【原创】老虎手乌冬
好想念家乡的#老虎手拉面#，于是乎，料理一份符合自己心意的#老虎手#作品，如果你也喜欢，一起来试试吧～如下配料为一人份量，如需增加，可酌情。用料肉丝（超市现成的）150g木耳酌情胡萝卜1/4根青椒1/2朵乌冬面酌情蒜片若干味好美鱼香...
原创茶酒(乌龙茶威士忌)
喝过一次英国进口noveltea茶酒乌龙茶威士忌，对比念念不忘，后来尝试过多次，用于做出比较接近的味道！太特别了，原来茶与酒融合是那么的特别。用料乌龙茶叶6克苏格兰精品威士忌一盅司茉莉花5~10朵玫瑰花3～6朵水果干10克烘焙麦...
年味.原创两款虎皮饺子
大年初二做两款虎皮饺子，祝大家虎虎生威，生龙活虎，龙腾虎跃，虎年大吉！🎉🎉🎉用料五得利六星面粉600克水+两个鸡蛋液270克左右猪油20～30克盐3克胡萝卜粉8克左右黑炭粉5克左右年味.原创两款虎皮饺子的做法1.用一份水加两个鸡...
花旗参乌鸡汤（非原创）
最近虚火旺盛牙肉肿痛，煲点花旗参汤清热解毒。我个人比较喜欢花旗参补而不燥，老少咸宜！用料花旗参200克乌鸡1只红枣8颗枸杞20粒姜3片桂圆8颗瘦肉300克炒米一把花旗参乌鸡汤（非原创）的做法准备材料，米要先泡一下，红枣去核把米...
快手炒乌冬
最近爱上了乌冬面，主要原因就是它很方便！用料乌冬面一包洋葱半个胡萝卜半根圆白菜适量小葱一根生抽味淋(可不放)鱼露黑胡椒盐蕃茄酱快手炒乌冬的做法洋葱、胡萝卜、圆白菜切丝，小葱切葱花备用(图里拍到的葱花少，不是一根，...
手打乌冬面
非常好吃，Q彈，但是绝对要有力气！不是女汉子的亲，最好不要拔草！用料高筋面粉300g盐15g水130m玉米淀粉50g手打乌冬面的做法把盐十水形成盐水后，准备好面粉。用少量的盐水浇在面粉上,用手搅打拌成小片，一直往面粉里加水，揉成面团...
原创：蛤蜊肉塌冬瓜
用料蛤蜊适量冬瓜适量盐适量香菜1根原创：蛤蜊肉塌冬瓜的做法冬瓜切片蛤蜊肉挤干水姜片炸锅，放入蛤蜊肉翻炒变了，加冬瓜翻炒1-2分钟，倒入热水，小火咕嘟20分钟，汤汁奶白浓郁出货放香油，盐调味，撒香菜...
手工乌冬面
一个偶然的机会看到了日本家庭美食作家栗原晴美的《日式料理，每天做》，就买下来一口气读完了。萌发了学做日料的想法，从乌冬面开始吧。参考了很多配方，还是决定自创一个配方吧。用料麦芯粉160g高筋粉40g水磨糯米粉40克蛋...
原创DIY炒乌冬面超简单
可自由发挥的超简单炒乌冬面总想吃点特别的，不费时，再者，不用洗很多碗(*^ω^*)，冰箱里正好有一些配菜，还有没用完的韩式辣酱，泡菜，还有一份网上买来的乌冬面，用料乌冬面1包胡萝卜泡菜香菇适量蚝油，盐适量辣酱适量午餐肉适量油...
原创｜小老虎班戟
今年虎年，做个小老虎班戟应景。用料鸡蛋2个糖粉25克低粉55克玉米淀粉10克牛奶200克安佳黄油15克安佳淡奶油150克糖10克原创｜小老虎班戟的做法鸡蛋打散加入糖，牛奶搅匀。加入融化的安佳黄油搅匀。筛入低粉，玉米淀粉。过筛2...
不用模具的巧虎饼干（原创）
有宝宝的朋友巧虎再熟悉不过了吧，今天就被小朋友缠着要吃巧虎饼干了。饼干的外形千千万，其实方法都差不多，重点就是塑型!一起来试试不用模具就可以做的巧虎饼干吧!用料全蛋液25个牛奶15克糖霜50克黄油100克低筋面粉170克...
原创_老妈红烧牛肉
这道菜是老妈电话里远程教的，我传上来是为了能把菜谱统一收藏在下厨房app里，方便查看，没来得及拍步骤图，空了再补吧，不建议厨友们跟做用料牛肉300克蒜3瓣姜3片生抽适量糖适量味精适量原创_老妈红烧牛肉的做法如图如图...
