可能是最好吃的酒香巧克力紫薯糯米滋
本来依着菜谱是想做巧克力紫薯糯米滋的，然后做了几个之后，突发奇想的往巧克力里加入了些料酒，结果味道意外的好吃呢~因为是第一次写菜谱，写的不是很专业，望见谅哦~用料紫薯糯米粉巧克力料酒椰蓉可能是最好吃的酒香巧克力紫...
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美国海参泡发教程（岩刺参）
岩刺参：墨西哥湾区野生，多栖息于岩石之上，生长环境决定了岩刺参干净的内里，几乎没有沙子。泡发率极高，严格按照本店教程泡发最少10倍起，掌柜曾泡出13倍效果，简直不能更划算，其他海参泡发5到7倍已经算高。更听闻有人泡出20倍的...
斑戟（芒果/榴莲/香蕉/紫薯）炒鸡啰嗦
先发了一次没成功，再编第二遍要哭了，哎。尽量啰嗦细致，保证大家能看懂（因为我有强迫症！！不写细不高兴）。。。以前写稿子都没那么认真。。编了。那么长。。。不用谢我。。。注意事项有点多，留意看小贴士。步骤一的贴士编号1，步...
花了五百块学来的马卡龙方子，共享
用料见图花了五百块学来的马卡龙方子，共享的做法糖㬵：师傅推荐金狮糖胶，私下认为，麦芽糖也可以先做杏仁味儿的：1、将（配料）中的糖粉杏仁粉搅拌（其中加入一克色素）再加入蛋清，千方百计地拌匀（用刮刀拌），拌至无干粉，颜色均匀，在盆上盖...
炒螺丝意面
第一次吃意面，嚼的腮帮子好累……绝对锻炼咬肌，不知道是不是煮的时间不长，肯定煮熟了，但是超劲道，虽然吃的累，但要的就是这个劲道的赶脚！用料生意面按口算斤两，以下都是猪肉洋葱西兰花香菇芹菜佐料:盐，酱油，油，料酒，五香粉炒螺丝...
电磁炉棉花牛轧糖
本人家里没有烤箱，也懒得用微波炉弄棉花糖跟花生，所以直接用电磁炉了。用料安佳无盐黄油70g棉花糖250g全脂奶粉200g炒熟剥衣花生250g电磁炉棉花牛轧糖的做法检查准备材料花生炒熟剥衣玻璃瓶或硬物压开花生，不用太碎口感...
无芝士片三明治早中餐
用料面包一片鸡蛋一个火腿四片生菜一片番茄酱一勺无芝士片三明治早中餐的做法煎一个鸡蛋用剩下的油，煎火腿和生菜放在盘子里挤番茄酱...
滑到不行的甜炖蛋
用料鸡蛋1只炼奶2~3茶匙鲜牛奶（淡奶）200毫升碗1只滑到不行的甜炖蛋的做法鸡蛋打匀。加2~3茶匙炼奶，喜欢甜的再加(*ﾟ∀ﾟ*)。再打匀~我用的是鲜牛奶牛奶加到这个位置差不多了。彻底打匀。要领！！一定要小小小火。我用电磁炉。水...
清热解暑烧仙草
工具：打蛋盆电子称手动打蛋器用料黑凉粉50g水1100+150g+500g红糖60g黄桃粒适量蜜豆适量清热解暑烧仙草的做法500g水倒入锅中煮开。倒入60g红糖搅拌融化后放一边冷却，再放入冰箱冷藏待用。50g黑凉粉和150g水倒入打蛋盆中...
简单美味的泡菜肥牛锅
泡菜肥牛锅，做法简单味道鲜美百吃不厌，就算零下厨经验的也能做出的美味用料嫩豆腐一块安井花枝丸若干金针菇若干超市冻肥牛片一包韩国泡菜400克简单美味的泡菜肥牛锅的做法将豆腐和花枝丸放入汤锅里煮，加入泡菜里的汁水...
深夜的四喜丸子
深夜，寂寞愤怒的，小肉丸子。用料鸡蛋1只猪肉350g小蘑菇6个生姜3片淀粉少许冰糖4粒深夜的四喜丸子的做法准备食材。听说干香菇泡开剁碎放进去会很好吃，然并卵，我家香菇受潮了呵呵哒，谁说小蘑菇不行！哼！把小蘑菇剁碎，有多不开心...
阿拉斯加野生红刺参泡发方法
美国野生海参的发制方法和国内养殖海参不同，请按照下面的步骤操作！用料淡干阿拉斯加红参1个/若干纯净水/矿泉水足量无油无盐泡发器皿一个阿拉斯加野生红刺参泡发方法的做法第1天，浸泡，将海参用纯净水洗净，放入没有油渍史的...
