超简单超快手低卡椰汁双皮奶

辣妈教练教的！超级简单、低卡、超级快手！

用料  

超简单超快手低卡椰汁双皮奶的做法  

1. 简单到不能再简单！
   盒马买鸡蛋清（我买的欧福蛋白液），或者买鸡蛋分理出蛋清
   搅打散蛋清，加入椰子水（清清透亮透明的那种，我买的盒马玛丽牌椰子水，一大盒那种），蛋白液和椰子水比例大致1:2
   加入零卡糖
   蒸一下凝结即可
   口感非常轻盈无负担，清甜舒爽
   喜欢口感厚重的，可以把椰子水换成椰子汁、椰奶、牛奶、豆浆、奶油，都可以！按你喜欢的厚重程度来调节就好啦

小贴士

如果椰子汁放多了，可能会凝结的不好，但是完全不耽误它巨好吃！尤其冷藏后！