躺平的韭菜摊饼
躺平是韭菜最好的姿态。小时候我家里种韭菜的，韭菜种一波可以割了再长再割再长。俗话说韭菜两头鲜，就是刚上市和快落市的时候比较好吃，七八月份会吃厌的，就要翻各种花样。然后这个韭菜饼是最简单的。用料盐6克面粉100克韭...
黄金酥脆/软糯香甜「糯米红豆粗粮饼」
都来冲这个👉🏻黄金酥脆/软糯香甜的「糯米红豆饼」。。。真的超级超级好吃😋😋😋😋喜欢糯叽叽的绝对不会失望，做法简单，食材也很常见。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕虽然糯米粉的吸水性不同，但是配方量给出的水量...
西贝奶酪饼家常版
家里的小朋友特别喜欢吃西贝的奶酪饼，每次去必点，疫情在家试着自己做做，没想到也很好上手的。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克白砂糖20克酵母2克盐2克馅马苏里拉芝士200克糖20克西贝奶酪饼家常版的做法面粉，糖，盐，鸡...
全麦芝士牛肉卷和北非蛋饼
最近减肥，家里囤了好多全麦饼，刚好最近又很馋芝士牛肉卷，于是试着做了全麦芝士牛肉卷，做完之后发现这个配方非常万能！无论是芝士牛肉卷还是北非蛋都可以轻松拿捏，一次享受双倍快乐！用料番茄酱3勺彩椒2个洋葱一个肥牛卷400克...
低脂版西葫芦鸡蛋饼
用料西葫芦1个鸡蛋1个盐3克低脂版西葫芦鸡蛋饼的做法西葫芦擦丝放上盐，搅拌均匀，腌制两分钟。腌制好后用手挤出西葫芦的水分，然后打入鸡蛋，搅拌均匀。接着平底锅刷油，开小火，倒入西葫芦蛋液一面金黄煎至另一面。两面金黄即...
儿时记忆系列——槐花饼
用料面粉克鸡蛋个盐克槐花五香粉黄油克儿时记忆系列——槐花饼的做法槐花清理干净，备用清水浸泡20分钟煮一锅沸水，备用槐花倒入沸水1.5min边上放一份净水，备用沸水中捞出，放入冷水中浸泡浸泡2-3分钟空碗备用槐花抓出，洌干...
早餐饼（超简单的韭菜鸡蛋饼）
此款韭菜鸡蛋饼做法超简单，不用揉面和面，直接用韭菜和鸡蛋调制而成，特别适合快手早餐。用料韭菜250克鸡蛋3个面粉50克盐少量五香粉少量早餐饼（超简单的韭菜鸡蛋饼）的做法将【韭菜】洗干净，沥干水分，切碎。加【面粉】，用筷子搅...
一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
不用手和面不用自己剁馅儿30分钟吃上香喷喷的千层肉饼最近新入了九阳和面绞肉机~饺子神器pro解放了双手🤙🤙🤙宅家美食轻松做起来吧用料中筋粉400克冷水240克梅花肉600克小葱6根生姜5片盐2勺鸡粉1勺白糖1/2勺五香粉1/...
鸡排饼
记录学校食堂我爱吃的系列4用料鸡排1快只蒜蓉辣酱勺发面馍或白吉馍要厚的生菜适量鸡排饼的做法半成品鸡排下锅油炸把蒜蓉辣酱抹在饼中间，加入鸡排，加入洗好的生菜...
一份“体贴”而怀旧的滋味—【老婆饼】甜而不腻，层层香酥！详细步骤👇
来一款传统的老婆饼吧！此配方可以做16个！用料水油皮中筋面粉100克白砂糖15克水45克全蛋液10ml黄油10克油酥中筋面粉80克黄油50克糯米馅糯米粉70克白砂糖70克水110克炒熟的白芝麻35克黄油35克表面装饰全蛋液适量白芝麻适...
十分钟在家吃上泡菜饼
封控期间很想吃韩国烤肉，团购里抢到了泡菜，先做一个泡菜饼解解馋用料面粉100克鸡蛋2个泡菜200克清水200毫升葱花1把盐1小勺十分钟在家吃上泡菜饼的做法泡菜饼的基础食材很简单，100g面粉，200g泡菜，2个鸡蛋。A.将2个鸡蛋直接...
超级简单～红糖芝麻馅南瓜饼
贼香～你一定要试一下……有手就会，太适合小白了🤗用料南瓜适量糯米粉适量白芝麻(熟)(馅料用)一勺面粉(馅料用)一勺红糖(馅料用)一勺超级简单～红糖芝麻馅南瓜饼的做法南瓜切块，蒸熟～蒸南瓜的时间，来调一个馅料一勺红糖，一勺熟...
