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芋圆红豆焦糖奶茶#宅家甜品
01-07
...
立顿奶茶戚风
03-21
那天原本要按《超Q润戚风蛋糕》来做咖啡戚风的,结果咖啡没了,就临时改做可可口味的。一个大鸡蛋蛋白约37克,蛋黄是17克,对于配方里100克蛋白,20个蛋黄这种操作要求来讲,真的是很抓狂。按要求完成了,累觉不爱!今天按自己的烘焙...
适合经期喝的姜奶茶~
01-27
其实没什么特别的,只是想说如果经期很难受,姐妹们可以尝试一下:每天早上来一杯。我一般都是提前一周开始,每天早上的红茶都要加姜粉,这样月经期就没什么疼痛感了,而且还能稍微做点运动呢。比不喝的时候好明显太多了。用料红...
低卡红豆爆珠港式喳喳
12-22
在我把这些奶茶店必备玩儿捣鼓在一起后,发现的惊天美味🤭针对想要吃甜品还不胖的孩子们!用料各类燕麦20克奇亚籽6克红豆爆爆珠10克或随意即食西米50克无糖椰汁100ml热水30ml低卡红豆爆珠港式喳喳的做法不藏私,材料如上,燕...
【黑糖珍珠🧋】简单易操作
02-20
疫情期间抵挡不住奶茶的诱惑,那就自己来做一杯吧~~~~我做的量大概是3个人的。用料黑糖4块(一块大概20g)木薯淀粉100克水75克牛奶适量茶叶适量【黑糖珍珠🧋】简单易操作的做法准备好100g木薯淀粉、1块黑糖(20g左右),75g的水。把...
自煮奶茶,超好喝
03-04
茶叶最好喝的是大红袍!!也可以用自己喜欢的茶来煮,但是我煮了好几种还是大红袍最好喝。两杯的量,用了两瓶纯牛奶,我是按牛奶和茶水2:1的比例的。用料牛奶500克水200-300克白糖若干茶叶若干自煮奶茶,超好喝的做法烧水泡好茶叶...
张氏黄油奶茶
03-18
什么锅都行但是从始至终都要用小火不然容易糊锅而且味道没有小火的浓郁~~~白糖建议用冰糖其次砂糖最次绵白糖会做饭的人都懂得~~~用料普洱(熟茶)7g全脂纯奶600g白砂糖30g黄油20g张氏黄油奶茶的做法把奶和茶叶提前泡好...
超萌~草莓&芋泥茉莉燕麦拿铁
03-13
一次get两种口味的燕麦茉莉拿铁~糯米丸子、芋泥、草莓酱、我都是一次多做一些,放在冰箱冷藏的。因为我平时经常喝嘛~~这样比较快。PS:糯米丸子也可以直接用小丸子或者汤圆替代~用料冻干粉2个燕麦奶300ml茉莉花15克可可粉撒...
少喝点外卖,试着自制奶茶吧
01-06
一到夏天奶茶成了人们茶余饭后的常点的饮品,有时间的朋友可以自己试着来做一下哦,其实真的没那么难的呢用料牛奶250克糖适量。珍珠两大勺凉粉半碗茶叶少量少喝点外卖,试着自制奶茶吧的做法煮丸子。先把水煮开再倒入丸子,...
好喝超简单的铁观音奶茶(一人份)
12-09
用料牛奶200克铁观音茶叶5克黄冰糖10克水100克好喝超简单的铁观音奶茶(一人份)的做法铁观音茶叶5克黄冰糖10克(喜甜的可适当增加)放入炒锅开微火用木铲炒制黄冰糖差不多融化100克左右的水倒入锅中继续煮,期间搅拌,约1~2分钟...
养姨妈一生推,建议女生都把奶茶换成它
12-31
嫩姜:20g红枣:30g枸杞:8g红糖:10g水:500ml全部食材放入破壁机米糊模式...
好喝又健康“家庭版奶茶”
12-07
用料红茶10g牛奶1L白糖80克水烧水壶1/4好喝又健康“家庭版奶茶”的做法炒糖之前,煮一点开水,放5g茶叶泡成浓茶汤,白糖小火炒化,炒至焦糖色,加入5g茶叶一起炒加入提前5g茶叶泡好的茶水,煮1-2分钟倒出过滤茶叶过滤好的茶汤重...
煮出比奶茶店好的西米
03-14
西米总是煮不好?用料西米随意克煮出比奶茶店好的西米的做法西米不是煮出来的是闷出来的第一步把水烧开第二步放西米第三步盖锅盖煮五分钟第四部关火闷闷他个十几二十分钟保证你闷出完美西米...
