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自制麦当劳二战汉堡
04-04
周日难得半天闲,动手做个稍复杂一点,蓄谋已久的麦当劳二战汉堡🍔(这个名字是我起的)。因为麦当劳在大陆推出了一款世棒午餐肉联名汉堡,限量版,一年只卖一天,刨去里面颇有争议的奥利奥,其实麦当劳搭配世棒午餐肉还是二战遗产,由...
创意薯条
03-04
这是一款非常健康的薯条,不用一滴油就能制作,只需要两个和盐水就可以哟~可以试着做给喜欢吃薯条的小朋友,解馋又健康。用料苹果两个盐水适量创意薯条的做法准备一碗盐水,用来防止苹果氧化选一个比较红比较大的苹果作为盒...
小薄饼卷牛肉末,中西合璧,有种麦当劳汉堡的味道
10-23
孩子上初三功课紧,需要补充营养,这几天吃牛肉比较多,能补充蛋白质。用料牛肉末300克十三香一小勺黑胡椒一小勺老抽适量鸡蛋液适量料酒一勺植物油一勺洋葱半个盐适量生菜适量酸黄瓜(可不加)适量黄芥末酱适量面粉300克泡打粉...
麦当劳馒头
04-30
与小朋友一起动👋做这款馒头,趣味横生呀!😄用料中筋面粉250克水60克糖20克油10克酵母4克红曲粉2克南瓜泥80克麦当劳馒头的做法1、红面团:(就是小美的芯片馒头程度,按比例减量)60克水、2克酵母、5克油、10克糖放入小美,2分钟...
独家秘方麦当劳炸薯条
03-22
用过很多种配方的炸薯条,都不是很理想,有的说把薯条煮熟放冰箱冷冻再炸,不管你把薯条冻得再硬,一炸薯条上的水份就融化变软,炸得不够硬,不够酥脆,炸的过程还容易断;有的说把薯条煮好晾干,天呀!凉了半天还不干,还是要吹风机吹干,...
高度还原麦当劳「不素之霸」
03-05
最近沉迷m记的不素之霸……但是钱包又不允许我天天去吃_(:D)∠)_于是便运用万能的互联网搜集资料,没想到模仿出来成品效果极佳!!在这里记录一下配方用料汉堡面包1个火腿肉饼(荷美尔)2片图林根香肠1根黄芥酱2勺番茄酱3勺...
麦当劳署条
09-07
用料土豆3斤盐适量油适量水适量生粉适量麦当劳署条的做法把暑仔削皮,暑仔多少自已控制,可以1-3斤,多的可放冰箱急冻,下次吃用切条,手指般大细!清水浸泡15分钟去淀粉质,捞起!窝中放水,加适量盐,少许油!烧开,倒入暑条滚15分钟,捞起放...
君之“巨无霸”---双层肉饼吉士汉堡
11-21
这是一款让人非常满足的超级美味的汉堡包。此“巨无霸”非彼“巨无霸”,选用瘦肉馅制作的肉饼,特别加入洋葱、胡萝卜等蔬菜,低热量又营养丰富。配上生菜叶、酸黄瓜,一口咬下去,怎么就那么好吃呢?!(注:在君之的博客看到的,在下厨...
仿麦当当香甜玉米杯
12-26
大学生活真的特别开心!但是!在宿舍用违禁电器是非常不对的!一定一定一定要注意安全!用料嫩玉米4个白砂糖若干雀巢学生甜奶粉半袋水一锅仿麦当当香甜玉米杯的做法其实真的很简单~一群懒汉把玉米剥成玉米粒架上电磁炉烧开水...
香酥鸡腿🍗炸鸡腿
01-05
外面的鸡腿🍗吃了不放心,自己在家做,健康又卫生用料鸡腿8只面粉20克淀粉3勺姜2片鸡蛋2个料酒2勺盐10克老抽1勺香油1勺胡椒粉2勺鸡精1勺芝麻2勺香酥鸡腿🍗炸鸡腿的做法鸡腿洗干净,沥干水分把鸡腿肉划开,方便入味全部划开切...
炸薯条,堪比KFC和麦当劳哦
06-02
用料土豆2个盐8克淀粉(最好是玉米的)10克番茄酱适量(可参考上个教程)油适量炸薯条,堪比KFC和麦当劳哦的做法两个较大的土豆,洗净削皮切成8毫米的土豆片切成铅笔大小的土豆条,洗3-4遍,尽量洗净表面的淀粉,洗净后,加入5克盐浸...
比麦当劳还好吃的牛肉汉堡
03-27
用料汉堡胚高筋面粉300克水100克牛奶60克鸡蛋或蛋清30克奶粉15克盐3克糖45克酵母粉3克黄油30克白芝麻适量全蛋液(刷面包表面表面)适量牛肉饼牛肉500克洋葱200克料酒2—3勺鸡蛋1个黑胡椒1勺(研磨瓶现磨)盐2小勺蚝油(可不用)2...
