蒜蓉剁椒蒸黄心菜
夏日开胃菜用料蒸鱼豉油1勺大蒜两头生抽1勺鸡精1勺砂糖适量盐适量食用油适量黄心菜（娃娃菜）3颗剁椒两勺蒜蓉剁椒蒸黄心菜的做法把黄心菜清洗干净沥干水分，从菜根底部用刀切开，一颗黄心菜切成3-4小块，看黄心菜大小，如果小，就...
快手又家常——剁辣椒蒜蓉蒸娃娃菜
非常简单的一道菜，辣椒爱好者的福音。蒸完米饭或者馏完馒头了，就可以上锅接着蒸。前期准备工作非常少！不能吃辣的可以把辣椒去掉，一样好吃。特别节约时间的一道菜。用料娃娃菜两颗粉丝1~2把（冷水浸泡30分钟）金针菇一小把剁...
蒜蓉剁椒蒸蔬菜
蒸蔬菜既简单又美味和我一起做起来吧~用料大蒜1瓣盐少许葱1根糖少许剁椒2勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺香油1勺藤椒油，没有也行1勺蒜蓉剁椒蒸蔬菜的做法唐氏蒸菜菜谱：1.切蒜末，剥一头蒜，切成蒜末2.调酱汁，两勺生抽一勺料酒一勺...
蒜蓉剁椒酱
超市一罐20块几天没了。自己做成本低，干净卫生便宜，还能锻炼身体(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌饭，夹馍，蒸鱼，沾菜，～超级美味，吃的时候淋油放葱花味精鸡精都可以。我什么都没放，直接吃的。用料小米辣4斤盐400克蒜900g买了两...
剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼
用料剁椒萝卜干蒜蓉水盐糖萝卜鱼剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼的做法剁椒、萝卜干、蒜蓉，用油爆香，同时加少许盐和糖调味。用酒将鱼腌制15分钟后，冲洗干净。将鱼平铺在盘底，倒上炒好放凉的蒜蓉剁椒萝卜。锅里倒入开水，水开后把鱼放入...
蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）
茄子和蒜简直就是绝配，再加上适量的剁椒，简直是米饭收割机！^ω^一般茄子都会用油炸，但是这道菜是主要是蒸制的，不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺白芝麻适量食用油适量香菜适量蒜...
剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼
暴殄天物呜呜我珍贵的剁椒！事实证明剁椒这种东西还是配活鱼更好吃！这个菜，粉丝可以多放点，粉丝比鱼<(=╹ڡ╹)%好吃用料湖南剁辣椒自家做的依口味放粉丝一把蒜蓉一汤勺三文鱼油盐料酒姜（或者姜粉)剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼的做...
蒜蓉剁椒油
用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根据自己口味，喜欢酸味重就多一些，我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油，半成热，放入尖椒碎，边烧边搅拌，一分钟后加入蒜末，一起烧，4分钟后入盐起锅。...
剁蒜蓉辣椒
仅为自己记录用量，以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒，生姜摘洗干净，晾干蒜买了2斤剥好的搅碎，不要太碎，有颗粒感更好吃生姜搅碎辣椒也要搅轻点，有颗粒感全部倒一起...
金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐
用料碎粉丝100克基围虾16只家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料50克金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法准备好所有食材，基围虾剪去虾须和虾枪，开背造型。碎粉丝用清水泡发。泡发的粉丝沥干水分，放入一勺金剁椒蒜蓉海鲜调味料拌匀。将拌好...
蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块
适合下班回家累了，简单快手做一做的菜。用料金针菇200克琵琶腿2只姜3片剁椒酱2勺蒜蓉辣酱1勺葱1根色拉油20毫升料酒30毫升盐2克蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块的做法1、金针菇洗净切成1寸长，在滚水中焯30秒后捞出备用2、鸡腿化冻...
蒜蓉剁椒酱
邻居从抖音上看的，我跟邻居学的，只是为了记录下菜谱自己方便看，如果有侵权请告知删帖。用料姜四五片片蒜十头盐七八勺，根据自己口味调整白糖一小勺油1/4桶根据食材定香叶七八片片香菜三四颗大葱两根洋葱一大个个八角两个...
蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼
大厨男友的招牌菜之一😋用料粉丝1把蒜蓉2勺蚝油1勺白菜5片巴沙鱼片2条剁椒2勺蒸鱼豉油适量葱半根蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼的做法白菜切条，铺盘，葱切葱花备用粉丝焯水后均匀铺到白菜上鱼化至常温后切块，铺到粉丝上中火冷油下...
