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燕麦戚风蛋糕

燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝低糖版戚风蛋糕

一岁前可以不加糖打发

用料  

鸡蛋 3个
玉米 35克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
细砂糖 20克(或不加)

燕麦戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋白、蛋黄分开

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄、玉米油、牛奶混合

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入低粉混合均匀

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分三次加入细砂糖、打发蛋白

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋白和蛋黄糊切拌均匀

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 模具底放燕麦片、葡萄干、蔓越莓干等

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入面糊

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入160度预热好的烤箱中、大概35~40分钟(时间长短分烤箱、主要看状态:有明显回缩)

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒扣冷却后脱模
    做好后忘记拍照了、网上盗图

    燕麦戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张