铜锅土豆火腿焖饭
很怀念在云南抚仙湖吃的铜锅土豆焖饭，再配上抚仙湖的鱼，那是一个美味啊。。。翻出被我库存的当时买回来的漂亮铜锅自己动手做了第一次的铜锅土豆火腿焖饭，个人多添加了火腿，貌似味道更好呢。只是经验还不够好，水加多了点，小...
超级简单好上手的香肠焖饭
用料珍珠香肠2根土豆1个胡萝卜半根螺丝椒1只大米1杯生抽2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉少量超级简单好上手的香肠焖饭的做法准备土豆、螺丝椒各1个，胡萝卜半根，香肠选用的是珍珠肠2小根。土豆、胡萝卜、香肠切丁备用，土豆遇空...
蔬菜蛋花焖饭
自己琢磨的一道便饭c:素食，少油，健康，美味，又不用担心没有主食~蔬菜可根据自己喜好,我用的是西葫芦ps：菜谱是1人的量用料蔬菜多多益善鸡蛋1个大米半杯橄榄油极少蔬菜蛋花焖饭的做法热锅后在炒锅中倒入少量橄榄油，待油温足够...
洋芋火腿焖饭
动动手，你也能，香到炸裂～用料宣威火腿半包土豆一个香葱少许姜一片大葱少许酱油少许料酒少许配菜（绿豌豆或青蒜苗）少许大米电饭煲盛米器具2盒（够2-3人吃）洋芋火腿焖饭的做法准备工作1.大米淘洗干净，用水泡着。2.清洗各种食材，土...
火腿青菜焖饭
晚上回家，懒得做饭做菜，整一锅火腿青菜饭，现在的青菜都是霜打过的，糯糯的，味道非常好饭里又有火腿的肉香味，又有青豆和白菜的清香，美味。用料米火腿青菜蚕豆火腿青菜焖饭的做法把火腿切片放进米里一起蒸熟，煮的时候和平时煮饭...
雪豆闷饭
适合一个人的简约午餐用料雪豆少许干香菇3只虾米少许料酒酱油麻油雪豆闷饭的做法雪豆过水（沸水过一遍）干香菇，虾米用开水泡一下将香菇，虾米，雪豆放进洗好的米中，加入适当的水加入少许料酒，酱油，麻油，搅拌。放入高压锅中，煮十至...
五彩腊肠焖饭
上周六跟泡菜味的小西服学了这道快手焖饭，饭菜一锅出的方法灰常适合上班族和懒人MM，腊肉或腊肠的香气完全渗入到了颗粒分明、软硬适中的米饭里，再搭配几种个人喜欢的蔬菜，味道超好而且营养一点也不打折~这道焖饭怎么能让...
春天的味道 咸肉蚕豆焖饭
上海封城两月，跟着邻居团购菜品，倒是尝到了许多平时自己不会去买去做的菜，这道焖饭便是由团来的鲜蚕豆，发的咸肉，延伸出的一道美味。把春天的鲜美注入米饭的灵魂，吃进肚子用料大米300克清水330克猪肉150克小苏打1小勺料酒1...
茄子牛肝菌青豆焖饭
用料黑椒粉少许干欧芹碎少许大米1杯牛肝菌10克小型茄子1条青豆1汤匙香叶（月桂叶）两片豆蔻1粒盐少许松子少许橄榄油适量茄子牛肝菌青豆焖饭的做法牛肝菌洗净小沙子，用清水泡软备用。热锅放橄榄油，放洗好的白米翻炒一会儿。...
核桃焖饭
嘿，核桃的营养就不用我说了。第一次尝试用核桃煮饭，跟我想象的不太一样。核桃被煮的软软，米饭的颜色也稍微变深，吃起来还不错！比白米饭香一些~第二顿炒了个饭，磨了些多彩胡椒，好吃哎！想乌发补脑的童鞋做来吃吧！用料大米1一杯水...
香辣什锦焖饭
好吃简单又实惠，保真符合吃货们的胃口，还是个不错的工作餐哦用料豆角鸡脯肉300g土豆2个胡萝卜（大的半个就可以了）香菇6个木耳适量老干妈酱油（老抽）葱姜花椒、大料鸡精、盐、砂糖大米（根据人数）香辣什锦焖饭的做法大米淘好，待用...
菠萝焖饭
心血来潮，室友说我们来个菠萝饭吧。ok！依旧电饭锅。用料菠萝米糖菠萝焖饭的做法菠萝切块，用盐水浸泡下。米洗净。米放入电饭锅，加水，加菠萝，加适量糖...
无油版的香菇土豆焖饭
别把土豆不当粮食~没有放油炒土豆，适合同样在减肥的童鞋哈。用料大米160ml土豆200g泡发又捏干水分的香菇30g里脊肉（生）100g盐少许生抽少许料酒少许黑胡椒少许无油版的香菇土豆焖饭的做法土豆切小块，入烤箱烤熟。唔，我主要...
