营养早餐一步到位
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一日之计在于晨,三餐之始在于早饭,营养和美味必不可少,我家小朋友很喜欢。反正就是喜欢吃什么都可以放进去,包菜丝是灵魂必不可少
用料
面粉 | 120克 |
包菜 | 1/3个 |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 1/5根 |
牛肉 | 30克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 2克 |
水 | 30克 |
营养早餐一步到位的做法
全部配料放一起搅拌
搅拌好差不多这种状态,面粉不要太多太多会比较硬,不脆口了
锅放油烧热然后放下去煎,稍微煎一下定型,火太大小心焦
然后倒开水,不需要很多铺个底,太多包菜容易煮过头,盖上盖子煮个一分钟,水基本没了的时候给翻面,稍微再煎一下,里面没有白白的生面粉的感觉就熟了
然后起锅就可以吃了,可以配一点酱,也可以不用味道已经很好脆脆的有点甜,面粉感不重