夏日解暑甜品杏子果冻-凯度食谱
夏天到了，来一碗冰冰凉凉的杏子果冻吧。用料杏子500克清水800克白砂糖55克白凉粉60克夏日解暑甜品杏子果冻-凯度食谱的做法准备好所有食材杏子洗净去皮，果皮先不要丢~放一旁备用，果肉切丁，放在模具中。果皮和白砂糖一起放...
奶香浓郁～好吃不腻的雪花酥
很好吃，不是很甜的的配方用料棉花糖160克饼干150克黄油45克奶粉45克混合坚果100克奶香浓郁～好吃不腻的雪花酥的做法准备好所有食材，黄油小火融化后倒入棉花糖全程小火，以压拌手法搅拌至融化倒入奶粉，搅拌均匀，无颗粒状态，关...
没有竹签也能做的冰糖葫芦
酸酸甜甜，非常好吃👍难度：中等味道：酸酸甜甜用料吸管10根草莓8个香蕉大半根白砂糖200克水100克没有竹签也能做的冰糖葫芦的做法先把100克清水和200克白砂糖混合。串水果，随意串。熬糖第一步：把混合好的白砂糖和清水熬至冒...
超简单西瓜椰椰奶芙
夏天是吃🍉还是🍦呢？小孩子才做选择，我就两种都要啦！绵密奶芙与清爽西瓜椰汁的碰撞，比王心凌还要甜～没有拍过程图，因为实在太简单了！用料冰椰树椰汁300ml西瓜1/4个大白兔冰棍1只无糖酸奶50克超简单西瓜椰椰奶芙的做法1⃣️将西...
电饼铛薯片➕雀巢蛋饼
用料土豆看大小花生油适量电饼铛薯片➕雀巢蛋饼的做法我用的是超级小土豆，去皮，切片，一锅能放下俩。刀功不佳，还是切片器好使，圆片和椭圆片均可。呐，很简单吧。友情提示：油必须放，但一定不要多，够用就行，确保每片都有油，锅内最好...
香芋脆片
再也不用到外面买香芋薯片啦！三步教会你实现薯片自由，快来跟着做吧！用料芋头1个盐适量油适量香芋脆片的做法芋头洗干净削皮，用削皮刀直接削成这样的薄片，削好后清洗两遍，接着放入盐水里泡十分钟左右。锅里放油，油温八成热时...
麻辣脆脆肠～怎么可以既下饭还可以当零食
用料双汇脆皮肠（开花）1包青椒1个洋葱（小）1个干辣椒2个蒜1-2瓣火锅底料小小块鸡精或者蚝油适量小米辣1个麻辣脆脆肠～怎么可以既下饭还可以当零食的做法洋葱青椒切块备好材料，这里可以有火锅底料，我忘记加了，吃得不辣就不放了图...
风干麻辣鸡肉干
用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净，切成条，放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...
超级赞的泡鸭爪🦆
新手小白也可以做的一个追剧小零食，超级好吃👍🏻用料鸭爪400克生抽200克米醋150克小米椒3个姜片5片泡椒若干蒜片若干八角2个白糖100克盐巴适量味精适量凉白开150克柠檬5片超级赞的泡鸭爪🦆的做法鸭爪冷水下锅加姜和料...
【烘焙新手】简单易做入口即化的无糖健康零食：芝麻薄脆/蛋卷
用料鸡蛋1个低筋面粉100克牛奶125克（+/-5克左右）玉米油45克芝麻用量随意（可不加）【烘焙新手】简单易做入口即化的无糖健康零食：芝麻薄脆/蛋卷的做法先将除芝麻外的所有原料放入一个容器中，面粉无需过筛，直接用打蛋器一起搅拌...
剩米饭自制锅巴
家里吃不完的米饭又不想留到下顿吃，不妨试试这样做烤锅巴。这是继上次没有零食吃之后给自己做的又一道零食。用料糯米1碗普通大米1碗盐小半勺糖小半勺辣椒面2勺孜然粉或五香粉1勺生抽1勺蚝油1勺吃芝麻1勺食用油1勺剩米...
可以当零食吃的干切牛肉
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笋干花生，追剧零食上线啦！
用料淡笋干250克红衣花生1000克茴香适量桂皮适量香叶适量花椒6粒干辣椒1个料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖适量多味香粉适量橄榄油适量笋干花生，追剧零食上线啦！的做法材料准备:淡笋干250克红衣花生1000克茴香适量桂皮适量香...
