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简易罗宋汤 创新蘑菇口味巨香
01-20
快手做罗宋汤时意外发现的超棒搭配口味变化酸甜鲜美一定要写出来分享!用料洋葱1个大蒜2瓣口蘑4个红萝卜1根番茄1/2/3个任意橄榄油或其他食用油少量天热虾米少量简易罗宋汤创新蘑菇口味巨香的做法用的是常见的白蘑菇/口...
我的“创意晚餐”
12-04
我家kelly晚餐一直是以吃粥为主,今年起一直想吃干饭,这么大了,也应该吃些干饭了,所以答应了她,可惜每次吃,最多都只是半碗。一次和她去超市,她说要买个盘子,分格的,她们幼儿园就是用这个的。于是突然有了想法,象书上说的把饭做...
用草莓做创意摆盘
03-18
草莓含有丰富的维生素和矿物质,对人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,今年为了吃草莓更安全更放心做摆盘更方便,果子特意买了几盆草莓回来放在阳台上,每天细心浇水照料,这下也不用担心做摆盘的问题了。...
火龙果花枝摆盘
03-10
特别简单用料火龙果1个黄瓜皮适量火龙果花枝摆盘的做法火龙果去皮切片,用模具压出花朵形状,黄瓜切片用裱花嘴压出花蕊黄瓜皮用剪刀剪出花枝,找一个漂亮的盘子放入即可美味早餐,看到了为...
青橄榄石斛雪梨排骨汤
02-05
熬夜导致阴虚火旺的人儿、烟酒和工作需求导致说话多而咽喉不舒服的人儿、大鱼大肉吃腻了的人儿,赶紧来一碗!这汤大概是2~3人份量~用料青橄榄8~10颗铁皮石斛5~10克大雪梨1只排骨300克以上姜1小片青橄榄石斛雪梨排骨汤的做法1...
春日浪漫~花束沙拉·果蔬肉|低卡低脂滋味足|附4种花型做法
02-25
旋旋这款花束沙拉,扎花的“包装纸”也能吃~时令蔬果和瘦肉火腿片,配上冰淇淋的甜筒,就是一束好看又好吃的花啦!低卡低盐低脂,充满维生素和优质蛋白,芸芥和茴香打底,滋味也足。若还觉得不够味,那么藏在甜筒内的玄机揭晓——希...
羊肚菌酿虾🍤滑,香油勾芡是灵魂✨,嫩豌豆🌱甜唔唔清爽又解油腻,一口💋一个虾滑羊肚🍄菌,再舀一汤勺🥄包裹着菌🍄鲜汁味的豌🌱豆,拌着饭🍚太好吃🥢了啊
12-28
立夏了,碗豆正当季,它有益中气、止泻痢、利尿等功效;羊肚菌健胃消食、提神补脑,含丰富的蛋白质,能够强身增强人体的免疫力。过年时冰箱里还存在虾滑,刚好把这2样食材组合起来,一道汁浓、菌🍄鲜、豆嫩、🍤Q弹的相互成就的菜肴...
藏红花木瓜猪蹄锅
12-09
去年夏天和好友在北京吃到藏红花木瓜猪蹄,觉得口味独特,妙不可言。时隔一年,突然很想念那个味道,便去超市购入所需食材,试图复制口味和记忆。炖到软糯的猪蹄,伴着木瓜和玉米的轻轻甜味,汤汁里匀着淡而深远的藏红花香气~~实乃...
金艳奇异果盘饰🌺花开富贵!
01-24
奇异果不但好吃,没想到利用奇异果的食材之美来制作盘饰竟然如此之美😄🌺花开富贵!大家喜欢的可以动手做起来,趁着新春佳节来个美好寓意的小果拼盘吧!用料金艳奇异果2个黄瓜一段薄荷叶几片金艳奇异果盘饰🌺花开富贵!的做法...
创意菜:青椒香菜炒榨菜
12-08
榨菜神马滴最最下饭拉,这个组合吃起来很有小清新的味道,无论是加馍吃,还是喝粥,都是绝对的下饭利菜!好吃爆啦!这是老公的创意菜,今天分享给大家,让我们这群吃货一起吃起来吧!哈哈哈哈用料青椒香菜榨菜盐耗油味精创意菜:青椒香菜...
三文鱼炒什锦
01-18
这个菜的创意好好,有营养又省事,而且适合夏天——一锅里,菜、肉、主食全有了,而且口味清淡~~当然,您得习惯把土豆当主食。用料三文鱼1块胡萝卜1根土豆1个芦笋1小把干白葡萄酒1勺蒜瓣2个干香草碎2勺胡椒粉2勺盐2茶匙奶酪粉1...
