萝卜干的肉
就是中午临时想煮的，味道还不错，萝卜干的话可能需要老一点的那种。用料萝卜干适量油10克酱油1勺盐适量猪肉适量干辣椒1个萝卜干的肉的做法先将冰箱里的猪肉拿出来，给他轻轻的用刀拍几下，让他伸展一下骨头，变得更加美味。将...
肉末萝卜干
周末回婆婆家拿的萝卜干，一直不知道怎么吃好，今天突然想起了餐馆吃的下饭菜，就模仿着做了下，味道相当不错，萝卜脆脆的，嚼嚼的很下饭用料萝卜干一把肉末适量黑木耳6朵青椒2个干辣椒1个蒜半个盐1小勺生抽1小勺香油1勺胡椒适量...
萝卜干腊肉
家乡过年的味道用料萝卜干250克腊肉一块大蒜叶子适量小米椒五根线椒五根萝卜干腊肉的做法萝卜干用水浸泡1-2小时，切好腊肉放入锅中用水煮半小时左右，这样腊肉就不会那么硬了，在切片备用辣椒，大蒜等辅料切好备用先把萝卜干...
萝卜干烧肉
萝卜干烧五花肉是以五花肉、萝卜干为主料，葱、姜、八角、肉桂、酱油、调味汁为辅料的菜品。用料晒干的萝卜丝适量五花肉500g20g葱10g姜3粒八角2g肉桂10ml酱油5ml调味汁10g白砂糖适量清水适量盐萝卜干烧肉的做法1、萝卜...
凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法
简单好上好手好吃，开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦，干货多多，动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整，可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做...
肉沫萝卜干
饭遭殃系列不下饭干吃都可以吃一碗那种用料萝卜干250克肉末150克食用油30克干辣椒10g生辣椒面2勺蒜3~4瓣生抽15克盐5克蚝油15克砂糖3克蒜苗两根花椒面1小撮肉沫萝卜干的做法准备工作：萝卜干要买无盐那种隔夜泡发泡好的...
肉丁萝卜干
用料萝卜干适量五花肉少许红辣椒2个花椒少许肉丁萝卜干的做法五花肉，红尖椒切丁备用萝卜丁用水稍泡，清洗干净后沥干水份热锅下油，倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄倒入红尖椒丁翻炒，撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调...
晒萝卜干，炒萝卜干
刚学会的一招，有朋友问我要方子，独乐乐不如众乐乐，特此分享给大家。此方晒出的萝卜干，脆、甜、爽口，没有生萝卜的辛辣味，并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干，炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有...
萝卜干炒肉
用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭...
碎肉萝卜干
买回来的咸菜，没炒过这么吃，我老是觉得心里很膈应，怕不干净，还是炒炒再吃吧。用料萝卜干350克碎肉10克生抽0.5汤勺白糖2克水适量食用油2汤勺碎肉萝卜干的做法萝卜干用洗净后，用适量清水浸泡10分钟，浸泡时间可调整，喜欢吃咸一...
萝卜干炒肉
春节在老家尝到了自家晒的萝卜干，刚回来没几天就馋了，正好朋友前段时间给了我一把萝卜干，搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。用料萝卜干1把里脊肉80g小米椒5个蒜3个蚝油1小勺生抽1小勺盐少许食用油适量老抽3~5滴萝卜干炒...
萝卜干炖肉
好吃！用料萝卜干100-150g猪五花肉100g葱姜蒜辣椒适量食用油50ml生抽2勺老抽1勺盐2g糖2g十三香少量八角完整的1颗木鱼素（可用鸡精或不加）少量香菜或香葱叶装饰用萝卜干炖肉的做法萝卜干开水烫洗泡开，等水温降下来后用手大...
自制干萝卜辣萝卜萝卜干
家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条，用炒菜3倍的盐腌一晚上，腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样，只有少许水分就可以了，不要太干。放入一...
萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干菜谱)
这是一道经典湘菜，萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口，搭配起来炒，味道真是一绝。萝卜干色泽金黄，肉质厚实，脆嫩爽口，比腊肉还好吃，口感更韧，超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1...
肉炒萝卜干
自然晒干的萝卜干，口感微甜脆爽。搁置在那，都能闻到干菜特有的香味~用开水泡发后，凉拌、炖肉、炒着吃都可。用料萝卜干猪肉蒜蒜叶干辣椒生抽肉炒萝卜干的做法1、萝卜干开水浸泡20分钟左右，冲洗后沥干切小段2、猪肉切小块，...
萝卜干肉饼
无论多大的孩，最想念最爱的还是妈妈的味道。发现每次动手做的菜基本都是小时候妈妈平时做的。这道萝卜干肉饼下饭神器用料萝卜干2条（一个萝卜分两条晒）猪肉肥瘦比例二八半斤八两即可酱油1小勺耗油1小勺萝卜干肉饼的做法...
没有萝卜干的萝卜腊肉
萝卜干炒腊味是小时候的最爱，如今去湘菜馆的必点。超市买的萝卜干总和在湖南吃的味道口感不一样，索性直接用萝卜山寨一下下，也还是传统的湖南菜口味-鲜辣下饭！用料萝卜1根腊肉1块牛角椒4-5根蒜2瓣盐，酱油，白胡椒粉适量没有...
萝卜干焖肉
夏天配稀饭绝对好吃用料五花肉1斤萝卜干10片盐少许老抽少许糖少许萝卜干焖肉的做法五花肉切块状，加盐、糖、老抽腌制30分，放少许油起锅，五花肉翻炒约三成熟倒萝卜干进去翻炒几下，加两碗水小火焖20分钟小贴士用小砂锅焖更...
萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆
下酒下饭好菜，香，吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个（吃的辣的放点小米辣）腊肉萝卜干配料：腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊...
腌肉萝卜干
用料腌好的五花肉一块萝卜干少许葱姜蒜盐酱油鸡精花椒干辣椒腌肉萝卜干的做法肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒香后加葱姜蒜煸香，倒入萝卜条、盐、酱油同炒出锅...
萝卜干肉末
秋冬寒风起，家里飘出煮萝卜干香味儿的时候，总能带来特别温暖的感觉。用料萝卜干肉末油萝卜干肉末的做法萝卜干剁碎猪肉剁碎肉末萝卜干肉末搅拌一起起锅放油，油热下锅翻炒几下，盖锅盖闷3-4分钟，起锅！...
萝卜干猪肉
用料萝卜干100克盐2克バラ肉150克萝卜干猪肉的做法肉变小以后，先放酱油，放葱，加盐可以加辣，然后放萝卜干；盖盖子一分钟；最后撒黑醋...
腊肉萝卜干
腊肉萝卜干属于湘菜萝卜干肉质厚实咸味适中脆嫩爽口腊肉肥不腻口瘦不塞牙和萝卜干是绝配今天改良了一下不是太辣下米饭加馍馍都可以用料腊肉适量萝卜干适量姜两片干辣椒两个油适量盐适量豆豉适量生抽适量五香粉适量腊...
花肉萝卜干
用料五花肉萝卜干蒜瓣姜片花肉萝卜干的做法五花肉洗净置锅内注清水没过肉面，煮十分钟取出晾凉切薄片备用萝卜干切条置清水中浸泡半小时去除咸味，洗净控干炒锅下油，放入五花肉片慢火煸出油，煎至两面金黄，加入蒜瓣及姜片炒出...
萝卜干豌豆胡萝卜炒肉
下饭菜用料胡萝卜1/3根萝卜干200克豌豆200克五花肉200克盐适量生抽适量萝卜干豌豆胡萝卜炒肉的做法萝卜干提前1小时浸泡，洗干净切丁，胡萝卜切丁，五花肉肥瘦分开切粒，豌豆洗干净先把豌豆焯水，捞出放凉；起锅，小火把肥肉煎出油，...