diy糖果 - 糖果的手工 - 手工糖果制作

超级简单的蛋白糖

04-04

用料蛋白130克糖140克水90克糖2300克超级简单的蛋白糖的做法蛋白和糖1打发至鸡尾状。水，糖2，煮至冒大泡将熬好的糖水，慢慢倒入打发的蛋白中。调色挤形，烤箱100/100℃，60～90分钟。考好的蛋白糖冷却后一定要马上密封。...

火龙果QQ糖（纯天然）

03-19

催了我一天的火龙果QQ糖教程来啦，真的超级简单，只需要藕粉、果汁、白砂糖三种材料～做其他口味可以把火龙果汁换成橙汁啊等等都可以成功！用料火龙果汁30克藕粉30克白砂糖10克火龙果QQ糖（纯天然）的做法准备好所有材料：火龙果／藕...

牛轧糖熬糖版

09-07

21.5*21.5烤盘一盘用料麦芽糖/水饴300克糖30克水45克盐2克黄油33克奶粉130克花生250克黑芝麻50克蛋清50克糖（蛋白用）10克牛轧糖熬糖版的做法准备好所有食材，21.5*21.5烤盘垫油纸花生芝麻100度保温，黄油融化备用开始熬糖到...

菜鸟做熬糖版牛轧糖

03-25

在做过100多斤棉花糖的牛轧糖后，鼓起勇气做熬糖版的。棉花糖版有一些化学合成的味道，熬糖版真的纯天然的口感。熬糖版还是需要多次尝试，不要怕失败，多试几次，你一定可以做出来满意的牛轧糖。重点要说的在后面的小贴士，一定...

六物无添加山楂棒棒糖

03-26

春天是宝宝调理脾胃的好季节老母亲的折腾心又蠢蠢欲动用料山楂100克炒鸡内金15克淮山15克陈皮15片茯苓15克炒麦芽15g老冰糖100克水适量六物无添加山楂棒棒糖的做法山楂去核洗净中草药提前一个小时浸泡过来过滤的纱布...

红红火火新年手工糖果Candy伯爵红茶榛果太妃糖

09-25

双莓奶香糖日式黑醋栗牛奶糖双果奶香糖黑爵奶糖酥红茶太妃糖黑醋栗奶酥糖香草籽白巧克力牛奶糖用料淡奶油250克红茶2包细砂糖120克海藻糖80克海盐4克水饴70克无盐黄油25克榛子碎120克红红火火新年手工糖果Candy伯爵红...

洛神寒天软奶糖原料篇

03-04

新鲜洛神花收获机在9-11月，鲜花具有干花不可替代的果香，冷冻保存用料洛神花5斤洛神寒天软奶糖原料篇的做法新鲜的...

消耗奶粉～搓搓就能吃的牛乳糖（三种口味）

09-09

家里有一罐奶粉，已经打开已有一段时间，孩子们都不爱喝奶粉，怕放坏了，想着他们都爱吃牛奶糖。就试着用炼乳和奶粉混合着做过一次牛乳糖。没想到他们很爱吃，说吃起来像旺仔牛奶糖的味道。上次做的吃完了，他们前两天找我要，于是...

麦芽姜糖（鹅妈妈锅版本）

03-24

过年糖果🍬自己做，然后美好就踏上各种折腾的道路！牛扎糖，雪花酥，牛扎饼，胡萝卜🥕糖，椰子糖，太妃糖……喜欢折腾喜欢下厨房的朋友欢迎添加微信：MHWL1111进一步交流用料姜300g麦芽3斤砂糖2斤麦芽姜糖（鹅妈妈锅版本）的做法姜➕500m...

橘子🍊软糖

10-08

简单易做的橘子软糖，酸酸甜甜没有防腐剂噢😘用料橘子汁250克糖90克水怡350克黄油40克淀粉50克水50克橘子🍊软糖的做法橘子扒皮榨汁过滤出橘子汁锅里倒入350克水怡，90克白糖，250克橘子汁，大火煮沸煮沸后加入10克柠檬汁和40...

低甜度多坚果的牛轧糖（熬糖版）

03-27

喜欢吃牛轧糖，做过淡奶油版还有其他方子，最终还是觉得这个方子做出来很正宗。用的是正宗的台湾水怡，原装日本海藻糖（甜度只有细砂糖的十45%）。淡淡甜味无甜腻感，加上多多的坚果，经常是吃是停不下来。我一般做原味花生，原味杏...