补肾小零食💁糖霜黑豆
黑豆作为黑色食物，具有补肾和养肾的效果。但由于黑豆本身的味道并不是很好，而且质地坚硬，今天我就教大家做一款黑豆小零食💁增加补肾的效果。用料黑豆500克白糖250克水700克补肾小零食💁糖霜黑豆的做法黑豆洗净，浸泡一夜...
夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅
用料圣女果1斤左右冰糖少许雪碧半瓶柠檬半个话梅6颗夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的做法准备小番茄🍅洗净备用热水下小番茄，煮3分钟煮好的小番茄，过凉水（有条件的过冰水）话梅6～8颗老冰糖少许（根据自己的口味来放）雪碧也...
小朋友超爱的奶酪棒
外面卖的奶酪棒太贵了，小朋友又常常缠着要买怎么办？为了拯救钱袋子，自己动手做起来吧！做法很简单，香香软软，味道和超市的一样哦！用料牛奶75克糖6克吉利丁片8克芝士片1片小朋友超爱的奶酪棒的做法吉利丁片放凉水或冰水中泡软...
烤个薯块当点心
封控快双满月了，买啥都不方便，就着手里有的材料整点小食，既当点心又当零食，解解压。用料红薯2个鸡蛋1个淀粉1勺烤个薯块当点心的做法红薯去皮切断，要厚一点，形成一个个像小薯饼一样的样子。把红薯断放在玻璃容器里，不要加任...
酥香芝士条
消耗用料低筋面粉110克黄油50克鸡蛋黄1个芝士碎65克糖粉40克盐1克酥香芝士条的做法黄油室温软化搅拌放入糖粉搅拌放入蛋黄低筋面粉搅拌放入芝士碎搅拌戴手套捏成球擀成方块，我还特地放冰箱冻了一小会容易切切成小长条1...
琥珀桃仁（懒人简单版）
核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用，核桃仁的皮味道微涩、苦，可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁（懒人简单版）的做法准备食材，将核桃剥好锅中不加油，小火翻炒核桃仁，炒至微微出...
Q弹红薯球| 健康·零食
好嘞，把去年这会儿埋下的红薯球坑填了。当时也是不停实验了好几次，试出满意的配方后就开始自由发挥了，赶上那会儿要为新书准备食谱照片，就一直留了一个坑。★红薯球的做法非常随意，大致按配方来就可以，食材可增减的范围很大...
红枣黑芝麻酥（养生小零食 烤箱版 ）
用料黑芝麻50克红枣18克蜂蜜13克蛋清10克玉米淀粉4克红枣黑芝麻酥（养生小零食烤箱版）的做法将所有材料搅拌在一起弄成薄饼，我家里没有模具，剪了个一次性纸杯，弄好后送进烤箱，130度20分钟（每个烤箱的脾气不一样，第一次做最好盯...
梦幻紫薯糯米卷
做这道零食的初衷是为了消耗家里的紫薯和黄豆粉，没想到品相和口味都深受喜爱，还有重要的一点，不像纯糯米糍那样粘牙，更好消化，忍不住和大家分享一下！！！我做的多，大部分和亲友们分享了，感觉自己吃减半的量就够了。用料紫薯（熟）250...
1个人干光光的油炸鸡腿
第一次做呀，味道蛮好！几元钱的成本吃出肯德基的味道。用量参考下面6个鸡腿为例：五香粉4克，食盐5克，花椒油5克，淀粉100克，牛奶20克，蛋黄1或2个，蛋清1个，低粉150克，淀粉150克用料鸡腿5只面粉克淀粉勺盐克姜片料酒勺五香粉葱蒜生抽...
吃不腻的麻薯
用料鸡蛋1个黄油（玉米油）20g牛奶（水）19g麻薯粉100g黑芝麻少许吃不腻的麻薯的做法将所有材料混合在一起搅拌均匀到没颗粒光滑状态即可装进裱花袋挤出自己喜欢的形状先预热烤箱上下火175度入炉烤丫烤烤25分钟～30分钟左右出炉...
减肥 零食 蟹棒丝 空气炸锅
去了趟大超市，买了一大袋蟹棒，这东西也不能在冰箱放的实在太长，所以就灵机一动把它做成看剧小零食.一边王牌对王牌，一边吃着自制休闲小零食这样的周末就是舒服，惬意...偶尔自制零食，也要记得好好吃饭！用料盐手磨胡椒辣椒面食...