土豆丝卷饼

用料  

土豆丝卷饼的做法  

1. 备料：鸡蛋、大葱、面粉、矿泉水（加牛奶会让鸡蛋饼看起来很软萌哦）

2. 鸡蛋打散+水～

3. 搅拌至完全融合～加丢丢牛奶～

4. 加盐和糖，适量～少许～

5. 加葱花、面粉，搅拌搅拌搅拌～感觉压下去有些阻力就差不多ok了

6. 搅拌成糊糊状就ok～

7. 放些食用油～然后就可以一勺一勺的往锅里面放面糊～煎饼～

8. 热油

9. 反复反复就ok～～没有稀糊糊的面糊就是摊成了～

10. 炒土豆丝～～这个很easy～～就随意发挥吧～～

11. 卷饼吃～即可～

小贴士

面糊务必要搅匀