日式芝士蛋糕(搬运) 食谱坊 日式料理 1.23W 大中小设置文本大小 做了很多次很好吃但是有点不太方便找,纯属自己记录 用料 奶油芝士160克 黄油20克 牛奶50毫升 鸡蛋4个 低筋粉40克 糖80克 日式芝士蛋糕(搬运)的做法 奶油芝士黄油软化搅拌后的程度(隔热水) 加入低筋粉后的状态再加蛋黄 加完蛋黄的状态 蛋白的状态,湿性 蛋糕糊混合后的状态 水浴法,160度先烤20分钟,之后开烤箱门5秒,110度再烤60分钟 TAG标签:蛋糕 搬运 芝士 日式 日式芝士蛋糕搬运 #