做菜太麻烦，不如做闷饭，美味又简单
用料腊肉或腊肠少量蒜苔一小把土豆1个盐1勺蚕豆适量大米2杯做菜太麻烦，不如做闷饭，美味又简单的做法清水煮开下米大米煮到7，8分熟捞起沥干大米水分蚕豆煮熟捞出备用腊肉，土豆，蒜苔切丁备用锅中加油，油热下肉下土豆，蒜苔，蚕豆，...
【北鼎珐琅铸铁锅食谱】春笋排骨焖饭
用料排骨300克春笋2根香菇2朵胡萝卜1根姜2片老抽1勺生抽3勺料酒1勺蚝油1勺盐3克糖5克葱1根大米250g【北鼎珐琅铸铁锅食谱】春笋排骨焖饭的做法春笋、胡萝卜滚刀切，香菇切丁（挤干水分），姜切片，大米提前30分钟浸泡生抽、老抽...
洋葱南瓜喷香焖饭
这是一款简单易做的美味焖饭，美味又养生。洋葱，香菇和米饭的完美结合，再加上软糯的南瓜，真是好吃到爆~~小伙伴们，你们是不是看到图片就流口水了呢，嘿嘿~~~用料豆角洋葱南瓜香菇大米鸡肉洋葱南瓜喷香焖饭的做法将洋葱，豆角，香...
绿豆豆角焖饭
用料豆角绿豆糙米瓜子仁绿豆豆角焖饭的做法豆角洗净切成丁绿豆洗净直接煮就好了小贴士没有任何调味料配了腌渍小黄瓜很爽口...
一顿两碗都不够吃的五花肉腊肠菜干饭
菜干饭是不是闽广的特色呀？小时候最爱妈妈做的菜干饭，一次能吃两碗还不够。食材可以多变，有啥加啥，这么一说好像大乱炖哦。今天带来的是五花肉腊肠菜干饭，弟弟和男朋友只呼：还可以再来一碗。这次的份量是三个人一人一碗半的...
腊肠番薯焖饭
做法超级简单，番薯可以替换成土豆、南瓜等等，最适合在不知道该做什么菜时又时间紧张但又想吃味道好的时候，就来这么一道集菜、肉、饭于一体的焖饭吧！用料米番薯（南瓜、土豆）腊肠（腊肉、腊鸭腿）胡萝卜洋葱小葱蒜头花生油、酱油...
西红柿土豆焖饭
用料土豆一个西红柿一个洋葱一个青椒三个老抽一勺生抽一勺盐适量鸡精少许生米饭适量西红柿土豆焖饭的做法洋葱和土豆全部切丁，然后先把土豆倒进锅里面炒，接着再放入洋葱。再将豆腐一勺豆瓣切碎，倒入锅里。再将准备好的老...
路氏羊肉焖饭
方便快捷，很家常的做法，味道却很专业。家人一直都很喜欢吃的焖饭，前阵子有朋友送了很多羊肉，路主任换着花样给我们做，这是她自己琢磨出的做法，做了一次之后受到全家人的好评。我也学了来，以后自己做。喜欢辣的童鞋可以在吃的...
香肠青菜焖饭
用料广式香肠米饭青菜盐香肠青菜焖饭的做法大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内.然后加入适量的煮米水,放在一边待用青菜去老叶去根,一片片地剥开洗净把洗净的菜叶切小待用购得真空包装的广式香肠取出一部分,切成小片待...
胡萝卜鸡肉彩椒焖饭
营养丰富，美味用料胡萝卜红椒、黄椒、青椒鸡胸脯肉大米（生米）芝麻酱油、盐、鸡精葱姜蒜胡萝卜鸡肉彩椒焖饭的做法倒入油，葱姜蒜爆香放入鸡肉炒熟放入胡萝卜炒一小会放入彩椒加少量水，放入生米，米要提前泡过一夜焖2分钟，加入...
简易牛肉鸡蛋焖饭
20分钟搞定的营养晚餐，最适合没时间做饭的人了用料牛肉白菜鸡蛋剩饭简易牛肉鸡蛋焖饭的做法牛肉提前腌好，料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、白糖、盐，多腌点放冰箱里，随吃随拿白菜撕片，牛肉切块砂锅里放少量油，依次放入牛肉、米...
做法简单又美味的焖饭
疫情封控居家，很多居家办公的小伙伴们，每天做饭也是非常痛苦的一件事情，如果不想花费很多的精力在做饭上面，那这个简单的菜谱一定非常适合你。用料午餐肉块番茄个土豆个胡萝卜根海鲜菇1把酱油勺葱姜蒜份西葫芦半个生抽勺...