老妈私房菜-炸鸡翅
老妈自创的最原始最美味最简单的炸鸡翅想吃就自己来做一下留个菜谱方便自己查阅用料鸡蛋2只鸡翅10个左右盐适量（按个人口味）料酒两大勺美极鲜酱油少许（可不放）淀粉少许老妈私房菜-炸鸡翅的做法将上述材料放大盆里搅拌均匀...
老妈私房菜之茄子煎鱼
另一道老妈的拿手菜～焖的烂烂的鱼肉和嫩嫩的茄子搭配在一起，有奇妙的化学反应～咬一口是妈妈的味道😜用料草鱼一斤茄子3个辣青椒5个老妈私房菜之茄子煎鱼的做法食材准备～将草鱼切段，用盐腌制食材准备～将茄子切片，青椒切段～（这种...
老妈私房菜
记录老妈满满的爱用料慈爱很多关心很多老妈私房菜的做法为儿女精心挑选各种食材用爱心烹饪小贴士用味蕾去体验妈妈的爱^_^...
👩妈妈私房菜，👦秘制可乐鸡翅
这是一道妈妈菜，每个人心中都有一道妈妈菜吧！这道我儿子的最爱，小的时候一次就可以吃5~6只鸡翅，挑食的宝宝，难得有喜欢的菜，所以每次过年回家都给儿子做上几次~上次去湖南看儿子本来想带的，天气热怕坏了，所以没有带，儿子大概有...
老妈私房菜――菜角
用料韭菜鸡蛋粉条豆腐盐鸡精味精十三香耗油生抽老妈私房菜――菜角的做法豆腐切丁，油锅里炸金黄韭菜切碎，粉条切碎，鸡蛋炒金黄，打碎开水烫面，开水哦边上放一碗油，边和面，边抹油，不然面太黏活好了拌好了切大块，擀面擀好面皮，包饺...
鱼儿妈私房菜
在平凡的生活里，活出精致的样子～在不断的摸索与实践中，找到适合自己的方法，为自己与家人做出一道道美食。美食让人快乐~鱼儿妈爱美食，也喜欢做美食，特别对色香味俱佳的美食更是情有独钟，在满足味蕾的同时还要带来视觉上的愉...
坤妈私房菜
由于坤宝特爱吃，平常都是去外面吃，一次去菜场看到就想着做了给坤宝下班一个惊喜。用料小龙虾3斤胡萝卜一支土豆5个大葱大蒜姜料酒老抽生抽糖烤肉酱坤妈私房菜的做法买来的龙虾在盐水里让它爬爬。去头去尾起油锅，酱、大蒜...
私房菜-懒人版炸鸡翅
用料鸡翅12个姜2片料酒1勺盐5克鸡蛋1个蚝油2勺炸鸡裹粉200克清水适量油少许黑胡椒粉半勺葱段3根私房菜-懒人版炸鸡翅的做法1️⃣把翅中洗净改刀便于入味，沥干水后放碗里加入鸡蛋、料酒、葱段、蚝油、黑胡椒粉、盐、姜片...
老妈私房菜“杂鱼”
最爱的还是老妈烧的菜，今天这个是杂鱼，河里的鱼都可以放的我选了四样，所谓杂鱼嘛就多品种咯！用料小鲫鱼若干旺刺鱼若干螺蛳若干河虾若干葱姜蒜生抽和老抽香菜老妈私房菜“杂鱼”的做法锅热透后下油这样才不会粘锅，马上放花...
笑妈私房菜—老黄瓜河虾汤
很清爽的鲜香可口用料老黄瓜1根河虾100g盐适量色拉油适量生姜适量黄酒适量笑妈私房菜—老黄瓜河虾汤的做法老黄瓜去皮去瓤，切片，要赶时间可以切薄点河虾洗净沥干待用，生姜切片待用汤锅里放水，加黄瓜片，河虾，生姜，黄酒，开煮煮...
树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜
树鸡蘑颜色鲜艳，营养丰富，味道非常鲜美，是不可多得的一道山珍。用料树鸡蘑韭菜树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜的做法用的是去年夏天的树鸡蘑（冻完了之后拿出来和新鲜的味道差不多）。韭菜切段。猪油爆锅炒肉丝。加入树鸡蘑翻...
私房菜四：香嫩炸鸡翅
外酥脆，里软嫩。从来不爱吃鸡肉的老公，对此款鸡翅赞不绝口。可与KFC的鸡翅媲美。做饭超级简单用料鸡翅12个约一斤姜5片生抽一勺（吃饭喝汤用的）料酒一勺（同上）盐一小勺（调料盒中的）花椒粒半勺约20粒根据个人口味调整私房菜四：香...
可乐鸡翅～瀚儿宝妈私房菜
用料鸡翅12个可乐1瓶（500毫升）盐1小勺葱少许姜少许花椒少许大料少许料酒少许酱油少许白糖1羹匙可乐鸡翅～瀚儿宝妈私房菜的做法鸡翅洗净，在鸡翅两面分别划两刀，便于入味。鸡翅放入锅中，倒入凉水，放入葱段、姜片、料酒、花椒、...
