好吃到飞起的凉拌川菜🔥 | 蒜泥白肉 食谱坊 家常菜 2.27W 大中小设置文字大小 经典川菜,肥瘦均匀的肉片蘸上蒜泥、红油味道浓郁,底部铺上黄瓜🥒爽口不腻,开胃神器无疑了,下饭、下酒都是极佳选择! 用料 二刀肉/五花肉400g 黄瓜 1根 葱姜 适量 花椒 少许 蒜 7瓣 好吃到飞起的凉拌川菜🔥 | 蒜泥白肉的做法 食材准备 蒜末中加少许开水➕少许盐➕少许鸡精➕少许白糖➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺香油➕3勺辣椒油 二刀肉洗净冷水下锅加葱结、姜片、花椒、适量料酒 煮开转中小火煮25分钟 放凉后切薄片 黄瓜刮成片铺在碗底 放入五花肉片 淋入料汁,撒上葱花 吃肉的快乐😍 TAG标签:凉拌 蒜泥 川菜 好吃到飞起的凉拌川菜 | 蒜泥白肉 白肉 飞起 #