零失误的海鲜汤，热气腾腾暖心暖胃
既然一时半会吃不到老妈牌的饺子和汤圆，不如在冬至这天煮上一锅诚意满满的海鲜汤，浓浓的鲜意简直不要太刺激！用料鲜八爪鱼3只鲜鱿鱼3只贻贝6只白贝半斤大葱半根姜片3片零失误的海鲜汤，热气腾腾暖心暖胃的做法锅中加入清水...
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冬至素食之海米烩萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、萝卜可与菊花茶搭配食用，有诗云：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”萝卜的养生、保健、药用效应与菊花茶有着相融之处。...
冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子
用料羊肉250g、胡萝卜2根、大葱1根、饺子皮250g、生姜、食用油、五香粉、生抽、料酒、香油、盐。冬至。胡萝卜羊肉大葱饺子的做法1、羊肉（七分瘦三分肥）剁馅，加入姜末、五香粉和1茶匙料酒，搅打至羊肉上劲2、胡萝卜去皮，擦...
冬至饺子～猪肉双萝馅
冬至到了，来吃饺子～用料猪肉(红白各半)500克去叶山东大葱一根姜两片新鲜香菇6个农家青萝卜(去皮)一个，约500克农家小红萝卜6个，约400克酱油6小勺盐3勺绵白糖3勺十三香1小勺清水一小碗冬至饺子～猪肉双萝馅的做法洗净所有配...
冬至糯米饭
冬至快乐，各地冬至习俗不同，有些地方吃饺子，有些地方吃汤圆，我的家乡冬至吃糯米饭，补脾胃又润肤。用料糯米1000g红枣二十颗莲子100g百合50g桂圆100g荔枝二十颗枸杞25g猪油一大勺冬至糯米饭的做法糯米浸泡一夜，洗净沥干水分，...
滋补御寒白萝卜羊骨汤
《本草纲目》中记载羊肉是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，和猪肉、牛肉相比脂肪含量和胆固醇含量都要少，在滋补御寒的同时也不怕长胖。羊肉和白萝卜是绝配，主要...
冬至麻糍（黄豆粉红糖麻糍）
话说冬至节气北方吃饺子，南方吃汤圆，but偏偏我家这边是吃黄豆粉红糖麻糍。每到冬至大人就和孩子们说，吃了冬至吃完麻糍就长大了一岁。不知道你们是不是这样呢？用料糯米粉适量开水适量黄豆粉适量红糖适量冬至麻糍（黄豆粉红...
冬至-玫瑰花饺子
冬至到啦~我找到一个颜值很高的饺子哦~简单方便又好做，快快的get起来吧~用料饺子馅适量饺子皮适量葱少许油少许冬至-玫瑰花饺子的做法用五个饺子皮叠排放好放入少量肉馅折叠起来顺一个方向卷起，最后抹上少许鸡蛋液粘合...
福州冬至传统小吃「米时」(福州糍粑)家庭版含内馅做法
以下内容来自网络：米时不是糍粑，区别在制作流程。“米时”是将生糯米用磨盘磨成米浆，而糍粑是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。老福州人买“米时”(福州方言发音为“细”)，喜欢用方言称作“拨隆细”，意为“打滚”，指圆子在黄豆...
冬至牛肉饺子馅
用料牛肉1斤白菜1颗葱3根姜半块冬至牛肉饺子馅的做法牛肉馅1斤半块姜3根葱香油盐耗油酱油放入白菜完成小贴士拌饺子馅如果放鸡蛋，会容易粘黏在一起放水比较好，饺子里会有汤...
冬至吃水饺
用料猪肉，300克大葱，30克白面500克菠菜汁300克胡萝卜汁300克冬至吃水饺的做法大功告成打肉馅素馅用菠菜汁和面把沥干水的菠菜，胡萝卜，放入素馅...
作品四：冬至蛋糕
新买了6寸展艺戚风模，第一次做6寸裱花蛋糕，第一次用裱花棒还有小裱花嘴，有点失败用料6寸戚风（8寸配料量6折）1个铁塔淡奶油250g作品四：冬至蛋糕的做法用大麦若叶粉调了草地色，然而小草裱花嘴挤出来好丑，幸好机智撒了椰蓉做雪景...