原创loveme虎年大老虎卡通包卡通馒头哄娃必备
用料面粉250克南瓜泥115克酵母2克糖15克白面团适量克黑面团适量克原创loveme虎年大老虎卡通包卡通馒头哄娃必备的做法上下一样大小的面剂子团圆捏出胳膊腿与头拼接大小圆重叠对切出耳朵贴上耳朵白色面皮贴出腮帮子白...
手擀乌冬面
既然做了，就写个菜谱吧。自己擀的还是很劲道的～一直觉得超市买的塑封熟乌冬打开总有一股酸味，而且怎么做也去不掉(*´Д｀*)自己动手丰衣足食啦！———————————更新了第二种配方方法用料【方法一】出来的面偏有嚼劲...
快手乌冬面
无聊做着玩🤔用料乌冬面1包黄瓜半根香菇2朵油菜2棵海苔半片酱适量快手乌冬面的做法我没有汤底，用了酱代替猪脑子，又忘了拍过程😶寿司为友情出演我就最爱我做的这个水果撒拉👻小贴士黄瓜用削皮刀竖着削就好啦...
快手乌冬
用料赞岐乌冬干半份豆芽一把酱油适量鸡蛋1个葱花少许香油少许白芝麻少许鱼露少少点快手乌冬的做法锅里放凉水煮开，下点盐然后下面，定8分钟豆芽洗净，8分后下锅，葱花切好备用煮3分后捞起入碗，倒酱油，香油，鱼露。在关火状态下打...
手工馒头（老面发酵原创）
儿时的记忆总是有姥姥蒸馒头的记忆！因为我可以尽情的捏。。。捏。。。捏。。。然后上锅蒸出来。。。。。前几天我和老婆大人都思念很久，想吃自己蒸的大馒头，马上准备老面一块儿（由丈母娘友情提供谢谢）凭着记忆居然一次就成...
蒜蓉豆豉柠檬蒸乌头（原创）
乌头鱼，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。新鲜乌头非常适合柠檬蒸。用料乌头鱼1条蒜3-4瓣豆豉两勺小米椒1-2支柠檬2片蒜蓉豆豉柠檬蒸乌头（原创）的做法乌头鱼处理干净，沥干水，切开头尾。鱼身切一指厚的鱼片，在...
手制乌冬面
夏天想吃清淡点的时候就想到这个。自己做的乌冬劲道，制作的过程又不复杂，孩子爱吃也喜欢帮忙做。用料面条3人份普通面粉300g水150g盐10g乌冬面汤水750ml高汤（可以不加）250ml生抽2.5勺味淋2.5勺盐（根据口味加减）2g白洋葱1/4...
原创～五花焖炒冬笋
现在的冬笋很嫩，之前一直是素炒的，前阵子婆婆说从农民手里买到了长好的山黑猪肉，给我们拿了一点，虽然我不爱吃肉，但不能妨碍老公和孩子吃，就切了点放里面一起炒，这个猪肉基本看不到肥肉，我先用明火烤了下猪皮，这样可以烧掉没处...
【原创】蒜蓉蚝油乌塌菜
乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素C高达...
创新老虎菜
传统老虎菜总觉得吃着不太顺口，这回妈妈稍加改良，真的很好吃哈，有丝丝清甜爽口！分享给我的美粉们，正好小美做菜不用看管，这个期间出个凉菜😉用料紫洋葱半个黄瓜1-2根甜青椒1个香菜(可省略)1小根蚝油多一些占主要调料糖和醋...
快手老虎菜
我跟我爸爸学的，我爸爸跟我爷爷学的，一分钟快手小凉菜。清爽鲜辣，下饭。用料辣椒2个香菜1把盐半勺醋3勺快手老虎菜的做法辣椒切丁，香菜切末，搅拌。也可以加点黄瓜丝，个人喜欢不加黄瓜丝的，这样可以保留香菜和辣椒独有的清香...
迎接虎年——布老虎翻糖蛋糕（原创作品 全网首发）
☺️☺️原创作品！给你们虎年玩，顺便把翻糖蛋糕学了，翻糖蛋糕不难的！有任何问题都能私我微信:yuka110337☺️☺️我喜欢布老虎。寓意很好，又可爱。用料翻糖膏适量干佩斯适量色素适量工具若干海绵蛋糕1个淡奶油（细砂糖）适量奶油霜适量...
自创无敌韩式乌冬面
做菜就要尝试！用料乌冬面1包金针菇适量白菜心1个年糕适量泡菜一包盐适量辣椒酱1勺酱油2勺烤肉酱半勺嫩牛肉适量蒜末1勺糖半勺番茄酱1勺韩式烧汁1勺韩式拌饭辣酱1勺自创无敌韩式乌冬面的做法泡菜，辣椒酱，嫩牛肉，乌冬面，金针...