蒜茸粉丝虾 食谱坊 菜谱 1.15W 大中小设置文字大小 蒜茸粉丝虾,蒜蓉是灵魂,炒制蒜蓉是重点。放入少许糖可以有效提鲜。 用料 虾 15只 粉丝 1把 小米辣 1个 香菜 1根 蒜 10瓣 生抽 3勺 蚝油 1勺 糖 3克 蒜茸粉丝虾的做法 大蒜用料理机搅成蒜末。 放入油中,炒制金黄色,倒入3勺生抽、1勺耗油、3克糖炒匀。 放入碗中备用。 粉丝用凉水泡一下。 大虾背部切一刀。把粉丝铺在盘底,摆上大虾,在大虾背部铺上蒜蓉。 放入锅中蒸8分钟即可。 TAG标签:蒜茸粉丝虾 好吃 粉丝 #