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糕粿(咖喱粿)
03-15
老家特色小吃。用料咸水粿400克咖喱1块鸡蛋1个葱花少许油适量水5克糕粿(咖喱粿)的做法粘米粉做的一种粿,一层层可以撕开。如图。咖喱一块,图片中这块有点多了,化开后我只下了一勺。鸡蛋,少许葱花。咖喱加少许水,隔水化开。化...
奶油咖喱虾【泰式】
03-20
自己缺了很多材料,像是椰浆木有都没关系(ps.我做的不是正宗的泰式咖喱虾,很多调料都很随意,但是比蕉叶好吃好吗~切~!)分分钟2碗米饭用料对虾(不要太小就ok)10~15只黄咖喱酱(泰式)一包(50g)奶油(牛奶也ok)150ml水150ml糖30g柠檬汁(可以...
自制咖喱鱼丸
03-21
前几天煮咖喱牛腩,多了一些椰浆和咖喱,于是怂恿老妈买鱼来做鱼丸。以前都没做过鱼丸,于是开始自创方法!!!用料草鱼马铃薯百梦多咖喱块椰浆胡椒粉薯粉盐自制咖喱鱼丸的做法草鱼去骨,可以叫卖鱼的帮忙去骨切小块,剁碎!这么高大上...
晚饭。咖喱鸡丝 蛋炒饭
12-21
用料蛋🥚2饭40克咖喱1/3~1/2勺+水鸡胸肉丝晚饭。咖喱鸡丝蛋炒饭的做法这次咖喱多了。...
大白咖喱米饭
03-19
哄孩子开心的饭菜,让孩子开心的大口吃饭!用料肋排300g土豆1个胡萝卜半根洋葱半个米饭一碗葱姜适量咖喱块一盒大白咖喱米饭的做法蒸米饭肋排抄水,洗净浮沫肋排放到锅中加水、葱、姜炖煮,先大火烧开,再小火15分钟放入土豆、...
香菇咖喱鸡
01-09
一道简单的家常菜用料鸡1只香菇10朵胡萝卜1/2根姜3+3片葱1+1根盐1茶勺咖喱120克料酒2勺香菇咖喱鸡的做法葱姜,1茶勺盐,2勺料酒,鸡,放入冷水煮开水开后,翻面继续煮6-7分钟切胡萝卜和香菇切成鸡块热锅冷油,爆炒葱姜加入香菇一...
【麻辣咖哩香煎牛排】
12-31
【煎牛排】,听上去很高大上。以至于许多人不敢亲自操刀。厨友们不必担心,跟着方子的步骤走,在家也能轻松地吃上美味的香煎牛排。用料薄切牛排(厚1.5公分左右的T骨牛排最佳)根据需求盐若干克黑胡椒碎若干勺麻辣鲜若干...
超级下饭的日式咖喱鸡肉
12-28
用料咖喱块半盒土豆3小块胡萝卜1根牛奶90ml(半袋)洋葱半个油适量矿泉水适量超级下饭的日式咖喱鸡肉的做法土豆胡萝卜块焯水到7层熟倒一点油洋葱爆香软了就行倒入焯好水的胡萝卜土豆块翻炒3分钟加入刚好淹没食材的水,半盒...
无玛莎拉版本印度奶油鸡(含馕)
12-12
宅家有啥用啥了,不过分追求材料百分百一致,个人感觉打碎这个步骤才是灵魂,做了两次都没用玛莎拉,好吃,特别下饼。用料奶油鸡部分鸡小胸380g番茄1~2个洋葱半个巴旦木20g酸奶1杯辣椒粉适量咖喱粉适量咖喱块2块蒜适量奶油没有...
『印度咖喱鸡简版』
12-13
最近我看网上有人说“干净又卫生”,意思可能就是讽刺印度菜既难看又难吃用料马萨拉粉150克独蒜半个洋葱半个老酸奶100克腰果15个杏仁15个椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克盐边尝边加鸡小腿2个鸡翅根8个马...
番茄🍅绿咖哩,糊弄大法结果还挺好吃
12-12
家里没有椰浆了,用了番茄膏,本来以为是黑暗料理,结果还挺好吃….有点酸有点辣…夏天吃配气泡水太爽了喜欢番茄的胜利嘿嘿用料土豆2个(中小)洋葱半个绿咖喱1包冠农番茄酱70g鱼豆腐若干蟹柳若干山姆去皮鸡腿肉2个金针菇1把番...
不用调料的咖喱豆腐
12-29
咖喱与豆腐的搭配,连盐都不需要参加依然可以色香味俱全值得一试💕用料咖喱1小块土豆一小段胡萝卜一根老豆腐1块不用调料的咖喱豆腐的做法一块老豆腐先对半切,然后切成小方块胡萝卜去皮切成片青椒去籽去线切成块如果是不...
椰菜咖喱鸡块
03-20
用料光鸡半只,香菇2个椰菜半个,洋葱半粒咖喱1块,姜片蒜蓉适量。青葱切珠椰菜咖喱鸡块的做法鸡切块腌渍,椰菜改刀,香菇切片。锅放水烧开下椰菜操熟。锅热下油,放姜,蒜,洋葱爆香。下鸡块煸炒,下香菇片,加咖喱翻炒。加水大火焖5分...