泰式奶茶冻
03-13
去泰式火锅店吃过一次,一吃惊艳,回来赶紧自己研发一下😁用料牛奶440克泰国手标红茶25克淡奶油(也可以不加)180克炼乳40克吉利丁粉10克泰式奶茶冻的做法准备好所有材料:牛奶、淡奶油、泰国手标红茶、炼乳、吉利丁粉。听说...
湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕
03-22
翻译自日本cookpad网站。原po:いちごたると❤地址:奶茶风味的蛋糕,湿润绵软,而且材料也很少,在家就可以轻松的做出来!用料香蕉自己喜欢的分量奶茶粉65g砂糖40g黄油(麦淇淋也可以)50g泡打粉1小勺低筋面粉100g湿润润软绵绵——...
0失败 奶茶
12-29
夏天来了,马上就要到喝奶茶的季节了,茶味略苦,牛奶略甜,只有奶茶最合适!这款0失败,超简单的焦糖奶茶,手残党必备!我不许你不会,叫你有手的闺蜜来做😀😀😀😀😘😘😘😘用料茶叶6克牛奶500克(2盒)白糖25-30克0失败奶茶的做法准备好6...
超级随意的奶茶【一看就get!】
01-09
用料牛奶500mL绵砂糖适量(建议35g)红茶叶适量(铺满表面)超级随意的奶茶【一看就get!】的做法材料准备好用的正山小种的,味道纯,茶香浓,用的一小包(我自己喜欢奶味浓的,茶叶就都放这么多就好了,后面有解析)加入一小点水,100克左右吧...
西米露奶茶🧋
02-22
用料红茶适量纯牛奶500克红糖适量水适量西米露适量西米露奶茶🧋的做法准备好上述材料水烧开放入红茶、牛奶,红糖一起开了七彩小汤圆也是煮好凉水过滤一下,喜欢的加一小勺蜂蜜味道会更好吃😋西米露煮好,凉水过滤备用奶茶...
低脂版红糖冻奶茶
01-09
用料牛奶250克凉粉50克红糖15克红茶1包白开水500克清水500克低脂版红糖冻奶茶的做法准备一个小奶锅,里面加入红糖。接着放入白凉粉再接着倒入清水搅拌均匀煮沸关火倒入模具中,放入冰箱冷藏2~3小时,冷却定型接着小奶锅中放...
港式奶茶 简版
03-25
淘宝原料茶茶包黑白淡奶用料茶10g奶适量糖适量港式奶茶简版的做法一包一勺茶【勺子淘宝送的一勺5克】,包两包,水快开了转小火放茶包煮十分钟,煮久点茶味浓点。找个容器倒出奶茶加奶加糖用嘴巴衡量你放多少然后就可以喝啦...
奶茶(电炖锅
12-24
疫情期间~自制好喝的下午茶用料纯牛奶500ml红茶15g矿泉水150ml红糖30克奶茶(电炖锅的做法把茶叶放入茶叶包中捏碎倒入牛奶倒入矿泉水放入红糖用燕窝档,煮1小时煮好后,泡30分钟泡的时候把茶包上下混匀当当当~可以喝啦~真的很...
满杯水果茶的做法,【暴小兔茶饮】免费奶茶教程
03-11
weixin公众号【暴小兔茶饮】,TB店【暴小兔茶饮原料】,个人weixin号【18598013986】,专注茶饮原料一站式服务用料草莓适量小金桔1颗柠檬片3片橙片2片西瓜4块橙汁5毫升百香果汁25毫升果糖60毫升暴香茉莉茶200毫升冰块适量...
仙草奶茶(植脂末版)商用奶茶店配方
12-29
夏天到了,比较喜欢喝奶茶,凉粉仙草,龟苓膏,买了一大包植脂末,200克就可以做五六杯,也就一杯奶茶的价格用料植脂末200克水2500毫升锡兰红茶15克果糖150毫升仙草或者黑凉粉35克仙草奶茶(植脂末版)商用奶茶店配方的做法1.先用量...
快手珍珠奶茶奶粉版
12-22
年前屯的光明奶粉和炼乳快过期了,遂自制奶茶消耗奶粉用,此方是两人量用料水500克奶粉100克红茶包1包炼乳1包共12克糖适量珍珠适量快手珍珠奶茶奶粉版的做法第一步,煮珍珠,珍珠我是在网上随便买的,如果你是经常喝,建议自制,或...
秒杀奶茶店 珍珠奶茶
02-18
以前我是一个奶茶店的员工,做错了就是人的问题_百分百零厨艺用料水300克全脂牛奶2盒红茶255克糖适量珍珠(能吃的)适量秒杀奶茶店珍珠奶茶的做法取255克红茶下锅,并放入糖。什么糖自己看_中火炒至糖焦为止到这种程度就OK...
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