冬至的饺子 冻豆腐白菜木耳素馅饺子
用料冻豆腐板块白菜半颗木耳适量葱素蚝油盐蘑菇精牛肝菌油十三香适量冬至的饺子冻豆腐白菜木耳素馅饺子的做法热锅凉油，油烧开加十三香然后加打碎的冻豆腐大火略炒。然后关火加打碎的木耳拌匀，再加盐素蚝油蘑菇精搅拌均...
自制玫瑰汤圆
用料糯米粉200克玫瑰花酱自制玫瑰汤圆的做法糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份面团压扁，取适量玫瑰花酱包裹成汤圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再...
闽南冬至笋汤圆
闽南地区冬至吃汤圆。小时候，合家搓汤圆吃汤圆几乎代表了冬至的全部意义，使本就不太冷的南国冬至更添温暖。我们这儿（漳州）闽南汤圆的特点是不包也不滚，而且还在冬至时节做一种咸口味的汤圆。涉及民俗就容易引发争端，这里介...
水萝卜馅的冬至饺子
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。按照习俗来一碗热腾的饺子吧，水萝卜馅的，鲜美至极，一起动手包起来吧。用料水萝卜5个盐少许用来撒在萝卜丝上生抽0.5勺味极鲜1勺蚝油1勺韭菜20克葱姜蒜适量猪肉120克油10克面粉250克水130...
冬至里的羊脚汤😋
每年冬至都会煲的一道汤，好评不断！用料羊脚4-5只瘦肉400克左右竹蔗（专门煲水喝那种）马蹄适量北芪适量党参适量红枣、元肉、枸杞、陈皮和姜少量当归适量冬至里的羊脚汤😋的做法羊脚和瘦肉飞水。冷水下锅，下姜和料酒，煮到水开...
应节…冬至汤圆…还有猫爪哦
萌萌哒猫爪子，浪漫的紫色，都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片，水开后，上锅蒸十五分钟（只要确保紫薯蒸熟就可以了），碾成泥，加入炼奶牛奶糖...
暖冬台湾麻油鸡
#觉得自己应该雇个吃饭的来专门给食谱拍照…做饭不爱拍照星人连个像样的封面照都拿不出来😂实物比这好看且香～#文末有不啰嗦版的菜谱，厨房老手可以直接去最后看～第一次尝试做麻油鸡是因为听说吃了之后一整个冬天都不怕冷...
椰汁西米南瓜汤圆
清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容之妙用。加入南瓜的汤圆，给餐桌平添一股温暖的颜色，再配上西米使食物变得更为浪漫。在这秋意渐浓的季节，和家人分享这份甜蜜，营养体...
金钱茴香饺
用料面粉茴香清水猪肉姜末白胡椒粉生抽盐鸡精大葱花生油金钱茴香饺的做法面粉加清水和成面团，静置饧半小时左右猪肉馅可以切，也可以买现成的，省事。加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽（老抽之类太黑影响美观）、鸡精，搅拌均匀，腌半...
红萝卜花生汤圆
简单的用红萝卜汁代替温开水！更健康，富有红萝卜的清香！然学会做汤圆是妈妈教的，温开水和面，减去开水和清水的两重复杂性，手感对了就是对了！居然向来这么做都木有出过问题。前些日子，居然好奇的打开一个非常著名的美食博客的汤...
彩皮燕窝汤圆—多吃一颗，年轻一岁【易小炖燕窝厨房】
北方人吃饺子和元宵的时候，南方总是更青睐汤圆。圆圆胖胖的一个个，分外可爱。糯米的外衣，软糯而充满嚼劲，轻轻一咬，爆浆的内馅和香味就喷薄而出，尽管烫的呀呀直叫唤，也要就着这口齿间的风滚落下肚。只要一碗，再冷身子也暖了，心...
【圆满素食】萝卜海带汤+萝卜水晶包
冬至以后可以多吃些萝卜，俗话说：冬吃萝卜赛人参。这是因为萝卜具有很强的行气功能，还有止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用，正好对治冬季郁积在体内的热毒。 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用...
桂花山楂元宵
用料山楂糕糖桂花面粉糯米粉熟芝麻核桃仁桂花山楂元宵的做法将糯米粉倒入一个大盆中，再准备一小盆水将风干好的馅放入水盆中沾一下水马上捞出，随后倒入大盆的糯米粉中来回转动大盆，使元宵在里面滚来滚去，沾上糯米粉取出已...