双色磅蛋糕 食谱坊 蛋糕 2.69W 大中小设置文本大小 用料 黄油 100克 细砂糖 50克 鸡蛋 2个 低筋面粉 100克 巧克力 12克 双色磅蛋糕的做法 100g软化好的黄油里加入15g的细砂糖,拌匀 加入两个蛋黄,拌匀(这是加入蛋黄搅拌均匀后的状态) 筛入100g低筋面粉,拌匀 两个蛋清里加入35g细砂糖,开始打发。 打发好的蛋白霜加入到搅拌好的蛋黄糊中 把蛋黄糊的分成两份,其中一份加入融化好的10g巧克力后拌匀 两份面糊按自己喜欢的方式铺入模具中 放入烤箱,170度烤30分钟 完全冷却后就可以切块开吃啦 还可以包装起来,便于保存也能送朋友哦~ TAG标签:双色磅蛋糕 蛋糕 好吃 双色 #