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关东煮一人食🍢
02-02
武汉本该在21年下的雪,留到了22年上班第一天,下地猝不及防,中午就想煮个热乎的关东煮应个景,希望有机会去北海道看雪用料魔芋1盒乌冬1包竹轮卷、鱼籽福袋、蟹柳、牛筋丸、牛五花若干关东煮汤底料1袋带叶青菜若干关东煮一...
去头发油腻的苦瓜排骨汤
01-26
头油太多是毛囊的油脂腺分泌旺盛引起的,而这个跟我们的身体代谢障碍和内分泌失调有很大的关系。针对头油过多,最好的解决办法不是天天洗头,因为洗头,太频紫,一会刺激毛囊,加重头油分泌;二会破坏头皮毛囊的功能,甚至引...
养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹
03-15
用料嫩豆腐半块虾仁5和鸡蛋2个养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹的做法准备一块内酯豆腐切块碗里打两个鸡蛋加入白糖盐料酒。去腥搅拌均匀准备一个漏勺把蛋液倒在漏勺上面。淋在豆腐上加入一个西红柿。西红柿切丁。把盘子放到锅上...
【靓汤椰🥥】快手养生椰子鸡靓汤!健康营养超好喝!
01-29
9/77【靓汤椰】冬天我自己煲汤频率很高。曾经在海南吃下第一口椰子鸡便难以忘怀。便用自己最爱的椰子配合一些食养的食材煲上了一手浓香四溢的椰子鸡汤。美滋滋哒!健康营养又好喝!本食谱会包含椰子鸡食材挑选的讲究还有...
酸辣通菜梗(开胃不胖)
01-07
小时候妈妈最爱做吃就是这个酸辣通菜梗了,当时还小,不知道这是广西人最爱吃的一道菜。后来小孩子不爱吃菜梗,想起来做这道菜,没想到广西的小姐妹开心得跳起来,她说这是她最爱的一道菜,分享给你们哈~希望你们也会喜欢,真的很好...
零失败-马兰头拌香干,春天时令鲜美详细步骤
12-12
习惯了忙碌,已经很久没有拍照记录食谱了。这个春天因为疫情被迫按下减速⏪键,趁有时间、趁正春天、趁美好的回忆和未来依然值得心心念,跟大家分享一款简单易上手的时令鲜味儿——马兰头拌香干。✍️咱们还是老规矩:时令养生...
早起就能喝的排骨山药玉米汤
12-27
俗话说“早喝姜汤如参汤,晚喝姜汤赛砒霜”。快要来DYM的前几天会特别怕冷,很想一早起来就能来碗热乎乎的汤。没有人做没关系,买一个可以定时的小煮锅,晚上准备好食材,那么一早上起来就让可以喝上一碗好喝的汤啦。今天要分...
仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤
12-20
疫情期间有啥吃啥,但是也有好好吃饭用料丝瓜1根蛤蜊肉200克/一包老黄瓜1根葱适量盐适量仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法丝瓜黄瓜削皮切块,葱切成葱花起锅烧油,加入葱花爆香加入老黄瓜丝瓜翻炒(ps:我本来打算用黄瓜做黄...
清清白白的蟹味菇炒西芹
02-13
用料西芹适量蟹味菇适量瘦肉适量耗油适量极味鲜适量盐适量清清白白的蟹味菇炒西芹的做法西芹洗净切断蟹味菇洗净瘦肉切条开火,下肉,下油翻炒肉熟加入蟹味菇,继续翻炒,蟹味菇炒熟加芹菜,翻炒两下加耗油,极味鲜适量翻炒,加盐适...
虾仁茼蒿小豆腐
12-31
用料茼蒿100g豆腐200g虾仁60g油20g盐2g葱花20g鸡蛋2个虾仁茼蒿小豆腐的做法原料豆腐放入汤碗,用勺压成泥打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀炒锅入油,放入虾仁,炒至变色,加入料酒加入葱花姜片加入拌好的豆腐炒均匀,加入水,莫过豆腐...
简单易做清淡口味芦笋口蘑
03-10
喜欢口蘑搭配芦笋的清新味道~于是烹饪了简易版~好吃简单易做^O^用料口蘑10朵芦笋1把新蒜2瓣花生油少许红烧酱油2勺酱香生抽2勺盐少许纯净水适量简单易做清淡口味芦笋口蘑的做法食材洗净,口蘑切片,芦笋切小段,新蒜切片锅...
慢煮普罗旺斯杂菜炖
03-02
早餐搭配面包真的是绝了😄重要的是灰常简单快手用料西红柿1个洋葱1/4个彩椒1个茄子1/3个西葫芦1/3个大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量慢煮普罗旺斯杂菜炖的做法昨晩看书看到了这道菜,哈喇子流了一晚,早上用铸铁锅炖了10分钟,搭配...
🐟NO.1【焗鲈鱼】
02-08
用料🐟鲈鱼800g/2人份🍶生抽料酒2勺🍶蚝油,黄豆酱1勺🧂胡椒粉,糖,姜葱,淀粉适量🧂姜片5大片左右🧄蒜头半头🧅红葱头4个🍄白玉菇/蟹味菇1盒🌿葱绿丝适量🍶蒸鱼豉油适量🐟NO.1【焗鲈鱼】的做法切鱼:鲈鱼清洁,刮粘液鱼鳞,去鱼...
