花生米用温水泡半小时以上或者凉水两个小时左右就可以轻松剥皮了。有皮会糊，所以要剥掉哦！
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
也不是太难，追剧的功夫就剥好了。不急嘴的情况下可以等花生干透，馋急了就放烤箱或者微波炉烘干吧！据说冷冻也会帮助去除水分的。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
花生仁温油下锅慢炸，炸到都飘起来了就是好了。注意不要炸黑了。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备调味料。辣椒要用热水烫一下才不爱糊。我怕辣手所以没有切辣椒丝，放的量也少，大家可以多放点辣椒丝。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中留底油把调料炒香后下入花生米。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
不停翻炒，撒糖和盐炒匀。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
没有这个可以不放。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
撒上五香粉孜然粉拌匀出锅。
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
自己做的黄飞鸿也不差的！最主要的是随时吃都不心疼，黄飞鸿真的好贵！😜
![黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黄飞鸿花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
