酸辣脆爽黄瓜条 食谱坊 菜谱 9.51K 大中小设置文本大小 用料 黄瓜 1根 酸辣脆爽黄瓜条的做法 准备一条黄瓜 黄瓜切条,去瓤,切段 加盐 翻拌均匀 让黄瓜出水,这是让黄瓜清脆爽口的关键 洗一下,沥干水分 锅中倒油,油热加干辣椒、花椒,几秒钟就可以关火,直接倒青瓜上 青瓜加入大蒜、小米辣、醋、酱油、糖、盐放冰箱腌制1小时左右就可以了 酸辣脆爽可口,非常开胃可以做多一点,冰箱放半个月都没问题 TAG标签:酸辣 酸辣脆爽黄瓜条 好吃 脆爽 #