低卡桂花藜麦冰淇淋

用即时藜麦粥做冰淇淋🍦狠健康，问题吃起来木有负担，吃吧…吃一桶

用料  

低卡桂花藜麦冰淇淋的做法  

1. 准备好材料…超级快手！

2. 倒入即时桂花藜麦粥

3. 再倒入奶粉

4. 加水搅拌使奶粉溶化

5. 奶粥煮至浓稠待用

6. 鸡蛋只要蛋黄…将蛋黄里放入木糖醇（也可以放白糖），用电动打蛋器打发。

7. 将蛋黄打发至浅黄色

8. 将煮开的奶粥一部分一边倒入一边搅拌

9. 再将混合好的蛋黄液倒入小火熬煮的奶粥锅里，一边倒一边搅拌

10. 煮至浓调关火

11. 然后倒入冰淇淋盒里，温凉后放冰箱冷冻

12. 将冻至8成硬的冰淇淋拿出来用电动打蛋器搅打膨松，然后再冻起来，再冻成8成硬再拿出来搅打，如此2-3次冰淇淋质地会很膨松。

13. 然后再加入朗姆酒浸泡一夜的蔓越梅，稍微拌匀后冷冻起来

14. 吃前室温回暖15分钟左右，用冰淇淋勺盛出，加入喜欢的水果就OK了！