Copy老麦鱼
11-22
用料冷冻绸鱼柳cod2块鸡蛋2个面包糠盐油(煎)包Dillpickles腌黄瓜蛋黄酱柠檬汁滴干荷兰芹碎干洋葱粉糖Caper酸豆Copy老麦鱼的做法准备酱料tartarsauce:蛋黄酱约6茶匙、干洋葱粉、干荷兰芹碎,腌黄瓜(可切末可不切)、糖、柠檬...
媲美麦当劳肯德基的炸薯条
01-09
超级爱吃薯条,这次疫情在家我几乎做了十几次哈哈哈哈,这是我最后一次的经验,超级好吃用料土豆2个盐2小勺淀粉少量媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法把土豆削皮,然后切成大约1cm左右的条状,然后把土豆条放入锅中,放淹过土豆的...
正宗麦当劳汉堡酱料
04-12
里面酱料的调配方子用料番茄酱勺黄芥酱蛋黄酱正宗麦当劳汉堡酱料的做法番茄酱:黄芥酱:蛋黄酱=1:2:5。拌匀,一次多准备些放小盒里。用时面包上抹一勺。...
正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡
07-20
看了麦当劳后厨制作食谱,看了麦当劳员工的食谱,才有的这么正宗的食谱!一次只做一个比较麻烦,我是提前拌好肉馅,弄成肉饼形状,冻起来,这样每天早上拿出来煎下就很快了!以下是约6个的量。很多厨友问我各个材料的牌子,抱歉我不能...
(麦当劳)香芋派 家庭版
06-04
用买的手抓饼,也可自制用叉子在边上按出条纹,可惜烤完没有了!下次再试试!用料香芋(麦当劳)香芋派家庭版的做法香芋蒸熟,擀面杖擀成泥!放黄油糖面粉液炒。........和苹果派做法一样,不同在造型更简单!...
麦当劳苹果薯条🍟
09-20
宝贝爱吃kfc和m,当然当妈的都不想给他吃,于是变着法哄他,结果当然很受欢迎啦!孩子就是颜值控用料苹果2个麦当劳苹果薯条🍟的做法两个苹果,盐搓一下去蜡,清洗干净,一个做盒子一个做薯条,做薯条的苹果尽量大一点,切出来的苹果条...
炸鸡排※超级简单
09-01
用料鸡胸肉两块面包糠适量鸡蛋两个料酒两勺面粉适量胡椒粉适量腌料一包炸鸡排※超级简单的做法鸡胸肉切长片,厚度大概半厘米,反正不用特别厚还是这包腌料,很好吃的,准备一包即可(腌料里自带味道,所以不用加盐)放入腌料,料酒,胡...
比麦当劳还好吃的薯条
11-11
用料土豆1个盐3克淀粉3勺椒盐5克比麦当劳还好吃的薯条的做法土豆用花刀切片。再切成条。裹上淀粉和盐。炸至金黄酥脆。炸的时候适当炸久点会更酥脆。撒上少许椒盐即可。真的是比大牌小吃还好吃^o^~...
麦当劳味☞酸黄瓜☜
01-16
在下厨房看到这一个方子,里面的量太大了我每次都是做一点而已所以自己创建个菜谱来记录,这个配方的量刚好装进宜家1000ml的瓶子里。用料小黄瓜500克香叶5片小茴香籽5克芥末籽5克黄冰糖85克白洋葱¼个盐25克白米醋100克...
自制家庭版『麦当劳』
05-19
不管多大,都需要保持童心童趣。用料苹果2个盐适量土豆2个肉排1块生菜1片芝士片1片白芝麻(黑芝麻)少许番茄1个自制家庭版『麦当劳』的做法准备两个颜色漂亮的苹果,一把好用的小刀。把苹果用盐巴搓洗干净,上下各切一层,底部切...
🐟龙利鱼最好吃的做法🐟:炸鱼薯条🍟Fish and chips
11-19
又是万物皆可炸系列😂要论炸物那必须得推荐这道英国国菜炸鱼薯条了。有幸在英国吃了两次都吐了……对于超级怕鱼腥味的我真的是无福消受啊!不过还是让超级怕吃鱼闻腥味必吐的我找到了慰籍自己的方式。如果你也和我一样...
麦当劳炸薯条
10-15
周日总是忙碌的,吃,玩。在家和孩子们一起,做他们最爱的垃圾食品,薯条🍟,也是开心的。用料大土豆2个番茄酱勺盐克油克麦当劳炸薯条的做法切成条泡水里一小时,中间换几次水。淋干水分,用厨房纸擦干。热油炸,中大火。马上就可以...
蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋
08-26
M记唯一有爱的就是这个有麦满分面包的早餐堡,但由于本人是素食,每次都要扔掉肉片很可惜,寻思自己能做就好了,那天仔细看了下,原来很简单嘛,于是就有了这个菜谱,做出来绝对只比原版好吃不会比原版难吃。用料英式松饼1只车打奶...
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