酸菜鱼,那酸爽可口的劲儿就别提了 食谱坊 菜谱 2.18W 大中小设置文字大小 大草鱼,四川酸菜,山泉水的完美结合。 用料 酸菜 300克 草鱼 1条 淀粉 3勺 大葱 1根 料酒 1勺 盐和鸡精 1勺 老抽 1勺 酸菜鱼,那酸爽可口的劲儿就别提了的做法 把洗净的草鱼切成片,加入料酒和淀粉搅拌均匀放置15分钟 起锅烧油,放入酸菜,姜片炒香 放入两碗山泉水,烧开,放入盐和鸡精和老抽搅拌均匀 放入鱼片,小火慢炖半个小时 关火,盛入鱼盆中,加上青菜和葱花点缀!这样酸爽可口的酸菜鱼就做完了。 TAG标签:劲儿 别提 酸菜鱼 那酸爽 可口 #