椰蓉奶酥金砖
喜欢椰蓉的所有制品，特别是在烘烤的时候真香啊！！面包体里面卷入椰蓉奶酥，表面再撒上椰蓉颗粒，柔软的面包体，浓浓椰香、奶香……绝对是一款不可错过的椰蓉面包🍞啊！以下是两个金砖的量！做一个请减半！做四个请翻倍！如果想用450克...
椰蓉牛奶小方砖
这是一款特别受小朋友欢迎的点心。粘满了椰蓉的牛奶小方块，看着就特别讨喜。食材简单，做法也非常简便。可以立即在家里大显身手。奶香浓郁顺滑的牛奶小方砖的秘诀在于淀粉的糊化。淀粉受热时，淀粉链破裂水分子进入分子结...
椰蓉奶酥
椰香和奶香味十足，软软酥酥，一口一个，停不下来，哈哈哈用料黄油40克鸡蛋1个奶粉15克低筋面粉30克白糖30克椰蓉50克椰蓉奶酥的做法黄油软化成液体加入其他所有材料，搅拌均匀，放入冰箱冷冻至定型揉成10g大小的小圆球，上下火各17...
金条吐司：双倍南瓜椰蓉金砖
烤完出炉热气喷薄，吐司金灿，简直晃瞎了我的眼。双倍南瓜双倍快落，恰到好处的南瓜椰蓉馅镶嵌在柔软的吐司里面，简直是灵魂之味。用量两条450克吐司，单条减半用料面团：高筋粉500克南瓜泥320克奶粉20克糖40克盐5克酵母6克黄油5...
椰蓉金砖吐司 能拉丝！重金购买的实用方子
说实话，家里要是没个厨师机，都不敢尝试做面包之类的，光是揉面团，就能揉个肌肉酸痛。买了厨师机，那面包的难度就减小很多了。这个吐司也是真好吃，属于炒鸡能拉丝的那类型吧。非常建议你们学着做，自己做出来的吐司跟外面买的区...
椰奶方砖
用料牛奶1克椰奶方砖的做法纯牛奶250ml*2椰浆200ml*2吉利丁片6片（口感软硬程度不同）淡奶油250ml木糖醇75g或白糖50g椰蓉适量撒成品正好满满一奶锅三份！11完成后冷藏食用...
椰蓉牛奶砖
用料牛奶350克椰蓉10克玉米淀粉300克细砂糖60克椰蓉牛奶砖的做法纯牛奶、白沙糖一起煮开煮开了继续小火倒入玉米淀粉一起搅拌放置凉盒子撒上一些椰蓉在底部把煮好的牛奶倒入盒中放冰箱冷藏3小时左右即可美味的椰蓉牛...
金砖酸奶
说实话我是来骗创建菜谱的（笑）。大情人节莫名高端上火，嗓子疼，还低烧..实在不想生病就吃粥..想吃点冰冰的,好下火的,又能抵饿的东西..金砖面包是在下厨房里有个交简单好有方子,,实在懒得做就买桃李的手撕面包就OK.用料酸...
50%中种椰蓉金砖小吐司
🌸模具:三能320g吐司盒×2🌸烤箱:柏翠k55🌸厨师机:惠而浦505m用料中种高粉（凯瑟琳）160克新鲜酵母3克牛奶120克主面高粉（凯瑟琳）160克奶粉10克白糖60克鸡蛋液30克牛奶60克淡奶油25克黄油30克盐巴3克新鲜酵母7克椰蓉馅椰蓉8...
金砖凤梨酥
观光客到台湾，必定要买台湾的凤梨酥，而且是「土凤梨酥」带有酸酸的内馅，搭配酥软的外皮，再配上一杯无糖的茶饮，真的很绝配喔！试试看，在家也可以品尝的台湾特产@@用料黄油(可做35个)360克糖粉100克盐5克奶粉30克低筋面粉500克...
椰蓉小方砖
试了几款推荐的小方做法，研究出一款本人爱吃的口感，不喜欢太甜，不喜欢奶味过腻，这款小方配比比较清爽，吃下去不会腹胀。用料牛奶330毫升动物性淡奶油（雀巢）80毫升玉米淀粉43克细砂糖20克椰蓉随意椰蓉小方砖的做法80毫升牛奶...
一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包
这款面包是一次发酵的，特别省时间又特别柔软，一出炉满屋都是椰蓉的香味。没做过的朋友真的很值得一试。椰香味特浓郁，好吃到完全停不下来。可以用两个金砖模具做，也可以做成你想做的任何造型。造型任你发挥。模具没有必要...
