西葫芦炒木耳色香味美,做法也超级简单。在炒家常菜的时候放入一点太太乐鲜鸡汁,可以起到调味的作用。这样炒出来的菜,不仅味道鲜美,而且还有一股鸡汁的味道。
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
干木耳 | 适量 |
鸡汁 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 2克 |
食用油 | 适量 |
西葫芦炒木耳-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备好食材
西葫芦洗净切寸段
起油锅倒入鸡蛋液
快速划散盛入碗中备用
锅中加入适量食用油放入蒜末爆香
倒入西葫芦、木耳大火翻炒片刻
烹入一勺料酒
挤入适量的太太乐鲜鸡汁翻炒均匀
淋入少许热水
翻炒至断生
倒入炒熟的鸡蛋
加入少许太太乐鸡精翻炒均匀
色香味美的西葫芦炒木耳