然妈私房炸鸡翅
这是一道和菲律宾阿姨取经特色炸鸡翅。吃起来比一般面包渣做的鸡翅要更香，味道更丰富有层次。用料鸡翅中一斤生抽三大勺老抽三大勺烧烤酱四大勺盐少许糖少许蒜泥50g左右面粉400g左右然妈私房炸鸡翅的做法鸡翅洗净加生...
卡妈私房菜～炸肉丸
卡妈的外公喜欢吃肉丸子，卡外婆今天早上讲想要给老外公炸点丸子，于是就动手做了用料猪肉1500克淀粉3勺盐适量鸡蛋1个粗山药约300克葱3-4颗老抽、胡椒粉、料酒少许卡妈私房菜～炸肉丸的做法山药，猪肉，葱花剁碎待用加入老抽，料...
【酸莓妈妈私房菜】炸香芋卷
酸莓家老妈的私房菜，帮她把菜谱发上来。高中时老妈做给我吃的，当时太土鳖从没吃过这么高大上的家庭自制甜点，今撰菜谱纪念之。找了几个菜谱用的材料都不一样，我们家用的是春卷皮，简单美味。不过油炸类不要吃多哦。用料芋头...
老妈私房 韭菜虾仁饺子
北方人对饺子的热爱不必解释！一点一点学会麻麻手里的所有绝活！新年快乐！用料饺子粉韭菜虾仁瘦猪肉盐油（我用的是胡麻油）耗油老妈私房韭菜虾仁饺子的做法和面：在饺子粉中一点一点加入凉水，不停用筷子搅拌成絮状，最后把所有面粉...
老丁的私房菜－炸鸡排
炸鸡排，外酥里嫩，鸡肉多汁，小孩子最爱。用料鸡大腿1个鸡蛋1个面包糠少许老丁的私房菜－炸鸡排的做法鸡大腿去骨，用刀背拍松，然后用料酒，盐，姜片，胡椒粉腌制入味。鸡蛋打匀，鸡大腿裹上蛋液，然后沾面包糠。如果愿意，最好反复三次。然...
老妈私房菜之炖茄盒
老妈亲自示范，家的味道用料细茄子3个土豆2个猪肉大概2两吧。。葱适量姜粉适量盐适量大酱适量老妈私房菜之炖茄盒的做法肥瘦比例大概二比八。缓慢调适量水打入肉中，边加边搅拌边观察，慢慢加不能急，将馅打出肉蓉感。加适量...
家庭小香肉之老妈私房菜
做法简单，味道好吃用料肉鲜酱油老抽醋蚝油盐鸡精胡椒粉料酒我妈忘记了加了你们想着点葱蒜姜水适量根据肉量而来家庭小香肉之老妈私房菜的做法切成骰子形状就这样肉切好放锅中，开火加醋鲜酱油和老抽我妈说最好是红烧酱油...
笑妈私房菜—笑妈炸鸡
不放心外面的炸鸡，或是KFC的太贵了，可以自己尝试下，会发现其实不是很难，味道也超级棒用料新鲜肉鸡1只家乐炸鸡粉1包油半小奶锅笑妈私房菜—笑妈炸鸡的做法肉鸡洗净，切块，建议不要太大，大了内部不容易熟，（笑妈是直接生的鸡肉连...
老妈私房菜糖醋排骨秘方
这个是妈妈给的秘方，很容易味道也不错。经自己摸索改良后现在色香味俱全。用料排骨1000g酒1茶匙生抽（要用味鲜的，海天的不错）2茶匙香醋2.5茶匙白醋0.5茶匙白糖4茶匙纯净水若干葱1根盐适量（不放也可以）陈皮干1片老妈私房菜糖...
老妈私房菜谱之苏伯汤
身在海外，经常怀念妈妈的手艺，如今只能电话沟通记录下她的拿手菜，自己照着做啦。这个汤类似于俄式红菜汤的改良版，没有番茄酱和奶油的甜腻，仍然营养丰富又味道香浓。最重要的是做起来很简单，即使厨房小白也不会失手哦。用料...
私房菜譜香酥炸鸡翅
用料鸡翅中500g鸡蛋1个面粉适量蒜4瓣姜依个人口味葱若干料酒1勺生抽适量孜然适量糖依个人口味盐克椒盐适量私房菜譜香酥炸鸡翅的做法鸡翅洗净，用刀剌几下，方便入味，我是两面扎了些眼眼。葱姜蒜如图，我用研磨机打成酱汁，但...
爸妈私房菜
老妈看我每天下厨房玩得不亦乐乎表示也要秀秀自己的厨艺~建个菜谱记录一下好了用料老妈无限量老爸无限量爸妈私房菜的做法嫁个会做菜的老公有个吃货女儿然后就厨艺大涨啦...