苦瓜肉丸汤 清凉解腻 下火
12-12
夏天吃什么都没胃口,不如来碗清凉的苦瓜汤吧~用料猪肉300克姜2片盐适量鸡蛋1个料酒1勺葱2根油适量淀粉1勺苦瓜肉丸汤清凉解腻下火的做法将猪肉剁成泥(也可以让肉铺老板帮你绞好),加入鸡蛋一个,适量葱花,姜末,淀粉,料酒,盐,用筷...
椰子炖瘦肉炀(没试过一定试试)
02-25
用料瘦肉半斤椰子1个矿泉水和椰子水一比一盐巴适量椰子炖瘦肉炀(没试过一定试试)的做法肉洗净切大块记得买有开口的椰子不然真要命啦把椰子砍开,椰子水倒进去肉里加一比一的矿泉水把椰肉也挖出来放进去一起炖隔水炖两小...
家庭版椰子鸡(蒸箱版)
01-05
虽然丑,但是味道棒用料椰子1个鸡腿肉4个海鲜菇一份盐少许柠檬一片辣椒油一丢丢调味生抽2勺蚝油半小勺芝麻油适量椰子油(可不放)一小勺料酒适量家庭版椰子鸡(蒸箱版)的做法椰子开脑壳倒出椰汁,挖出椰肉。鸡腿切开倒入料酒稍...
金汤煮冬瓜
02-22
味道还不错,菜油味道浓郁用料冬瓜350克盐3克鸡精3克菜籽油25克清水500克金汤煮冬瓜的做法冬瓜去皮去子切成自己喜欢的块,热锅冷油放入菜油冬瓜翻炒放入清水大火煮开下入盐鸡精转小火焖煮10分钟转大火收一下汁软了就可以...
上汤菠菜金银蛋
02-01
过年做了太多大鱼大肉,爽口又解腻,做法非常简单,不需要太多的调味品,吃的是原汁原味!用料菠菜300克皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根鸡精粉2克大蒜2瓣清水500克上汤菠菜金银蛋的做法先准备一下材料,火腿肠一根就够了,什么品牌没有...
排骨山药红萝卜玉米汤
03-02
用料排骨一根玉米1根山药1根盐少许胡萝卜1根芹菜1根排骨山药红萝卜玉米汤的做法山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,玉米切块,芹菜切段和排骨一起加水放入高压锅,大火起鸣转小火烧30分钟就可以了,起锅加入少许盐调料...
青菜豆腐榨菜鸡蛋汤
12-24
用料青菜400g鸡蛋2个内脂豆腐1盒香油1勺盐适量鸡精1勺榨菜60g约半包青菜豆腐榨菜鸡蛋汤的做法豆腐切成块状锅中热油将榨菜炒出香味倒入适量清水,约一大碗水开下入青菜,豆腐将水煮开,将鸡蛋液打散,水开后可将豆乳用锅铲切...
低脂 清爽 莲花茶冻
03-14
春日约着好友赏花郊游,本来这款低脂、可爱的下午茶点是和大家一起享用而应景创作的,结果出行前脚崴了,,Ծ^Ծ,,只有在家云同步赏花了🌸这款莲花茶冻制作非常简单,但是造型确很美,透粉的莲花漂浮在翠绿的湖面上,真是赏心悦...
锁住营养蛋白质~白灼虾🦐
02-14
用料虾20-30只姜片3片小葱少许料酒2勺蒜末🧄2瓣葱花少许小米辣少许生抽1勺香油半勺醋1勺锁住营养蛋白质~白灼虾🦐的做法冷锅,凉水,加葱,姜烧到起小泡就可以放虾🦐大火等到水烧开,捞出最后做碗酱料:准备小碗,放入葱花,蒜末🧄,小...
分割黄油简单不沾刀
01-26
用料黄油500克烘培纸适量分割黄油简单不沾刀的做法按黄油块的最短边折叠烘焙纸,折两次。裁下折叠了两次的烘培纸。将纸按已有的线对折,以黄油块的宽边折叠烘培纸。多次折叠后分别裁下。这是展开来的样子。把刀放在纸的...
Hummus with Paprika
12-31
用料鹰嘴豆克HummuswithPaprika的做法Purée1canofchickpeaswith1/4cupoliveoiland6garliccloves.Add1/4tspgroundcumin,1/4cuptahiniand1/4cuplemonjuice.Putitinabowl.Add1/4cuptahini,1tbslemonjuiceand1garlicclo...
不用骨头也能做出来的上汤娃娃菜
01-24
封城后家里一定有的菜之大白菜。最近清炒白菜🥬、醋溜白菜、酸辣白菜吃腻了吗?来个清爽鲜嫩的上汤白菜心吧!😍用料白菜心1个鸡蛋1个(家里只剩一个了,其实放2-3汤更浓郁一些)盐🧂适量不用骨头也能做出来的上汤娃娃菜的做...
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