眉豆河蚌汤 食谱坊 菜谱 7.06K 大中小设置文字大小 用料 河蚌 20个 鸡爪 4只 眉豆 50克 猪骨 600克 料酒 2勺 果皮 一个 姜 3片片 盐 克 眉豆河蚌汤的做法 先把河蚌清洗干净 沥水放2勺盐（去蚌表面的东西），5分钟后清洗干净沥水备用 买回来的猪骨洗净，煮开一下沥水备用 把眉豆洗干净，红萝卜和蕉芋去皮洗净切成一小块 除了河蚌，把所有配料放到汤锅，陈皮也要冷水放哦，大火煮至水开。在水开前，炒锅烧热，放两块姜片，烧到锅一滴水也没有，把河蚌放上去翻炒到干水为止。让水开后把河蚌放进汤锅一齐煮。水开后，调中小火煮70-90分钟，完成！ 滋阴补肾、降祛火的河蚌汤开吃罗 TAG标签：眉豆河蚌汤 眉豆 好吃 河蚌 #
