百吃不厌辣子鸡,家常快手菜 食谱坊 家常菜 2.17W 大中小设置文本大小 用料 鸡腿 只 料酒 2勺 干辣椒 适量 生抽 2勺 花椒 适量 麻椒 少量 葱 适量根 白糖 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 5瓣 大葱 半根 大料 2只 百吃不厌辣子鸡,家常快手菜的做法 将鸡腿剁成小块,入油锅炸至表面金黄后盛盘备用 将蒜,姜切片,葱切丝,干辣椒掰成小段备齐 锅中加适量食用油,油热后加入干辣椒段,花椒,麻椒炒香 将剩余配料倒入锅中翻炒,再把第一步炸好的鸡肉倒入锅中快速翻炒,同时加入料酒和生抽 加入白糖,盐,继续翻炒半分钟,再加入白芝麻滚匀 盛盘,美味的辣子鸡就做好啦 TAG标签:百吃 快手 辣子鸡 家常 百吃不厌辣子鸡 不厌 家常快手菜 #