不用烤箱也可以做蛋糕 食谱坊 烤箱食谱 1.25W 大中小设置文本大小 新型肺炎隔离在家，只能捯饬捯饬厨房的食材了。 用料 鸡蛋 5个 细砂糖 3汤匙 牛奶 1纸杯 低筋面粉 200克 玉米油 少许 白醋 2滴 不用烤箱也可以做蛋糕的做法 把5个鸡蛋分开蛋清蛋黄，注意盛蛋清的容器要无油无水。这一步忘记拍照了 蛋黄里加入牛奶搅拌均匀，再多次少量的加入面粉，把它搅拌成面糊状。 蛋清里滴2滴白醋，加入细砂糖，打发蛋清（没有打蛋器用了剪开的塑料瓶代替），把蛋清打到成硬性状，如图片可以插住筷子就行了。 把蛋白分三次加入蛋黄中搅拌均匀，最后倒入扫了油的电饭锅里，按煮饭键。 煮饭键跳了倒出，香喷喷的电饭锅蛋糕就做好啦 TAG标签：蛋糕 烤箱 #
