水晶烧麦

今日早餐：水晶烧卖、红菇牛肉汤、香蕉


补：2018.05.31早餐

用料  

水晶烧麦的做法  

1. 1、糯米提前一天泡好，然后上蒸笼蒸20分钟，锅内放入油炒香五花肉丁炒香炒至变色加入胡萝卜、青豆！玉米继续翻炒，最后加入糯米饭翻炒均匀后加入生抽、老抽、蚝油、料酒和少许盐和鸡精继续翻炒一会儿关火

2. 2、将水晶皮擀成烧麦皮，包入糯米馅整好型，锅内放入水放上蒸笼，水烧开后蒸10分钟焖2分钟即可

3. 3、味道还行

4. 4、搭配红菇瘦肉汤刚刚好^_^

小贴士

我一般买五花瘦肉，肥瘦相间吃起来有嚼劲，比较不塞牙，小朋友喜欢吃^_^