烘焙-炼乳奶糖

05-23

想吃糖啦做超级简单的糖骗骗小孩用料炼乳50克奶粉50克海藻糖20克芒果冻干粉20克烘焙-炼乳奶糖的做法材料一览所有材料倒在一起，先用刮刀拌匀，拌不动的时候用抹刀把刮刀上的混合物刮下来，带上手套开始揉，揉至光滑。这是7g...

糖果|可可椰子糖

10-28

怎么说呢自己做的话味道好配料放心缺点的话就是形状有点不太好看用料可可粉2克细砂糖60克麦芽糖70克椰浆200克糯米纸随意糖果|可可椰子糖的做法把材料准备齐全把材料都放进锅里小火搅拌开然后都融化了就可以开大的火...

圣诞棒棒糖

03-06

一款防蛀牙的糖用料德国艾素糖100克糯米纸24个小棒24根密封条24根袋子24个火枪1个防粘油1瓶不粘锅1个模具1个圣诞棒棒糖的做法糖倒入不粘锅中，小火熬化倒入已经准备好的模具都第一层糖凝固后放入糯米纸，小棒再倒入第二...

《山楂六物膏》药食同源：调理气血脾虚、小儿腹胀积食

02-13

山楂六物膏对于改善消化，调理脾胃，以及改善女性气血不好等问题有着的很好的作用另外针对儿童脾胃不好脾虚也很有好处，改善儿童积食胀气、消化不良、眼下青紫黑眼圈也是脾虚的表现哦！用量的话200毫升左右的温热水，放3勺六物...

无添加橙子软糖

02-03

老公的经销商送了两箱橙子，送完人还有好多，买了吉利丁做成软糖，QQ弹弹好好吃！用料橙汁400ml吉利丁粉50克柠檬汁一只白糖少许无添加橙子软糖的做法先将橙子榨汁，过滤出来，五个橙子出来大概400ml橙汁，没有加水加入一个柠檬汁，三...

伴手礼之海盐太妃糖

01-28

心血来潮，突然想试试做太妃糖。主要自己也很喜欢吃太妃糖。我做这个是脆口的那种，不粘牙的。做这个其实还挺简单，就是把除了坚果以外的食材都放在锅里熬成焦糖，就可以把坚果倒下去拌匀就好了。用料淡奶油100g海盐3.5g黄油...

山楂蓝莓护眼软棒

01-21

蓝莓护眼棒棒糖宝宝辅食蓝莓山楂棒棒糖哪个小朋友不爱吃糖呢与其烂牙齿，生病不如选择些健康的吧只有山楂，蓝莓，苹果，适量老黄冰糖的蓝莓护眼棒，保护眼睛开胃消食，吃得又放心[呲牙]用料冰糖300克山楂350克蓝莓50克苹果1个大...

菠萝软糖

01-30

用料玉米淀粉100克兑玉米淀粉的水100克细砂糖100-110克水怡700克巴旦木（可不加果仁）300克纯菠萝酱，不添加400-500克盐黄油60克菠萝软糖的做法除淀粉与水，其他材料全放不粘锅煮开后，转小火淀粉兑水，调匀。然后少量边倒入，边搅...

抹茶味的草莓🍓牛轧糖

03-05

原味做多了，就想折腾一下别的口味，最关键呢某某说很想试试抹茶的，我就勉为其难做了点，口味嘛酸酸甜甜，别有风味，草莓的酸正好中和牛轧糖的甜味。用料棉花糖152克奶粉80克抹茶5克黄油35克花生🥜180克草莓🍓干100克抹茶味的草...

自制手工红糖

03-20

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

止咳棒棒糖～雪梨棒棒糖

03-02

当有了自己的孩子，才发现在市场上找不到一款放心给孩子吃的棒棒糖。市场上充斥着使用了化学色素、人工香料、玉米糖浆（高果糖）的产品，这样的产品长期食用的话，会给孩子的健康带来不利影响。这时候您可以选择自制纯天然食...

牛轧糖基础配方

04-14

500克牛轧糖的基础配方，同样是大掌柜的私人菜谱，纯以自己的口感和味觉为考量这个配方做过多次了，硬度稍微偏软，油量和甜度都比较适合我的口味，关键是不粘牙不费牙，入口即化，奶香浓郁用料棉花糖200克奶粉/纯椰子粉140克黄油45...

一分钟洗铜锅-随手可得的原料

04-19

败家群好多群友买了铜锅。铜锅是神物呀可是氧化速度真的惊人！很多人也是因为怕伺候它所以不敢入。既然是我种的草就得负责。其实铜锅用对了方法是非常好洗的。不需要买贵森森的铜锅专用清洁剂哦！你只需要：柠檬汁&盐...

草莓酱果软糖好吃不腻