抹茶奶酥金砖小土司
用料中种高粉（凯瑟琳）160克牛奶120克新鲜酵母3克主面高粉160奶粉10克白糖60克鸡蛋液30克牛奶60克淡奶油25克黄油30克盐巴3克新鲜酵母10克抹茶奶酥黄油80克鸡蛋1个糖35克奶粉90克抹茶粉5克表面装饰蛋液适量椰蓉适量抹茶...
奶香椰蓉酥
用料蛋黄55克白砂糖60克黄油65克盐1克椰蓉碎80克奶粉30克低筋面粉65克奶香椰蓉酥的做法提前软化的黄油65g+白砂糖60g+盐1g用刮刀稍微碾一下，防止飞的到处都是。加入蛋黄55g，用打蛋器打混合，不需要打发。混合好加入椰蓉80...
迷你大理石金砖～不用开酥的金砖
整形创意来自微博哈奇0328，非常厉害的一位妈妈。这款面包利用巧克力面团叠被子，远离开酥混酥烦恼，花纹一样漂亮！模具尺寸8.5*5.5*3cm，一共8个。用料金像面包粉250克干酵母3克细砂糖30克盐3克奶粉12克汤种80克牛奶100克（酌情...
椰奶小方砖
又是一个有内涵的甜品，需要细嚼慢咽，才能品出它的本味，越吃越香。这个和椰子冻是不一样的，我这个小方砖口感介于双皮奶和椰子冻之间，因为用的是淡奶油而不是牛奶，在奶味上面更加明显。配方里的甜是来自于炼乳，如果觉得不够甜...
椰蓉奶酥馅
忘了拍图，只有在菠萝包里作馅的图用料黄油80克盐一小撮糖粉80克奶粉80克全蛋液30椰丝70克椰蓉奶酥馅的做法黄油室温软化至能手戳出洞电动打蛋器先把黄油打至顺滑加入糖粉和盐打均匀顺滑分次加入蛋液打至羽毛状加入奶粉...
奶黄椰蓉酥
椰蓉酥的酥皮，与蛋黄酥，枣花酥等等酥皮点心制作方法一样。要有耐心才能做到层层起酥。椰蓉奶黄馅料用纯正椰蓉，蛋黄，奶粉，黄油。椰蓉最好烤的稍微脆一点儿，这样口感非常好，烤好了非常香。用料水油皮用料中(高)筋面粉120克水4...
金砖吐司盒椰蓉排包
新买了SN2092，容量320克的模具。看起来就非常适合做排包😁把配方留下来方便查询😏用料高粉350克玉米面/糯米粉/低粉（都行）50克蜂蜜15克鸡蛋一个50克糖40克盐5克酵母3.5克牛奶215克黄油40克椰蓉馅鸡蛋一个50克糖50克软化...
牛奶金砖
用料牛奶一盒250克糖15克淀粉30克面粉小半碗鸡蛋1个面包糠1碗牛奶金砖的做法牛奶加淀粉小火煮开，加入白糖，凝固后关火。保鲜盒抹油，倒入凝固物，震荡气泡，冷藏1小时拿出切块，依次裹上面粉，全蛋液，面包糠。油温7成小火炸至金黄...
开酥之金砖
想起四年前练习开酥的那段日子，没日没夜的，白天上班，晚上叠被子，哈哈哈。。也在此感谢恩师自由姐课上及课后的细心教导，收获良多。用料高筋面粉266克低筋面粉84克水150克酵母7克细砂糖25克盐4克奶粉11克蛋液53克黄油35克片...
椰蓉奶酥包
对面包的喜爱，始终如一！香甜松软的椰蓉奶酥面包是我最近早餐的必备食品。这个白胖小子，很惊喜，它的内陷带来一种不同的口感，回味！奶酥包做法简单，口感松软，再泡上一杯热牛奶或者燕麦片，一顿健康营养的早餐就轻松搞定。用料“奶...
椰蓉奶酥棍
参考莎糖家的配方，调整了下配方次序,也为了方便自己做个记录。每次双倍配方制作两个乐葵千层面模具，表面加墨西哥酱和杏仁片。用料中种-老面团纯净水123克高筋粉175克鲜酵母5.4克主面团全蛋液35克全脂奶77克白砂糖40克...
椰蓉金砖小吐司
原方320g吐司盒2个，上100下18030分钟450g吐司盒*0.78倍配方记录，方便翻倍使用用料中种面团高筋面粉160克鲜酵母4.5克水100克主面团高筋面粉160克奶粉10克糖55克盐4克蛋液30克淡奶油25克牛奶40克鲜酵母5克黄油30克椰蓉馅...
黄金椰蓉酥
随手烤箱小点心！只要稍微动动手！健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢！用料椰蓉80g黄油30g低筋面粉80g鸡蛋1只细砂糖35g炼乳15g黄金椰蓉酥的做法准备材料。隔水融化黄油至软化，微呈水状，细砂糖用搅拌机打成糖粉，鸡蛋打...