超好吃的米线帽子 食谱坊 菜谱 2.53W 大中小设置文本大小 用料 鸡肉 80克 花生 30克 芝麻 10克 豆瓣酱 8勺 黄豆酱 3勺 辣椒面 5勺 蒜 5瓣 盐 0.5克 胡椒 0.1克 料酒 2勺 超好吃的米线帽子的做法 花生放无油锅没炒香; 花生放凉后捏去皮; 芝麻炒香; 鸡肉切丁,用盐、胡椒、料酒腌制10分钟,在热水里焯一下水; 鸡肉放油锅炸香,放入郫县豆瓣酱、辣椒面、黄豆酱、蒜沫炒香; 放入香菇和木耳炒香; 放入花生和芝麻炒香; 美味米线帽子制作完成。 TAG标签:帽子 超好吃的米线帽子 米线 好吃 #