一锅冒菜 食谱坊 菜谱 7.36K 大中小设置文字大小 好久没吃辣,外面买的又觉不够放心,索性自己动手做了这么一锅 用料 喜欢的蔬菜(花菜、豆腐、小白菜、藕、土豆,辣青椒)等 一小把 喜欢的肉(牛肉片,鸡肉、鸡脚等) 若干 大蒜 一头 葱姜 若干 剁椒、豆瓣酱、各种辣酱 各一汤勺 小米椒 4个 一锅冒菜的做法 1⃣️锅中放油,下姜、大蒜半头,各种辣酱稍微翻炒,加少量酒和酱油,加水煮开,加盐调味2⃣️按熟的顺序,一次加入肉和蔬菜,煮熟3⃣️起锅后撒上白芝麻,蒜蓉和葱 TAG标签:一锅冒菜 一锅 好吃 #