点点盐混合均匀100cc水分三次加入，不停搅拌完全搅拌均匀后可以开...