简单家常菜:辣椒炒肉 食谱坊 家常菜 1.99W 大中小设置文字大小 辣椒炒肉——绝对经典的一道菜啊!!!平时可以多做几次 用料 五花肉 一小坨 青红尖椒 5个 蒜苗 生抽、蚝油、豆瓣酱 各1勺 简单家常菜:辣椒炒肉的做法 1.五花肉切成薄片,青红尖椒斜切小断,蒜切片,蒜苗切小断备用;2.锅中不用加油,下五花肉进行煸炒,炒至变色后加入蒜片,继续炒至肉片金黄,加入一勺豆瓣酱,炒出红油; 3.加入1勺生抽,1勺蚝油,再加入青红椒爆香,加1小勺水,炒至辣椒变软加入蒜苗炒匀即可出锅。 喜欢做菜的朋友看这里~ TAG标签:辣椒 家常菜 炒肉 #