果盘:绑着气球的自行车
12-29
别藏了,快别藏了!我看见你了,我看见你了风!气球出卖了你,却摇着头一脸懵懂。2022年5月15日用料橙子2个黄瓜1根小番茄3个果盘:绑着气球的自行车的做法橙子切成片,两片做车轮,其它的把皮剥下来做自行车车座、车梁、车把...
【百合花开】寓意好味道赞——金汤娃娃菜
02-20
某次家宴,我在找菜谱,发现这道金汤娃娃菜,寓意好,做法也简单,就“拿来主义”了。用料娃娃菜2棵【百合花开】寓意好味道赞——金汤娃娃菜的做法做法:娃娃菜两颗,各切成四瓣,再撕成一片片。锅里烧滚水,放盐放油,把娃娃菜烫熟捞出,...
向日葵笑脸创意土豆泥
12-31
用料烤肠少许鸡蛋2个新土豆2个豌豆少许胡萝卜一小段粟米少许虾仁少许生菜几片海苔一小片向日葵笑脸创意土豆泥的做法土豆去皮,切块,上笼蒸熟用保鲜袋把蒸熟的土豆压制成泥(我觉得这个办法很管用)最后加少许酱油调匀,主要是...
铁人三项创意菜
01-03
奥运会比赛已经进行了一半,观看比赛因为时差一般都在深夜进行,无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们,都要有旺盛的精力来打持久战,所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员,用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿...
芦翅爱你
02-26
看了下厨房可乐鸡翅的做法,搭配自己的小小心意❤️用料鸡翅1个芦笋3根料酒3勺酱油3勺可乐1听葱段3段姜片3片黑胡椒少许盐少许芦翅爱你的做法取出10个鸡翅,两面表面均划3刀使其更好地入味,加入2勺料酒、1勺酱油,腌制半小时冷...
一支西瓜花朵摆盘
01-21
用料西瓜1个绿色枝叶1个薄荷叶2片一支西瓜花朵摆盘的做法西瓜对半切开,用圆球模具挖出圆形,依次挖出6个,如图所示再放绿色枝叶和薄荷叶就做好了成品图...
茄子煎蛋-私房
03-12
这个菜比较有来历,是我外婆传下来的,因为在各个饭馆都没遇到过,所以分享给大家,这道菜无论是下粥还是下饭都有胃口,也适合不喜欢吃茄子的宝宝哦~用料茄子300克鸡蛋或鸭蛋4只青椒(可不放)2个小葱3根生抽1勺盐2勺鸡精1勺茄子...
一口上瘾红枣坚果船 | 只需3个动作
01-26
仿照GoVegan的椰枣坚果船,椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好,所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步,从中间...
玉米火腿蛋塔
12-24
用料四方三明治火腿3片甜玉米粒适量鸡蛋2颗黑胡椒适量洋葱适量食用油适量方形模一个玉米火腿蛋塔的做法三明治火腿切片切薄片三片备用热锅下洋葱炒熟后放入甜玉米粒和黑胡椒一点点盐炒熟后晾凉备用方形硅胶模四壁用火...
黄豆焖鸡翅
01-03
用料鸡全翅三个黄豆50克新鲜海带200克胡萝卜50克葱段姜片花椒盐料酒黄豆焖鸡翅的做法黄豆提前泡发鸡翅洗净,斩段,用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟将海带洗净,切丝,胡萝卜洗净去皮切窄片黄豆、海带加葱段、姜片煮熟起油锅,...
野珍菌酱—生菜包饭
01-29
从营养学角度而言,每天我们摄入的食物品种应多样化,营养学家建议每天吃12种以上食物,每周吃25种以上食物。今天的野珍菌酱包饭,我就用到很多食材。营养又美味。在这里记录一下,分享给小伙伴们……用料鸡蛋2个胡萝卜半根生...
锅塌番茄
12-22
番茄炸着吃——在外面吃过一次锅塌番茄,觉得很特别,今天自己动手做一回。外面的锅塌番茄上面用了肉酱,我用了胡萝卜,洋葱和番茄酱,更加健康一点,番茄外面裹着鸡蛋和面粉,保持了里面番茄原有的水分,配上外面的酱汁吃起来很开胃...
肉馅酿丝瓜
01-03
用料肥瘦肉100克丝瓜(尽量挑粗点的)一根鸡蛋1个香油精盐味精水淀粉汤肉馅酿丝瓜的做法将内剁成肉泥,放入碗内,加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀丝瓜去皮,切成3厘米长的段,然后小心掏去瓤,成圆筒状将肉泥均匀...
米汤汁浸羊肚菌
01-14
羊肚菌有浓香,最宜与味道清淡的作料相配。外国人喜用羊肚菌做奶油浓汤,但中国人甚少以奶品入馔,我用自制的米汤汁和广东人喜爱的西洋菜来配。这道菜的构思是在西洋菜旁,用泰国香米饭加素高汤制成米汤汁,再和虫草花慢慢熬...
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