健康羊肉咖喱
12-22
3人份健康羊肉咖喱,无奶油,无黄油,减脂期间也可以吃的咖喱。用料洋葱2个绿豆蔻6个桂皮1块丁香4粒蒜6瓣姜蓉5ml玛莎拉咖喱粉15ml香菜籽粉5ml辣椒粉2.5ml高汤200ml番茄罐头400ml羊肩肉(含骨)850克红甜椒1个绿椒1个酸奶(可选...
泰国米其林蓝象餐厅版黄咖喱鸡
12-27
据说吃咖喱能防止老年痴呆🤫隔段时间就会想吃咖喱,黄咖喱和绿咖喱都是我日常喜欢吃的,买了好多种咖喱酱,最后选择了蓝象,对味道挑剔的我来说,美味的咖喱只有自己做的才是那味!自己是个吃货,糖的添加选择了红糖,是自己多次实验...
咖喱水煮蛋
03-19
咖喱水煮蛋配米饭。用勺子挖一点鸡蛋,有蛋清有蛋黄带着汁儿,再挖一点米饭。一大口吃下去吃着觉得很惊艳唷用料鸡蛋2-5个咖喱适量咖喱水煮蛋的做法鸡蛋煮熟,捞出过一下凉水,剥壳切开待用(整个也可以,鸡蛋可以用牙签扎一扎)。...
儿童咖喱蔬菜饭
12-12
好吃😋用料胡萝卜1根土豆1个洋葱半个里脊肉200g包菜半个红椒1个咖喱2块腌肉:盐适量克生粉1汤勺植物油1汤勺儿童咖喱蔬菜饭的做法切菜,腌肉蔬菜炒一下,煮至七分熟放包菜肉红椒咖喱,中大火收汁米饭摆个造型吃吧小贴士简单又...
咖喱黄鱼
12-12
用料小黄鱼较大的2条咖喱块1块盐2克水1000克咖喱黄鱼的做法小黄鱼去鳞去内脏和腮,吸干表面水分,油纸上喷点油,放上小黄鱼,180度烤10分钟将其烤熟。这一步相当于烧之前的油煎,但是这样容易太多,不会破皮。将烤过的鱼放入锅中...
零厨艺咖喱土豆鸡块
12-13
用料土豆1个洋葱1个咖喱2块小鸡腿6只胡萝卜1根小葱2根姜3片蒜4瓣干辣椒2个老抽半勺生抽2勺盐适量零厨艺咖喱土豆鸡块的做法准备食材,胡萝卜切滚刀块洋葱随意切,土豆滚刀块小鸡腿将骨头剔出来(用大鸡腿也一样,自己喜欢小鸡...
简单美味咖喱面
03-20
用料咖喱酱适量面适量炼奶适量椰浆或牛奶适量虾仁丸子蟹棒或鸡蛋适量简单美味咖喱面的做法准备好材料,咖喱酱,炼奶椰浆或牛奶是必须的,其他的材料可以依据自己的口味调整鸡蛋加黑胡椒粉剪橙蛋饼备用。咖喱酱和大蒜放到锅...
泰式咖喱蟹🦀(有手就能做系列~不加一滴油~不用咖喱块~超鲜超浓超下饭🍚)
01-07
配米饭🍚配面包🍞配什么都好吃的泰式咖喱蟹🦀用料咖喱粉10克椰浆200克老抽半小勺生抽2小勺蜂蜜1小勺洋葱半个土豆1个胡萝卜1根干辣椒3-5个料酒2勺饮用水1大碗螃蟹1斤姜3片炼乳2勺海盐2小勺蒸鱼豉油1小勺泰式咖喱蟹🦀(...
零失败的咖喱教程
12-22
哈喽大家好,一个人做饭又想简单又想好吃做点啥呢?当然是美味滴咖喱啦!!跟着我一起看下去~~ps:不用跟我放的菜一样,咖喱就是你喜欢吃啥菜你就放啥,随意的调整菜量,就跟数学题一样,按着公式往里代数就行哈哈~用料鸡蛋2个土豆2小...
泰式绿咖喱烧麦
12-29
喜欢烧麦也喜欢咖喱,糯米放了好久。折腾下臼做了绿咖喱烧麦。之前也做过咖喱饺子,都是我喜欢的味道用料面皮中筋面粉200克沸水60克常温水40克(根据面粉的含水量适当加减)馅糯米没有称泰式绿咖喱两勺椰浆250ml青柠檬汁/柠...
牛腩处理必备:咖喱牛腩 萝卜牛腩(澳门厨房佬的方子 推一万次都不为过)
12-30
这是我在抖音上看到的一个方子,有一天回去翻发现居然没了!博主换了一个简单了好多的做法放上去,但没那么好吃了。凭借印象回忆下来,估计也添加了自己的理解😂。面对这个方子做出来的成品,不爱吃咖喱的饭搭子居然说很好吃。...
美味快手咖喱米线
01-06
太怀念以前校门口的米线了用料米线适量海带丝少许豆皮一块咖喱块一小块白胡椒粉1勺花椒粉1勺花生米20克鸡胸肉50克盐2克生抽1勺黄豆酱1勺美味快手咖喱米线的做法热油爆炒鸡胸丁,加入黄豆酱生抽,加入500ml开水,下咖喱块米...
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