沙茶香菇 食谱坊 菜谱 1.86W 大中小设置文字大小 简单到我无话可说～ 用料 干香菇 20朵左右 油 适量 沙茶酱 1小勺 盐 少许 白糖 少许 香葱 1根 沙茶香菇的做法 干香菇冲洗干净到没有一点点沙后，用温水泡发，挤干水分（泡香菇的水留用）； 少许热油，倒入香菇翻炒至略略出水； 调入适量沙茶酱和少许盐，转小火翻炒均匀； 掺入泡香菇的水基本没过香菇，转大火烧沸，转中火烧至香菇熟透； 收汁，调入少许白糖； 起锅装盘，撒葱花即可。 TAG标签：沙茶香菇 好吃 香菇 沙茶 #
