自制麻酱拌凉皮 食谱坊 凉菜 1.65W 大中小设置文字大小 夏天的味道 用料 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 凉皮/牛筋面 适量 辣椒粉 1勺 孜然粉 半勺 十三香 1/4勺 大蒜 2头 白芝麻 适量 蚝油 半勺 白糖 1勺 生抽 2勺 醋 2勺 香菜 适量 自制麻酱拌凉皮的做法 买的牛筋面,冷水泡8分钟,沥水篮控半小时,无硬心就可以了。 准备调料,两头蒜,一勺辣椒粉,半勺孜然,1/4勺十三香,可以撒适量白芝麻。 自己炸的花椒油 热油烹,然后放其他调料,2勺生抽和醋,半勺蚝油,一点鸡精,适量盐,一勺白糖。 调料凉凉的过程中准备黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜末。 调好的芝麻酱,调料酱,凉皮 拌匀,开吃,贼好吃😋 TAG标签:凉皮 好吃 自制麻酱拌凉皮 麻酱 #