不用和面的葱花饼
今天来一个不用和面的葱花饼，面软葱多多，香的不行，简单易做，快点get起来吧。用料面粉500克葱花适量（没称）油适量盐适量温水300克不用和面的葱花饼的做法500g面粉，加300g温水（大约40度左右的就行），用筷子搅和匀，不用过渡的搅和，不...
面粉新手也能做奶香十足香蕉飞饼🍌
加动物黄油揉面是精华，黄油太香了。材料揉出来一共240g，可以做三个封面图这样的飞饼。1.如果没有电子秤的话，少量多次加水，边加边搅拌，到步骤1这样的絮状，水量就是差不多的。水一定要慢慢加。2.黄油建议室温软化或者微波炉...
铺满红豆的饼
用料中筋面粉350克玉米面50克糖15克盐1克酵母4克奶粉20克猪油15克水230克泡打粉可不放2克糖红豆做馅适量铺满红豆的饼的做法所有材料混合。揉面5分钟，成为光滑面团。放入加热过约35度的烤箱内发酵约1小时。这次放室温...
新鲜的苋菜小饼
春夏两个季节，青的菜，绿的瓜，黄的花，都吃得差不多了，今天给你们上一道“红菜”！“五月苋正当时，七月苋金不换。”端午前后冒头的叶菜中，最应季的当属苋菜。苋菜在民间享有“长寿菜”的美誉，它里面富含蛋白质、膳食纤维、维生素...
韭菜饼（电饼铛）
用料面粉600克（6勺）韭菜200克以内盐6克（2勺）韭菜饼（电饼铛）的做法600克（6勺）面粉，200克韭菜，6克（2勺）盐，搅拌均匀。两个饼的量。电饼铛倒入约一白勺油，底部涂抹均匀。倒入，盖上盖子，开上下盘火。等两三分钟冒烟，关上盘火。再等两分钟打...
山楂玫瑰饼
低糖低油用料全麦粉300克牛奶240克酵母3克泡打粉4克糖10克玫瑰酱适量果丹皮适量山楂玫瑰饼的做法和面，发酵，分成8份，包上馅发酵，刷面180度烤20分钟出炉小贴士比炒山楂馅儿健康多了...
茼蒿蔬菜饼
茼蒿的清香，别有一番风味。用料茼蒿鸡蛋面粉海盐水白胡椒粉橄榄油茼蒿蔬菜饼的做法鲜嫩的茼蒿。洗干净后在开水锅中烫一下（几秒钟软了就可以）捞出沥干水份切碎。切碎的茼蒿稍稍攥攥水份，加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉拌匀...
手抓饼竟然还能这样吃
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3步搞定贴饼子
黄金贴饼子秘籍来了！非常好吃😋，口感绵密，吊打各种餐厅农家院。做法简单，味道好，希望大家喜欢😘用料面粉100克玉米面400克糖10克温水适量开水小半杯酵母10克3步搞定贴饼子的做法注意：本配方里的糖，几乎没有任何味道。喜欢甜...
猪牛肉韭菜饼和补肾五谷
用料鸡蛋2个韭菜克面粉克猪牛肉韭菜饼和补肾五谷的做法五谷材料默默煮开有声音的破壁总共一分多钟开水龙头好啦煎饼大推荐齐活上嘴...
海鲜手抓饼-家常简单版
用料鸡蛋3个西红柿1个鱿鱼圈适量虾仁适量手抓饼饼皮适量辣条适量胡椒粉10克料酒2勺海鲜手抓饼-家常简单版的做法注：手抓饼不用提前解冻！海鲜提前用胡椒粉料酒小小的腌制下更好吃小火煎至两面金黄放入自己喜欢的配料还有...
素馅饼（低油）
教程发“青菜香菇”馅的馅饼，已经好吃的停不下来了……做完后发现“萝卜丝虾皮”馅的更不得了，下次再出～用料面团：面粉400克水260毫升盐4克糖20克馅料：青菜500克香菇适量豆腐干可选盐、蚝油、糖、油、胡椒粉适量素馅饼（低油...
低脂无油鸡肉饼
用料鸡胸肉400克白蘑菇180克白胡椒2克生抽15克低脂无油鸡肉饼的做法蘑菇洗干净切小块料理机打碎挤干净水份鸡胸肉直接解冻切小条打成肉泥没拍照🤔这个机器专门用来打肉混合挤完水的蘑菇泥和鸡肉泥，称重500克，加入生抽15...