蒜蓉剁辣椒蒸金针菇
参照E路拾缘的蒜蓉蒸金针菇和肖艾米的剁椒金针菇合并了一道快手蒸菜，20分钟全部搞定用料金针菇1包200g蒜4-5瓣剁辣椒3勺葱花适量蒸鱼豉油1勺生抽1勺糖半勺麻油适量蒜蓉剁辣椒蒸金针菇的做法蒸锅烧水，然后准备金针菇1包...
蒜蓉蒸菜心
用料菜心2斤蒜蓉少许油少许盐适量蒜蓉蒸菜心的做法把菜心洗干净，把菜心摆放好在蒸盘上，铺上蒜蓉，加上盐，油蒸箱蒸5分钟即可，马上取出用筷子搅拌均匀盐和油，即可...
蒜蓉剁椒虾
用料鲜虾蒜蓉剁椒姜末蒜蓉剁椒虾的做法将新鲜红辣椒（必须是很辣的小辣椒，如果用大菜椒制作将不会有味美的效果）洗净、晾干、切碎，加适量的油、切碎的大蒜拌匀，然后用用盐腌上放到瓶子里，一般半个月左右就可以制成。它可以作...
蒜蓉剁椒蒸娃娃菜
疫情期间自己带饭，前天晚上准备好酱汁，带上新鲜娃娃菜，到办公室蒸一下就可以啦！讲真，这道菜我可以连续吃一星期！用料娃娃菜一颗剁椒1勺蚝油半勺生抽半勺白糖3克麻油1/3勺盐3克蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法将娃娃菜洗净放在盘子里...
金剁椒蒜蓉蒸草鱼｜松下JK180蒸烤箱菜谱
用料草鱼1条金剁椒蒜蓉酱1包姜1块葱5根盐1勺料酒2勺胡椒粉少许蒸鱼豉油2勺金剁椒蒜蓉蒸草鱼｜松下JK180蒸烤箱菜谱的做法草鱼去头尾清洗干净。中段部分平均分成7块。加上葱姜、盐、料酒、胡椒粉、抓拌均匀腌制半小时左...
蒜蓉剁椒面
喜欢蒜蓉剁椒的真的要试试用料面饼或面条1份鸡蛋1个蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺酱油1勺鸡精｜胡椒粉｜白糖少许蒜蓉剁椒面的做法准备食材，剁椒我用的是只有咸味的剁椒，里面没油；蒜要切成蒜末煎一个荷包蛋备用锅底热油烧微热，加入蒜末...
剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜
用自己做的剁椒酱做的一道菜也是第一次做这道菜极少吃丝瓜的我居然爱上了这种做法用料丝瓜1根龙口粉丝20克大蒜4瓣剁椒一小勺六月鲜酱油少量剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法龙口粉丝提前用冷水泡软丝瓜刮去表皮粗糙的部分不...
蒜蓉剁辣椒
突然想吃剁辣椒了，那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干，我怕辣手直接用机子榨的，机子洗干净擦干水开榨，榨好拌盐(盐自己看着放)植物油烧热浇在剁椒里面拌好用...
剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝
万能的做法，扇贝可以替换成青口、虾、鲍鱼，甚至金针菇、娃娃菜、丝瓜……剁椒可以不放，也可以换成豆豉。用料扇贝几只大蒜半头姜2片剁椒2勺龙口粉丝1束植物油1大勺蒸鱼豉油2勺料酒2勺香葱2根剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法扇...
蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝
用宁波特产小海鲜蛏子，来做个蒸菜~“蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝”。我特相信蒸的烹饪方法，一来蒸出来的菜能更好地保留它的原汁原味，二来也有时间慢慢做，不会像炒菜那样搞的自已手忙脚乱的，神经紧张，呵呵，学艺不精，偷个懒了。用料蛏...
蒜蓉剁椒
我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比较喜欢湖南剁椒，妈妈的味道，2018年回了趟长沙，特地学了怎么做剁椒，这一次正好赶上新疆辣椒丰收，买了10公斤，做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒，炒菜后味道非常满意！用料白糖50克盐500克线...
蒜蓉剁椒金针菇蒸虾
用料金针菇把蒜瓣盐克虾仁或虾都可以只糖克蒜蓉剁椒金针菇蒸虾的做法金针菇打底虾仁铺上面，然后蒜蓉辣椒用油爆一下再淋上去，盐糖适量，蒸6-7分钟左右即可小贴士剁椒是咸的可以稍微少放一点盐...