番茄培根炖土豆
用料土豆两个培根十片番茄两个番茄酱50g盐一小勺黄油两小勺番茄培根炖土豆的做法番茄去皮土豆去皮培根切块把土豆用水煮熟水里加盐这样土豆就有味道了（土豆煮熟的话烧的时候时间会短点）加入黄油然后入培根炒然后放入去...
红枣酸奶龟苓膏
用料龟苓膏粉一勺白砂糖一到二勺红枣味酸奶适量红枣酸奶龟苓膏的做法将一勺龟苓膏粉和适量白砂糖用温开水搅匀，白砂糖的量根据个人口味增减不给也可以。加入大约200毫升开水，注意边冲边搅拌。放炉子上煮到沸腾就可以关...
酸辣牛排锅
天气凉了要开始多吃一些滋补的牛羊肉~从秋风萧瑟的室外回到家，来上一大锅爽辣的牛排锅~嗷嗷嗷~~~一边擦鼻涕一边狂吃用料酸辣椒米椒洋姜牛排干辣椒生姜大蒜香叶桂皮八角草果料酒盐生抽白糖酸辣牛排锅的做法准备好材料...
超简单快手牛轧糖（小份量版）
这是棉花糖版的，我没有无糖奶粉，用了含糖奶粉也感觉刚刚好呢！此配方简单快捷，成功率很高哦~不信就试试啦！我是用平底锅做的，分量不多，如果想多做点送人可以用不沾炒菜锅翻倍做哦！用料棉花糖100g奶粉67g黄油27g花生95g超简单快...
墨西哥风味牛肉靡杂豆汤
两人份很地道的西式浓汤不爱喝西式浓汤的朋友慎点菜谱是HelloFresh上随菜附带的～转贴配图过来～用料大蒜瓣2瓣洋葱头1个彩椒1只杂豆1小罐头土豆1个肉糜150克烟熏红椒粉smokedpaprika半勺墨西哥辣椒面Mexicanspice半勺牛...
水果果味糖块
加入下厨房一年多了，琦琦今天终于会自己上传了，看到大家的各种美食能分享，琦琦急得要命，今天和大家分享一下我的水晶果味糖块用料鸡尾预调酒50克珊瑚糖100克香草精一到两滴食用色素一到两滴纸巾温度计水果果味糖块的做法...
茄汁鲈鱼片
鲈鱼是我们家餐桌上的常客，小一点的一般是清蒸，方便又鲜美。可是遇到大一点的，锅里就放不开了，尝试做成鱼片，没想到大受欢迎。鲈鱼只有一根大刺，片成鱼片，配上酸酸甜甜的番茄酱，特别适合小朋友吃。用料1鲈鱼一条盐1/2小匙（腌料...
電鍋番茄土豆燜飯
#美的FD-3018电饭煲##快手菜##电饭锅料理#用料番茄两只土豆一只泰国香米300g姜、辣椒少许芥花籽油少许電鍋番茄土豆燜飯的做法1⃣辣椒、生姜切段备用。准备两量杯米（300g）淘净备用。2⃣电磁炉调至煎炒模式，放入芥花籽油...
香酥炸羊排
一定要用小羊排炸出来才又香又嫩哦！！PS：我自己斩的羊排，羊骨比猪骨、鸡骨都费劲，所以请力气小的姑娘不要考虑自己动手了。用料小羊排2斤左右葱段适量姜片8-10片（薄片即可）花椒2-3勺（为了去膻味）五香粉1-2勺孜然2-3勺料酒或鱼露...
炸香蕉-简单快手
我家娃特别爱吃香蕉.这个炸香蕉更是爱到不行...10分钟就搞定...！！用料香蕉4根生粉适量面包糠适量鸡蛋二个油适量糖粉适量炸香蕉-简单快手的做法生粉和面包糠准备好..我懒.放一个大盘里了鸡蛋液打散..香蕉剥掉皮..放生粉...
自制好时巧克力酱
很多童鞋都在问：“家里没有黑巧克力，能不能用可可粉代替啊？”“没有黑巧可不可以用巧克力酱代替呢？”我在以前的日志里也有写过关于可可粉、巧克力的区别，可能不够醒目，很多TX木有看见，今儿再重申一下哈：1、巧克力：以可可脂、...
冰糖煮姜片
用料新鲜姜500克冰糖200克冰糖煮姜片的做法洗干净，生姜生姜，去皮生姜，切片切好姜片，准备和冰糖一起煮切好姜片，和冰糖一起放电磁炉煮，开始500w，姜和冰糖煮到出水，开800W煮姜煮到水粘，开500W煮开始300查到好300煮到反沙均可用篮...
台湾无骨鸡柳的制作方法与腌制工艺（超简单超好吃）
很多人觉得无骨鸡柳的做法步骤很难，其实想要做好无骨鸡柳并不难，比较关键的应该是无骨鸡柳腌料，这是无骨鸡柳做法中的重中之重，无骨鸡柳的好吃与否就是无骨鸡柳的腌料起决定性作用的。但这不是缘台味这里要说，这里主要说说...